2年振りに食べましたが「あーこれこれ！
らーめん本舗 さといも 本店 / / / .
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いつも大盛りをペロリと食べちゃうくらいとっても美味しいです！大盛りで760円だったのでお手頃な価格設定だと思いました。
(奥のラーメンはゆで卵トッピングで麺の量は普通730円)店員さんの雰囲気もあたたかく通いたくなるラーメン屋です。
スープも見た目はこってりかと思いきや、意外とあっさりしてるのでついつい飲んでしまいます。
麺も柔らかすぎず硬すぎずちょうどいいです。
チャーシューもトロトロで口の中でとろけます。
迷ってる人はぜひ行くべきです🏃u200d♂️🍜
2年振りに食べましたが「あーこれこれ！」と思い出の味がそのまま継続され美味しい！の一言最初に運ばれる小さいコップの水、たくあん、レンゲが最高栄養軒と同じく宮崎の、あっさり豚骨ラーメン。
とてもお久しぶりの訪問です。
たまたま、島之内の方に用事あり〜夕食には少し早めでしたが、混み合うまえですんなり座れてよかったです。
それから、パラパラと人が出入り〜持ち帰りのお客さまも、私がいる間に３組ほど来店していました。
フロワースタッフさんも感じのよい接客です。
毎回、味が変わります…（笑）の中で、今日はとても懐かしく栄養軒時代を思い出す味でした。
肉デラ…こちらでは肉大盛といいますが、チャーシューも厚みありの柔らかチャーシュー自家製たまご麺に塩豚骨のスープが絡まってなんとも懐かしく思い出す味でした。
私には味は濃いのが好みなので、よかったですが、あっさりをお好きな方には、かなり濃く塩辛いと思います。
今日の味ならまた来たいと思いました。
奈良から観光帰りにたまたま通りがかり、口コミが気になり入店。
特製大盛を麺硬で注文。
味は店の雰囲気と同じく懐かしい豚骨系ラーメン。
有名人も多数訪れるようですが、特に強烈なインパクトがある感じではないなぁと食べていたのですが、ふと見ると謎の缶が…どうやらすりおろしニンニク醤油のようです。
なんとこれを入れると私の大好きな関西のにんにくラーメンチェーン店（なぜか鹿児島にないのに薩摩の名前が入った店）の味になったのです！！奈良にはなくなってしまったので、わざわざ大阪まで食べに行くくらい美味しいのですが、そこの半額くらいの価格なので、さといもさんの勝ちです。
チャーシューも想定より多く美味。
魔法のにんにくに思えました（笑）基本的に味が完成されたラーメンにはにんにくを入れない派なのですが、これは違いました。
あまり入れ過ぎると辛くなるので、個人的には2
いたって普通のらーめんです。
美味しく頂きました。
らーめん大盛り頼みましたが、しっかり大盛りでした。
麺を固めで頼みましたが宮崎だからか、少しも硬くなく柔らかいです。
でも、モチモチしてます。
懐かしい味わい。
塩おにぎりの塩加減も絶妙で幸せ🍀
最高に 美味しい一度食べたら やみつきになるのは、間違いなしいつも お客さんいっぱいみんな、美味しいところは、知ってるね。
久々に食べに行きました。
帰りにお持ち帰り5人前頼んだらおばちゃんがチャーシューの切り落としのオマケしてくれました。
チャーシューが大盛りに❗有難う御座います。
さといもラーメンは人気の有名店なので一度寄ってみたかったので初めて食べました。
私はラーメンには詳しく有りませんが、豚骨だけどあっさりしていてくどくなく豚骨醤油かな？と思うくらいでした。
又麺も卵麺かな？麺も美味しいです。
色々とごちゃごちゃしてなくて変に飾って無くシンプルであっさりしていて、懐かしい美味しいラーメンです。
(私見です)
宮崎でよく聞くお店でしたが、有名なだけある美味しさでした。
あっさり豚骨で薄すぎることもなく飽きない。
本当に最後まで飽きることなく食べれました。
玉子麺?でスルスル食べれます。
小さなお子様にも好まれる味と食べごたえで家族連れの方が多いのも納得。
メンマが薄めで、それがまた美味しかったです。
13時過ぎでしたが立ち代わり入れ替わりでお客さんが途絶えることなく来てました。
店員さんは忙しそうでしたが愛想もありました。
また食べたいと思えるラーメン屋さんでした。
1つ余談ですが男性の店員さんが通るたびに柔軟剤のいい匂いがしてきました笑全然匂いキツイとかじゃなくていい匂いですが、なんだかほのぼのしました笑ものすごく余談ですが。
ふらっと立ち寄りました。
評価が凄く高く、平日11:00に入店したけどお客さんがひっきりなしに入ってきます。
メニューもラーメンのみです。
あっさり豚骨で美味しかったですよ✨
店内には、有名人のサインが沢山ありました。
ラーメンは豚骨さっぱり系です。
トロトロのチャーシューがご飯に合います‼️
時間帯が良かったので空いていましたよ、昔ながらの宮崎ラーメンの味かな？特製大盛を食べてみましたけどゆで玉子(半分)も入っていて得した感がしました。
神宮の栄養軒流れです。
チャーシューはおいしかったかな。
昔ながらのラーメンという感じです。
好きな人には好き、でしょう。
博多ラーメン派なんで、ちょっと違いました。
