地域の人達に人気のお蕎麦屋さんです。
このお店には はじめて寄らせてもらいましたが、志布志のほうにもこんなに美味しい蕎麦屋さんがあるなんて天ぷらそばとアワご飯で ご馳走様でしたまた機会があれば寄りたいと思います。
月見そばを頼みました。
鹿児島らしく甘めで椎茸の香りが効いた出汁、そばは田舎そば。
薬味はみかんの皮と割と多めなネギと一味。
美味しかったです。
ただもう少し量が欲しいところ。
そばを食べました。
昔ながらのそばでプツプツと切れますが本当のそばの味がして最高に美味しいです。
つゆも他のお店では真似できない、だしが効いた深い味でそばとマッチして、これまたやみつきになります。
また行きます!
自分は日本一うまいそば屋と思っています!肉うどんうましです。
粟入りのご飯も最高です!なんといってもスープが優しくほんのり甘く最高にうまいです!味のアクセントになる刻みミカン皮もグッド!ネギはテーブルに置いてあり好みの量にできます!
地域の人達に人気のお蕎麦屋さんです。
店員さんも皆さん感じがいいです。
プロの味というより、家庭的な味という感じです。
出汁はちょっと甘め。
家で作るよりワンランク上、くらいに思っていればいいかもしれません。
昼はすぐ満員になります。
2センチくらいの短い田舎そばで、レンゲで食べます。
卓上のミカンの皮を入れると風味が出ておいしいですが、好みのお蕎麦ではありませんでした。
麺が細かくちぎれるため、スプーンで食べました。
ですが、美味しかったです‼営業時間内ギリギリで行ったので、つゆが煮詰まっていて塩辛かったので、次は早い時間に行ってみたいです。
名前 |
大和そば |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0994-63-3746 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
ここの肉蕎麦が好きで最近ハマってます、生のみかん皮置いて有ります。