飲みの締めに、数年ぶりに来店。
揚子江ラーメン 林記 お初天神店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ランチ利用です。
たまには、あっさりの塩ラーメンです。
昼過ぎでしたが、なんとか並ばずにはいれました。
少しわかりにくい所に店はありますがぜひ食べてみてください。
飲みの締めに、数年ぶりに来店。
カウンター空いてたのですぐ着席。
ビールはすぐに登場。
ツーオペで回してるのでメインはなかなか出てこない。
隣の人のチューハイライムは完全に忘れられてる始末。
それでもラーメンは変わらず美味い。
透き通ったスープが飲み過ぎの胃を労ってくれる。
今は春菊じゃなくて、水菜なのね。
まぁそれも優しい。
飲んだ後はマジ最高。
小さい時から大好きな揚子江ラーメンを食べに行きましたね🥺あっさりとした味わいで、お腹がいっぱいになった後でもペロリと食べることが出来ましたね😂ここでは、ラーメンの他、焼飯なども食べることが出来、非常におすすめの場所ですね😘
以前、揚子江ラーメンに行ったのを思い出し来ました。
夜21時に訪問したので、結構お客様はいらっしゃいましたが、直ぐにカウンターを案内されました。
今日は、ハンチャンセットを注文しました。
注文から数分で配膳されました。
透明な塩味のラーメンスープを一口。
これこれ 優しいあっさり塩味でした。
チャーハンは、塩コショウが効いた味でした。
良かったら皆様も御賞味下さい。
お店での塩ラーメンはここのがあっさりでトップクラスに旨いと思う。
他な店の塩ラーメンはほぼ全部旨味を付け過ぎて味がくどいのばかりである。
現金支払のみ、L.O 23時40分ごろ。
豚足といつものラーメン豚足はビールにあいます！塩で食べるのが好き。
リピなしと思ったけど、どうしても行きたくなっちゃいました。
この空いてる感じが良いです。
めっちゃ美味しい。
今まで食べたラーメンで最高傑作です。
お酒を飲んだ後に食べる揚子江ラーメンは理想の締めラーメンです。
スープは透明ですがしっかりした出汁で美味しい。
ネットで調べてみたら芸能人もよく食べに来るお店でした。
ラーメンがシンプルなスープで美味しいです。
以前より塩っぱくなった気はしましたが美味しい。
以前頂いたチャーハンも美味しかったのでまた食べたい。
ここのラーメンはあっさり系のお味でめっちゃ好き。
天津飯もあっさり系な独特のお味で美々。
スープまでしっかり飲んで、満足満足。
今度は呑める時に一品喰らいにまた来ます！
何年ぶりかわからないくらい久々に揚子江ラーメンに伺いました。
澄み切ったあっさりラーメン、この揚子江ラーメンは他にない味わいだと思います。
最近、ラーメンをお店で食べることがほぼなかったんですが、美味しくあっという間に完食しました。
たくさん食べる方には物足りないかもしれないですが、呑んで締めの一杯には最適だと思います。
いつもは、こってりしているラーメンを好んで食べていますが、こちらのラーメンは、あっさりしていて美味しいです。
女性が好みそうな感じ。
半チャーハンセットを注文しましたが、小エビが入っていて美味しかったです。
追加で、ゴマ手羽先も注文しましたが、少しピリ辛で美味しかったです。
焼き鳥や色々メニューがありましたね。
庶民的なお店で、気軽に入れます。
お昼のＡ定食（ノーマルラーメン、ライス、排骨肉、800円）を頂きました。
この楊子江ラーメンは梅田界隈で大昔から何店舗か展開する、「飲んだあとに最適」なラーメン屋さんです。
ここの店内は割とキレイで、また注文してからもすぐに出してもらえました。
さてラーメンですが、これぞ古式ゆかしき塩ラーメン！という感じで、昨今のコッテリ塩と違い超あっさり。
麺も柔らかめのストレート、油断してるとのびそうですwしかし最近は見なくなったこの味、口にするととてもホッとする美味しさです。
フライガーリックやコショウが卓上にありますが、最初は是非デフォのまま食べてください。
また、揚子江ラーメンで絶対に外せない排骨肉！飲みの帰りならラーメンだけでも良いですが、このあっさり麺とは対極にズドンとくる昭和風濃厚豚バラ煮込。
個人的にはこの ラーメン+ライス+排骨肉が最強ですが、そんなに食べられないよという方は排骨麺もオススメです。
大好きな揚子江系。
塩超あっさりは相変わらず。
麺も変わらない白～い麺あえて言うなら春菊に戻して～
揚子江ラーメンは店や作り手によって味にかなりバラツキがありますが、このお店の中国人のおっちゃんが作るチャーハンは美味いです。
ランチでは、ワンタンとのＢセットをいつも頼んでます。
揚子江はあっさり塩ラーメンで有名ですが、このお店は初めて。
ラーメンと半チャーハンセットを注文。
澄んだスープの上に春菊とチャーシュー。
鶏ガラのスープはあっさりとしていくらでも飲める。
寒い日なので余計においしかった。
麺はストレートの細麺でさっと食べられる。
チャーハンもパラっとしてとてもおいしい。
手の込んだラーメンが増えていますが、このようなシンプルなラーメンも非常に素晴らしいです。
永きにわたりお世話になっているあっさり塩ラーメンの名店で、超あっさりスープに程よくからむ細めのストレート麺、大きめのボリュームたっぷりチャーシュー、箸休めに頂くしゃきしゃき菊菜、もやしの組み合わせが絶妙です。
私的に、お酒を飲んだ後に足繁く訪れるお店です。
是非、試されて下さい。
お出汁最高です✨でも麺が延びてました😢
かなりアッサリ。
飲んだあとは〆にいいかも。
アッサリ好きなので写真に釣られて入ってしまった。
中華料理屋さんのタンメンの具が、モヤシと葉っぱとチャーシューだけ版というイメージ。
お店の外観も完全に中華料理屋さんって感じで、入るのを少しためらった。
ラーメン通の人が、ラーメンを追い求めてあえて足を運んでいくようなお店ではないかなー？と思う。
パイコーは単純に旨い。
中華料理だしね(笑)(チャーハンくっときゃよかった)総じて「中華料理屋さんのラーメン」
| 名前 |
揚子江ラーメン 林記 お初天神店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6366-5551 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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ランチ時に伺いました。
あっさりの口だったので丁度よかったです。
半チャーハンセット890円と餃子をいただきました。
透き通ったスープは熱々であっさり。
餃子、チャーハンもあっさりでおっさんには😊とても優しい味でした。
美味しくいただけました。