座敷もあって子どもと行っても安心です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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もとは肉屋らしいです。
建物が新しくなってました。
座敷とカウンターと4人がけテーブル２つ。
駐車場は隣に8台ほど。
中太の黄色い適度にコシがある麺。
豚骨スープはシンプルで、好みでニンニクたれで調整できる。
1000円するような高級ラーメンではなく、普段使いできる味と値段。
精肉店がやっているラーメン屋だそうですが、豚骨スープがまろやかで微かに甘く、チャーシューはさすがに精肉店クオリティです。
かなり人気店ですが、駐車場は８台しかなくかつ狭いです。
スープは豚骨なのにスッキリ。
旨いうますぎます。
チャーシューも肉はしっかり。
脂身はとろっ。
ほんとに美味しいです。
麺はよくある中太ストレート、チャーシューの下に細もやし。
ご馳走さまでした。
７年ぶり？位の訪問です。
う〜ん…やっぱりラーメンは各々舌の違いで感じ方も難しいですが、チャーシュー麺をオーダーしましたが、正直に言うとスープの味が薄くテーブルの上のにんにんく醤油をすくって入れてやっと味がした感じですが、それでも深みを感じることが私はできませんでした。
チャーシューも想像していた味とは違い柔らかかったですが、こちらも味薄め…以前食べた時はどうだったのか！？思い出せないから…やっぱり、その時も違ったのかなぁ〜しかし、次々に12時のお昼を過ぎたらお客様来店でした。
駐車場が狭く少ないため、食べ終わったらさっさと出ました。
運んで下さる女性の方は明るく感じのいいおふたりでした。
でも次は、ないかなぁ〜
元々はお肉屋さんだったようですが(^^)今は人気のラーメン屋さん黒木食堂さん元お肉屋さんだけあってチャーシュー美味しいんです(^^)チャーシュー麺が人気(^^)宮崎ラーメンらしい特徴のある元だれ強めのスープ少し太めの麺そしてトッピングはもやしニンニク醤油はお好みで(^^)駐車場の台数が少ないためなかなか駐車場に入れない難関店です(^^)私が訪れた日は１３時３０分入店ですぐにスープ切れて閉店(^^)私が最後のお客になりました(^^)滑り込みセーフでした(^^)
昔はしょっちゅう行ってましたが、十数年振りに来ました。
まあまあでした。
チャーシューをいただきました。
チャーシューは好きなお味でしたが、スープが少しぬるかったです。
麺ももう少し…。
チャーシューがうまーい！！それもそのはず、元々はお肉屋さんだったそうで、チャーシューだけのお持ち帰りもできるそうです。
されど、ラーメンのスープも麺も本当に美味しいです。
チャーシュー麺はこれでもかというくらい乗っていて最高です。
カウンターとテーブルがあって、どんな客層でも来れるなーと思いました。
お店の方も接客が良くて、元気出ます。
値段もリーズナブルに収まっているので、再訪のハードル低めです。
必ずまた行きます。
ご馳走さまでした。
宮崎市内，山手の方向。
瓜生野地区になります。
🍜黒木食堂。
👍 元々、精肉店かお肉の販売だったらしく、チャーシューは、旨い！😋😊 宮崎市を代表するラーメン店🍜👍
座敷もあって子どもと行っても安心です。
ラーメン美味しかった😋
チャーシュ―は絶品でしたラーメンのお味は普通かな…
ここも昔ながらの宮崎のラーメンでした。
チャーシューは美味しかったです。
１２時過ぎなのに入り口にあんかけ焼きそば終了の張り紙ならぬ、張り段ボール☺️人気なのだろうか？今度早めに来て食べてみようと思います😃
元々肉屋だけあって肉系がおいしい。
何時も美味しく頂いています。
片道30分以上かけても食べるかちがあ価値があります。
チャーシュー最高です。
美味しかった🎵チャーシュー❗️いいくらいのこってり感がいい♥️
チャーシュー麺を食べました！さすがもと精肉店だけあってチャーシューは美味しい！！ただラーメンは至って普通でした。
地元の方に人気店らしく、昼どきはよく行列ができています。
平日営業中。
ちゃんぽん、カレー、あんかけ焼きそばを是非攻めたい。
201402 念願だった黒木食堂へ。
滅多にこれないので珍しいヒレカツラーメンを頂いた。
また他のメニューを頂きたい。
今日は、仕事で近くに行きました。
少し早目の11時チョイ過ぎでしたが、ほぼ満席状態。
お一人様だったので、カウンターに座ることができ、ラ―メン大にご飯小を注文。
美味しくいただきました。
最初は「こしょう」だけパラパラと掛けいただき、途中からニンニク醤油を入れて二度楽しみます。
ご主人も気さくで、雰囲気の良いところ。
チャーシュー麺も美味しいでした。
ラーメン食べましたが可もなく不可もなくってところでしょうか。
平日営業中。
ちゃんぽん、カレー、あんかけ焼きそばを是非攻めたい。
201402 念願だった黒木食堂へ。
滅多にこれないので珍しいヒレカツラーメンを頂いた。
また他のメニューを頂きたい。
宮崎では一般的なあっさりとんこつラーメン。
飽きのこない味なのでたまに行きたくなる。
美味しいでした。
ラーメンがおいしい特に、チャーシューが最高に美味しい。
地域密着型 ラーメンは甘め 次回はちゃんぽんにしよう🎵
元々お肉屋さんをしてたからチャーシューが最高に旨い！チャーシューだけとか切り落としも早かったら買えます。
店休日が月曜日に変更になってます。
元・精肉店が作るチャーシュー人気店。
1960（昭和35）年ごろに先代が食堂を兼ねて店を始め、2011年夏までは精肉店を併設。
道路拡張などに伴う半年間の休業を経て12年4月、リニューアルオープンした。
長男夫婦が、丁寧に取った豚骨スープとチャーシューのラーメンを出している。
・チャーシューメン800円一番人気。
昔ながらの宮崎風ラーメン。
スープはコクはあるが、あっさりとした味。
豚骨の中でも「げんこつ」のみを使用。
事前に丁寧に血抜きをしているため、臭みが少なく、一緒に炊くネギやタマネギの甘みが出て飲みやすい。
マイルドなコクの豚骨醤油スープで、麺は弾力のある中細麺ストレート。
チャーシューは県産の豚バラ肉を使用。
「味の決め手は鮮度だから」と店に出すチャーシューは作り置きはせず、前日に1日がかりで仕込んだもののみを毎日使う。
ゆでる工程と煮る工程で5時間近く火を通された豚肉は、軟らかいが、肉の食感もしっかり残されていて、しょうゆダレの味が利いている。
「シンプルが一番」とほかのトッピングはネギとモヤシのみ。
・あんかけ焼きそば・ひれかつラーメン800円。
| 名前 |
ラーメン 黒木食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-41-1030 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/pages/%E9%BB%92%E6%9C%A8%E9%A3%9F%E5%A0%82/231594680212554 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
チャーシューが旨いと評判のラーメン店ですが、この店のルーツは肉屋さんと聞いて納得。
やや甘口の肉厚チャーシューと中太麺、営業時間より長く仕込むという豚骨ベースのスープは全部飲めるほどあっさりしています。
チャーシューメンはこれでもかという位、大量に入ってます。
ヒレカツラーメンとなるものもあるので次はそちらを試したいと思います。
通り沿いに面しているので開店直後けら混み合います。
駐車場が7台しかなく停めにくいので入れたらラッキーと言う位のレベルです。