濃くなく好みでした。
何を食べても美味しい。
ありがちな化学調味料たっぷりの中華料理とは別物。
人によっては味付けがもの足りないと感じる人がいるかも。
駐車場あり。
安心感のある味付け、塩分が控えめです。
切れのある甘くない坦々麺はおすすめです。
美人な娘さんとお父様、ご家族で経営されている、中国料理屋さんです!何食べても旨いのですが、唐揚げは、何十個も食べれるほど軽くて、鶏のうま味を最高の状態で閉じ込めており文句なしに美味しいです!餃子もめちゃくちゃあどはだりしてしまう味わい!全部手作りなので、焼売、春巻き点心も超お勧めです!麺類も提供されていますが、ネギらーめんが最高に美味しくて個人的にタイプの麺類です!お得なランチもやっているので、気軽に入れて大好きなお店です!
何でも平均点以上美味しいといえる、テイクアウトもできる、気配り目配り思いやりをもってお客様を大切にされている、安心して楽しい食事ができるおすすめの中華料理店です。
無添加の食材…水のこだわり…セットメニュー有り!味も…コスパも?亭主もお年、頑張って~👋
美味しいはモチロン!お店の方々が素敵な方ばかり!ラーメンスープ飲み干してしまいました❤
久しぶりにお伺いしました。
変わらない美味しさ。
感激でした。
素材良し、腕、味良し。
申し分無しです。
青森で一番お勧めの中華料理屋さん。
水や塩、油やお米等、お店こだわりの材料で作られた料理は皆本当に美味しい。
子供達にも安心して食べさせられます。
青森では珍しく、離れにあるお座敷以外は禁煙なのが有難い。
カウンターは7席ほど、詰めれば6人座れるテーブル席が3卓、奥のお座敷の広さは分かりません。
駐車場は通りを挟んで入口の真向かいと、店の横にあります。
トイレはビックリするくらい綺麗で、衛生管理が行き届いていることが分かります。
正直、☆が1つしか付いていない評価は不当だと思います。
こちらの食に対する真摯な姿勢は、まるかいさんも見習って欲しいところ。
余談ですが、美人の店長さんは、なんと、防具付き空手の元日本チャンピオンで、毎週日曜日に、近くの公民館的な施設で空手教室を開いているとのこと。
店内はそんなに広くもなくテーブル席3つとカウンター席の間取り。
麻婆坦々麺は山椒が上にのってピリ辛です。
五目ラーメンは普通の感じ。
うずらとイカは具材にはなかったです。
スープは少しぬるかった。
回鍋肉チャーハンは味は濃いめだけどチャーハンと絶妙な混ざり具合で美味しかった。
けど添え付けのスープは出汁がなく薄い味付けのお湯かと思うよな味で残念。
美味しいしっかり素材の存在を活かししっかりと中華の美味しさ見た目と違い、濃くなく好みでした。
リピートしたいお店です。
値段も手頃なセットが嬉しい!
塩分管理をきちんとされてて客から薄いとクレームついても動じない粋な社長!そして使用してる油は「米油」ちゃんと食べる方の体も考えてくれてます!!
美味しくお得な中華😄
いつ来ても、何を食べても大変おいしい。
セットメニューも豊富で、塩分控え目に健康に配慮した料理が楽しめます。
青森で一番お勧めの中華料理屋さん。
水や塩、油やお米等、お店こだわりの材料で作られた料理は皆本当に美味しい。
子供達にも安心して食べさせられます。
青森では珍しく、離れにあるお座敷以外は禁煙なのが有難い。
カウンターは7席ほど、詰めれば6人座れるテーブル席が3卓、奥のお座敷の広さは分かりません。
駐車場は通りを挟んで入口の真向かいと、店の横にあります。
トイレはビックリするくらい綺麗で、衛生管理が行き届いていることが分かります。
正直、☆が1つしか付いていない評価は不当だと思います。
余談ですが、美人の店長さんは、なんと、防具付き空手の元日本チャンピオンで、毎週日曜日に、近くの公民館的な施設で空手教室を開いているとのこと。
何を食べてもおいしい。
昼はランチメニュー、夜は家族で、メインを三品選べる火山セットがおすすめ。
香酢酢豚は絶品‼
やさしい味の中華。
メニュー豊富。
カウンター5席くらい+大きめテーブル席3つ。
アレルギー子連れて行きましたがお父さんと一緒に店を切り盛りしているらしい娘さんが親切に対応してくれました。
物によっては、薄味に感じたりするけど、普段濃い味に慣れすぎているため。
食べていると旨みを感じる☀
食材の質が良く、なによりも香りが効いて美味しいです。
メニューも多くて工夫されているなと感じます。
ママさんがいれるコーヒーはいつもとてもおいしいです。
杏仁豆腐は絹ごし豆腐もいれているそうでとろける食感です。
自家製マヨネーズは濃厚で好きです。
名前 |
火山 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
017-773-7059 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:10,17:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.0 |
えびご飯とミニラーメンセット🍜🦐とエビチリとミニラーメンセットを注文しました!えびご飯の味付けが薄味であっさりしていて、食べた後口の中が爽やかでした💖ミニラーメンは青森らしい醤油の濃い色でしっかり味がついていました🤗シェフが3人もいて、綺麗な女性が鍋を🫕振っていたので見とれてしまいます😄