いい雰囲気でマスターも気さくな方です。
くいもの家 泉(SEN) / / .
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四年ぶりに伺いましたが、相変わらず何を食べても美味しかったです。
マスターの手際の良い提供と見た目もgoodなお料理で至福の時が過ごせました。
ごちそうさまでした‼️
駅から少し離れた場所にあるが、料理はどれも美味しくて、野菜たっぷり、量も多い。
創作料理としてのセンスも良い。
彩りや器の配置など細やかな職人技の大将はとても気さくで雰囲気も良い。
予約をしていかないと平日でも厳しいらしく…裏メニューも色々あるようで、楽しく飲み食べ、できました。
こんな時期ですが行った日は予約で一杯でした。
美味しいビールと美味しいご飯、久しぶりに外食堪能しました。
茶碗蒸しがきれいで美味しかったです。
酒友の友人が気になる店があると言うので、2軒目として20時くらいに行ってみた。
扉を開けたら網カーテンでぴっちり閉まっていて驚く(笑)。
内装は濃い茶色を基調としたモダンシックな感じ。
円弧カウンター6-7席、4人席が数卓。
カウンターに通される。
カウンター上にはメニューのみで、調味料なく広い。
めちゃめちゃ寒い日だったので、私はひれ酒、友人は普通に銘柄冷酒。
ひれ酒、凄い香り、立派なサイズが3枚、湯飲みくらいの器で。
友人は焼きシイタケ臭と言ってた(笑)初老の大将と若い(息子?)方のお二人で、料理は大将、お酒は若い方みたい。
親子だし巻き玉子って面白いと思い、ファーストチョイス。
鳥のそぼろと青ねぎを玉子焼きにしている。
味付けも程よくいい。
また角切りにされて積まれている辺り、中々気をつかわれている。
次に炙り新サンマのお造り 肝醤油付きを。
もの凄く手仕事の入ったお造り。
一切れ一切れにスライスみょうが、しその花、下にナスの煮浸しが入っている。
こんなお造り普通見ない。
わさびは本わさび、飾り葉もあり、割烹レベル。
肝醤油もいかの様なニュアンスがあるがれっきとしたサンマの肝らしい。
めちゃめちゃ旨い。
友人は他の冷酒、私はひれ酒おかわり。
おかわりは中だけが可能で半額。
ギリ3杯はいけるかもとのこと(笑)色々な店で頼んでいるメヒカリは外せないので、メヒカリの素揚げ じゃがいも南蛮ソースのせを頼む。
メヒカリは2つに切り分けられている。
味噌みたいに付いているのがじゃがいもソースか。
ほんのり酸味を感じるが、南蛮とは?と思いつつ、メヒカリの脂は多いのでマッチする。
しゅとりジューシー。
ししとうの素揚げもよい。
とここで大将から差し入れ。
ハヤトウリの漬物。
最近たまに見かける野菜の漬物。
瓜の漬物なのでふにゃふにゃかと思いきや、かりっかりで美味しい。
とここで22時。
ライトも抑えられ、大将も下がって、若い方のみ。
どうやら2面性があるみたい。
食事とバータイム。
メニューに22時～って何かなと思ってた。
この辺りでお開きにする。
金額を見て驚き。
安過ぎる、と思うくらいの料理、お酒を頂いたのに。
また絶対に来たくなるお店である。
隠れ家的な名店です。
いい雰囲気でマスターも気さくな方です。
が、禁煙です。
美味しい( ・ω・)
操作料理が抜群に美味く料金がお手頃なので安心して食事出来る。
季節のメニューも有りとても美味しいデス✌️
22:00過ぎていたので食事メニュー終わっていて残念でした。
でも手作り餃子は夜のバータイムも有りました。
和テイストのつまみでゆっくり飲めますよ。
お取引先との暑気払い。
武蔵小杉へ繰り出そうとも思ったけど、なんだかゴチャゴチャしたところのキブンでないし、でも美味しいお店はないかしら、なんて悩んでいたら、向河原でも武蔵小杉でもないお店が徒歩圏内にある、と知り合いに紹介してもらったこのお店。
昼間は３５℃を超える猛暑がまだ残る、辺りはまだ明るい夜７時。
ちょっと汗ばみながら１０分少々歩いて、到着しました。
お店は南武沿線道路沿いの向河原より武蔵小杉に少し近い辺りにあります。
お店の前には藍色の大きな帆布に「くいもの家 泉」と白文字で書かれているのが目印で、小さな木目の扉のオシャレな感じの佇まいです。
その扉を開けて中に入ると、カウンターが１０席ぐらい、テーブル席は３つぐらいで、広くはありませんが、白い壁にダークブラウンの木目のカウンターや格子が落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
お店は既に数組のお客さんで埋まっています。
事前に予約しておいたので、一番手前のテーブル席に案内されました。
とりあえず、生ビールでカンパイ。
早速、メニューを品定め。
食事のメニューは１枚程度で、お酒のメニューの方が充実しています。
メニューに２２時からはバーになる、と書いてあって、なるほど納得。
食事が美味しいと聞いてきたので、期待しながら、ランダムにメニューをチョイス。
まぐろのネギトロたたきグリーンサラダキャベツのステーキ大山地鶏の山椒焼きあじの南蛮漬けサーモンのクリームチーズ焼き追加でホットポテトサラダ親子だし巻き玉子新玉ねぎのミンチカツ味噌ソース丸なすとうなぎ・湯葉のべっ甲あんかけどのメニューも盛り付けが綺麗で、お皿やとの調和も素敵です。
ネギトロをトーストに盛って食べたり、玉ねぎのバリバリ感とミンチカツの柔らかさが同時に感じられるなど、一品ごとにひと工夫してあり、どの料理もとても美味しいです。
価格も非常にリーズナブルだと思います。
一品ごとの量は多くありませんが、一品一品の工夫を確認しながら味わうには十分です。
お取引先さんとは初めての食事ということもあり、生ビールの後は焼酎の水割りでこの日は控えめにしましたが、日本酒やワインのラインラップも豊富なようなので、今度はもう少しお酒を味わいに伺ってみたいと思いました。
気がつくと、お店は満席。
この料理とお酒の豊富さで、この落ち着いた雰囲気なら、やっぱり人気店なのも頷けます。
駅前の喧騒から離れたところに、料理とお酒を楽しむこのお店は、これから重宝しそうです。
ごちそうさまでした。
女性向けおしゃれな洋風創作料理。
いつも美味しいお料理が食べられます。
手間をかけた美味しい和食を味わえる。
遅い時間になるとバー営業になって料理が少なくなるので食事メインの人は注意が必要。
日替わりもあり、美味しい❗チェーン店の店にはないメニューです。
若い人が多いので、シニアは早い時間に行きましょう✨
主人の腕前最高 リーズナブル。
普段使いできる価格で、とてもおいしい和食が食べられる居酒屋。
すべての料理に一工夫あり、毎日でも通いたくなる。
創作料理！ご夫婦でやられていてとてもステキなお店です！今まで食べたことがない本当の意味の創作料理です！コスパも良い！
昨日、夕飯でお邪魔に。
相変わらずビールがうまくて、料理が安いこと。
| 名前 |
くいもの家 泉(SEN) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-433-9515 |
| 住所 |
〒211-0002 神奈川県川崎市中原区上丸子山王町２丁目１３８１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 22:00～3:00 [日] 22:00～1:00 |
| 評価 |
4.4 |
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創作料理が多くて、見た目も味もいいと思います。
日本酒も色々あって楽しめます。