豚骨ラーメン星5キムチチャーハン星5
画像は著作権で保護されている場合があります。
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令和3年10月24日らーめん磔磔に、ちゃーしゅー麺と焼餃子注文しました😁アッサリでちょうど良いスープの味でした！焼餃子はニンニクが少なめの女性が好きそうな焼餃子で美味しかったですよ😋値段は1100円でした😊御馳走様でした🙏🧓おばちゃん居たけど九州の女性では無いみたいですね🤗
あっさり豚骨 美味しかった♪
豚骨ラーメン星5キムチチャーハン星5
久しぶりに行きました。
ランチタイムの閉店近くに行ったので空いてました。
チャーシューメンがまだ可能だったのでオーダー。
こちらのチャーシューは私の好きな味濃い目でトロッとしてて好きなのです(о´∀`о)
宮崎県・延岡市にある「磔磔 （たくたく）」です！市街地から少し離れている場所にあるのですが、それでもお昼時からず～～っとお客さんが途切れないほど人気のラーメン屋さん。
この日も開店と同時にお店の中はお客さんで溢れていました(^▽^)/●醤油らーめん（550円）スープは豚骨に近い感じ。
さっぱりとした味ながらも、背脂が入っているのでお肉の旨味もアップしています今回は「柔らかめ」の麺で注文したのですが、それでも柔かった…細くはあるのもの、スープがしっかりと絡みつく麺でした！結構ふにゃっとした食感なので、硬麺が好きな方は「めちゃくちゃ硬め」でオーダーすると良さそうです。
（硬い麺だと「スープを余計に吸ってしまう」という現象が起きるそう。
なるほど…たしかに、やわ麺だったので食べ進めていっても「麺が伸びた」感じはありませんでした！）見た目よりも麺が多く入っているので、これだけでもかなり満腹そして、柔らかくくちどけが最強すぎるチャーシューもはやスープよりも濃い?!と思うくらいの醤油の味がしっかりとしみ込んでいるんです！ご飯に合いそうなくらいの味のしみこみ様（笑）3枚ほどのチャーシューが入っているので、凄く食べ応えもあります●炒飯（550円）そして、常連さんにめちゃくちゃすすめられた「炒飯」も♡ゴロゴロっと入ったチャーシューと玉子がインパクトありますね～～(^▽^)/パラパラに仕上がっているのはもちろん、チャーシューにしみこんでいる醤油風味の香ばしさと、しっかり効いた塩コショウ、ねぎや玉ねぎなど野菜の旨味がギュッと詰まっています♡ボリューミーに見えますが、パクパクパクパク…といつの間にかなくなっているほど進んでしまうやみつき感のある炒飯でした！提供は少し遅めなものの、待つ甲斐のある絶品ラーメン屋さんです!
ラーメンとチャーハンは延岡ならここが一番美味しいと思います。
とんこつラーメンと炒飯を頂きました。
どちらも旨かった。
半炒飯が無かったので満腹。
豚骨らーめん と 餃子。
うまいよ！
2018.7.22 時間的に中々入る事が出来ませんでしたがトンコツラーメン¥500をいただきました。
今まで食べたトンコツとはちょっと違うスープで美味しかったです。
チャーシューがおいしかった。
麺はたまごめん？ちゃんぽん麺ぽい感じでしょうか…
延岡で一番美味しいラーメンです。
豚骨の旨味、麺の絡みなど素晴らしい。
店主もすごく愛想が良いので★5を着けさせていただきます。
ラーメン頂きました。
美味しかったです！値段もリーズナブルで、また行きたくなる味でした。
とろとろのスープが旨い！延岡市街地からは離れていますが、それでも絶大な人気があり県外客も多いラーメン店です。
関西人の投稿です。
豚骨ラーメンを頂きました。
麺は普通。
スープは癖のない豚骨スープでコクがあり女性にも食べやすいです。
チャーシューが半端なく美味い!!厚さ5㍉ぐらいで赤身と白身が半々、甘辛い醤油がしっかり染み込んでおり御飯とのマッチングが最高でした♪(≧∇≦)次回はmyニンニクとmy紅生姜持参して食べたいですね♪(^-^)/※地元の方より、チャーハンは必ず食べて欲しいとの事。
上記の絶品チャーシューでチャーハンを作ってるからだそうです。
次は何時になる事やら…( ´･ω･` )
豚骨をしっかり煮込んでて旨いです。
とんこつ最高！！この店以外なにもないところで行列が発生！遠くまで足を運んで並んで食べる価値ありのお店(*^_^*)
チャーシューとろとろ、中濃豚骨！旨かった！当日はあまりに混んでいて、到着から実際に食べるまでかなり待ちました(^^;でも旨かった！
| 名前 |
磔磔 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0982-32-4901 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～15:00,18:00～20:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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チャーシューがめっちゃ好みの味でした😊美味しかったー！