満車でやや手こずりましたが…味噌ラーメンを頂きまし...
満車でやや手こずりましたが…味噌ラーメンを頂きました次回は醤油ラーメンを食べてみたいかな〜✨
北の国・味噌󠄀(小)900円、焼き餃子6個550円いただきましたサイドメニューも頼みたかったので麺を少なめにしてもらいました「普通と小でどのくらい麺の量が変わるのですか?」と大変キレイな店員さんに伺うと「(小は)女性にはちょうどいい量でしょうか」という回答が得られましたそれでは、と小を完食したところ「少食のおじさんが餃子6個と一緒に頼むと少し物足りないけど、腹八分とはこういうものか」という量でしたちなみにいつもスープは完飲しておりません今日も主観バリバリで参りますスープからはニンニクの香りがプンプンラードで炒めてあるのか、オイルをまとったモヤシが想像の3倍くらい入ってましたモヤシ(から出る水)が多すぎて濃厚なコクを謳う割に迫力に欠けていますそして書かれているほどアチアチでもなかった味噌󠄀自体は白味噌󠄀のように甘ったるくもなく、赤味噌のように豆辛いこともなく、無難な味噌󠄀ラーメンといったところでしょうか後味はほのかに甘い黄色い中太の縮れ麺は気持ち柔めトロットロのとろけるチャーシューはチーズの風味、こういう下味つけてあるのはちょっと苦手です餃子は昨今の可愛い一口サイズに慣れていたせいで「デカっ!」と感じたけど、よく考えたらこれが普通のサイズだよなと底面パリパリ、熱いうちはアンからは肉汁が少し溢れてくるこういう普通でいいんです室蘭のラーメン屋さんが、どういうご縁ではるばる大分に出店されたんでしょうかねあと「むろらんっこ」では?
ちぢれ麺のモチモチツルツル感が心地よいラーメンが美味しいお店。
店名の通り、北の国由来のラーメンを中心に、様々なラーメンが楽しめます。
この日はチャーハンランチセット(塩ラーメンあっさり+バタートッピング)を注文。
もやしもシャキシャキのラーメンが美味しいことは当然ながら、セットのチャーハンは、ごろごろと入っているチャーシュー肉と、香ばしく炒められた玉子の香りが最高。
薄目の皮にに包まれた餃子は、パリッと焼かれた部分とツルッとした食感の蒸し部分のコントラストが美味しく、これまた大満足でした。
チャーシュー麺は、あっさり味噌で頂きました😋相変わらず美味しいです💕今日は 杏仁豆腐を子供と一緒に頂きました🥰ごちそう様でした☺️また行かせて頂きます🤗
オープンしたときからいつも注文するあっさり味噌ラーメンちぢれ麺と癖になるスープ何度か北国こってり味噌ラーメンに迷うがいつもの。
大分営業、臼杵から明野へ移動 既に正午をかなり過ぎている、新規開拓したいところだが お腹が減ってるし夜ご飯にも差し支えるので、以前伺ったことのある此方の店へ、遅めの時間にも関わらず車がかなり停まっています。
メニュー色々で悩んでますと店員さんが濃い味の北の国シリーズがオススメとの事で味噌で小鉢、餃子、ご飯が付いたセットに😆店員さん丁寧な説明で好印象ですね👌 ラーメン、餃子も本場の味を感じました。
小鉢の揚げ出し豆腐へ❓️な感じでしたが、3年前に写した写メも揚げ出し豆腐でした😅北海道が本拠地らいしけど、北九州にはお店無いのかな?
2022.10.23久しぶりに訪麺で「さっぽろっこ」嫁さんと2人で子供達が小さい時はよく行ってました!注文は自分、辛ネギ麺味噌こってり。
嫁さんバターコーン麺味噌あっさり。
濃ゆくて熱々スープにちぢれ麺、文句なしの味で、濃ゆいスープには、白飯がピッタリでした。
W炭水化物✌︎('ω')✌︎味噌にはニンニクペーストですが、こってりに入れると、ちょっとくどいかな!あっさりに入れるといいかもです。
自分は市内にある味噌ラーメンに特化した専門店よりはこっちの方が好きな味です(≧∀≦)スープまで完食しました!これからは季節は冬、ますます恋しくなる。
また伺うと思います。
地元北海道室蘭にある【さっぽろっこ】のラーメンが九州大分で食べれた事に大感激(*u003e∀u003c*)地元室蘭で食べ慣れてる【さっぽろっこ】の味も、九州大分で食べた【さっぽろっこ】の味も全く同じでした(^^)vなまら懐かしいながらラーメン頂きました(^w^)
野菜ラーメンと炒飯を注文ラーメンは塩味で薄味好きな私には濃すぎました。
たっぷりの野菜炒めが乗っててバランスは良いかな。
炒飯は思わず笑ってしまう他では食べたことのない味。
味噌ラーメンが食べたくなって立ち寄りました!注文したのは辛味噌ラーメン。
丁度良い辛さ加減に、美味しい辛味噌スープ!汗だくになりながら食べました(^O^;)麺も美味しかったです♪これにチーズトッピングできたらなと思いました。
次は違う味噌ラーメン食べてみたいです!