里帰りで数か月ぶりに食しましたが、個人的には☆５にしたい位にしみじみうまい。
昨年秋口から福岡在住となりこちらの人気店を数店行ったけど、やっぱり宮崎県人だからなのかここのラーメンが一番素直にうまいと思えます。
ただ、久留米の丸星ラーメンや丸幸ラーメンは老舗の安定した美味しさと言う意味で近いものが有る気がします。
宮崎ラーメンは鶏ガラ混合の豚骨スープに自家製中太麺なので麺の小麦が香るけど、博多ラーメンは細麺に豚骨のみスープなので余り小麦が香ると言う感覚が無いです。
よく小麦が違うみたいなラーメン屋が有るけど、良く注文されているバリカタは生煮えに近く物理的に小麦は香らないと思います。
2020.2.15 ファミマでこちらのお店のラーメンがカップ麺として販売されており、本物を知らずに買ってもしょうがないので来てみました。
肉大盛（¥760）＋おにぎり1個（¥80）をいただきました。
豚骨はそんなに食したことは無いですが何か懐かしい感じの味で美味しかったです。
頼むとたくあんとレンゲが先にきます。
半分ぐらい食べてからニンニク醤油を投入でまた味が変わり美味しくいただけると思います。
今度はコンビニのカップ麺と食べ比べてみます。
ふらりと立ち寄りました。
従業員の方々の対応は良かったです。
メニューはとんこつしかないのかな？あまり考える時間を頂けず、チャーシュー麺を注文。
テーブルに置いてあるおろしニンニクをスプーン1杯入れたのですが、スープがしょっぱくなった気がしました(気のせい？)。
チャーシューは柔らかいのですが、これも少々味が濃くチャーシュー麺の料全部は食べられませんでした。
あともう少し…と思える2、3枚がちょうどいいかもしれませんね。
1口目はコクがあって美味しいと感じましたが、スープ全部は飲み干せませんでした。
惜しい…。
塩気が少し強めのあっさり豚骨です。
なのでチャーシューもちょっとしょっぱいです。
座席は目線上に目隠しがしてて対面上の人とは目があったりすることはないですが、食事してる様子は見えるので、犬食いでくちゃくちゃ食べる人が向かいに座った時は、１食捨てた気持ちにならざるを得ません。
定番の宮崎のとんこつラーメンです。
美味しいです。
うまい‼️前はよく鳥居のある店でしたが今はココ本店が一番‼️ラーメン食べたぁー‼️幸せになれます。
私にとって豚骨ラーメンの基準。
食べ馴れた味です。
たまに無性に食べたくなって県北から食べに来ます。
あっさり系の豚骨スープです。
宮崎のラーメンは麺の硬さを店員さんから聞かれる事はありません。
博多ラーメンや久留米ラーメンみたいに張り方でオーダーしたらどうなるんでしょう。
店内に製麺所があるので自家製麺を使っているようです。
麺の茹で方もちょうど良くとても食べやすいです。
チャーシューは少し薄味でしょうか。
もやしがシャキシャキラーメン自体とてもシンプル。
栄養軒の味に似てますね。
値段は580円、ラーメン屋さんとしてはそこそこお安いですね。
味は申し分ないですが店員さんもっと元気よく いらっしゃいませ と大きな声で出迎えてくれると、店内も活気あふれるんじゃないかと思います。
味より店員の無愛想がダメ。
県外客からは、大不評である。
味を知らない田舎味。
自分はあっさりしてて美味しいと思いますが、福岡や熊本の知り合いには受け入れて貰えませんでした。
評価が二分するラーメン屋さんですね。
地元民に愛されるラーメンです。
あっさりしたスープが美味ですね。
代表的な宮崎ラーメンの味です。
神宮にある有名な栄養軒と味とラーメンの呼び名（デラ）が似たような感じす。
南宮崎にも店舗があり今となっては栄養軒よりも行く機会が増えました。
宮崎に来た時には是非食べてもらいたいお店です。
宮崎でナンバーワンとの呼び声高いラーメン屋です。
安い・早い・そして旨いの三拍子が揃っており、平日休日問わず、地元民で混雑します。
ラーメン１杯500円(今はもう少し高いかも・・・)で付け合わせのお漬物と一緒に食べるのがマストです。
| 名前 |
らーめん本舗 さといも 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-32-6868 |
| 住所 |
〒880-0824 宮崎県宮崎市大島町原ノ前１４４５−１０７ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:30～22:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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宮﨑ラーメンめぐり。
さといもへ。
自家製麺、醤油豚骨ラーメンとのことで、白飯、おにぎり、玉子、チャーシュー以外はシンプルにラーメンのみのメニュー展開。
替玉がないので麺、チャーシューともに大盛りの特製ラーメンを硬麺で注文。
麺は中細麺で、優しい味のスープの絡みも良く満足。
にんにくダレを後から入れてみた。
大盛りの麺はあっさりなくなり、まだまだ食べれそうな感じ。
しまったこりゃ白飯いるな～。