味噌ラーメンが食べたくて伺いました。
15時に行ったので席は空いていてすぐに座れました。
赤と黒を基調とした落ち着いた感じの店内でいい感じです♪辛ネギ麺のこってり味噌を頼んだのですが、それほどピリ辛感がなく、スープも思ったよりこってりではなかったので全部飲み干してしまいました。
後から喉が渇いて大変だったのでほどほどにした方がいいかもです😅麺もちぢれで、スープが絡んで美味しかったです。
また違うラーメンを食べてみたいと思いました。
5点中1.8北の国味噌を頂きました。
Googleで高評価だっただけに期待が膨らんでいましたが、これは無い(汗)動物性の脂じゃなくて、ほんとにオイルをぶち込んだようなラーメンに驚愕、、、味噌の味わいとか深みは皆無で、久々にこんなマズいラーメン食べました。
まだ、みそのやとかみその達人の方がマシ!
和風だし無しのとても好みの醤油ラーメンだったチャーハンもおいしかった。
味噌ラーメンや醤油ラーメンは濃厚でありながらさっぱりしています。
女性のお客さんも多く食べやすい味だなと思われます。
醤油ラーメンを食べたくなり、こってりの北の国・醤油を戴きました。
スープは見た目も味も濃く自分の好みに合っていて美味しく戴きました。
今度はこってりの北の国・味噌を食べてみたいです。
大分で北の国醤油を食べられるのは僥倖でした。
おいしかったです。
ありがとうございました。
スープがかなり熱いのが分かっていても、冷ます時間が待てずついすすってしまいます。
すりおろしにんにくを入れるのがおすすめです。
20年前から通っています!今は県外に出たので、帰省した時しか食べれませんが‥。
時々思い出して食べたくなります。
ずっと北の国の醤油のファンです。
近くに出来たら嬉しいのですが‥。
濃厚味噌ラーメンとチャーハンを頂きました。
普通に美味しいです。
塩バターコーンラーメンを頂きました。
意外にあっさりしていて、美味しかったです。
味噌、塩、醤油と好みの味が選べます。
ランチで伺いました。
札幌ラーメンということで、味噌がメインのようでしたが、塩や醤油など様々な種類のラーメンもありました。
私はさっぽろっこ味噌味を注文。
さっぱりとした味噌スープとちぢれ麺が合っていて、THEサッポロラーメンという感想です。
他にも濃いスープのラーメンもあるみたいなので次はそちらを注文してみたいと思いました。
ランチセットのチャーハン、餃子も両方満足いく味でした。
チャーハンはパラパラしていて食べやすかったです。
少しこげた味もしましたが。
それでも満足でした。
また行きたいです。
ここの醤油ラーメンは本当に美味しい!!是非一度食べるべき。
ちなみに、こってりが食べたい時は北の国醤油あっさりがいい時は普通の醤油ラーメンを頼んでます。
どちらも美味しいです。
北の国醤油ラーメンこってりとピリ辛麺激辛🍝🍜どちらも味は良かったです。
が!....ピリ辛麺は激辛ではなくちょいピリ位かな。
味噌の味も楽しめて美味しかったけど、辛さが残念🙍♂️醤油ラーメンは、麺を食べるには、味良しで美味しかったですが、スープが3口めくらいから、塩辛く、喉がかなり乾くのが残念かな。
全体的に味は美味しいので、また行きたいかな。
最近では味噌に白髪ネギトッピングで注文します。
山盛りのネギが食べれるので、ネギ好きとしては嬉しいメニューです。
以前は醤油ラーメンをよく注文していました。
九州ではあまり醤油ラーメンを見ません。
過去食べた醤油ラーメンの中では上位に入る味でした。
ラーメンセットはコスパ高いと思います。
東披肉 醤油ラーメンを食べました。
麺は中太麺で、スープに良くからんで美味しいです。
メニュー写真のチンゲンサイと実物のチンゲンサイの大きさが違うのはなぜ?
ランチであっさり醤油ラーメンを食べました。
スープも文字どおりあっさりで、麺も中太麺で悪くない。
こってりでもよかったかな?もうひと押しほしかった。
新メニューあり、雰囲気はらあ-めん店と違います。
濃厚味噌のチャーシュー麺が最高!スープは濃厚でガツンときます!コッテリ好きには堪らない!麺は中太ちぢれ麺。
普通の量で成人男性でも満足出来るボリュームは嬉しい。
チャーシューは厚く見た目より柔らかい!ニンニクも備え付けであるのもポイント高し!
北の国・味噌 がおいしいかった。
大分ほサッポロラーメンでは安定感抜群ですね。
色々なメニューがあり、フラッと立ち寄れます。
トンコツ好きですが、たまにこってり味噌を食べたくなる。
うまい!低レベルな口コミですみません。
色々とメニューありますが、大分にはくるまやラーメンがなくなり、なしかラーメンになってる影響で、北海道ぽい雰囲気になるラーメンがここくらいでしょうか。
全部可もなく不可もない印象です。
塩ラーメン。
ちょっとこってりかな。
とんこつならお店がいろいろあるけど味噌や塩のお店は少なくて貴重な1店。
名前 |
麺蔵 さっぽろっこ 明野店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
097-551-1204 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

ラーメンは普通に美味しい。
私のイチ押しは、厨房も接客係もマスクをして衛生に気を付けている事ですね。
オーナーの衛生に対する姿勢が感じられますね。
やっぱり、食べものを扱う所はマスクを着用しないと不衛生です。
私は、マスク無しの店は避ける様にしてます。
家の近くにもラーメン店はありますが、マスク無しで大声で喋る店なので25分掛けて麺蔵まで行っています。