蕎麦はスルスルと喉越しが良い。
そば処 花凛 イオンモール白山店 / / .
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イオンモール２階の飲食店が並んでいる場所にありました。
週末で混んでおり、向かいの和食店と悩みましたがこちらを選びました。
蕎麦は十割そばで、なんとなく粉っぽいかなと感じました。
湯葉の小鉢や天ぷらは美味しかったです。
いつもは平日に伺ってました。
接客も良く、食事も美味しく気持ち良く過ごしてました。
仕事の都合で土日しか行けなくなり、日曜日にうかましたが、アルバイトの男の子ばかりで違うテーブルの品は届くし、いざ来たら間違ってオーダーを聞いてたのか注文したのと違う物が届くわで散々でした。
いつもいる接客も最高な(失礼かもですが)おばちゃんのいる時の方が落ち着いたお店で良いと思いました。
蕎麦はスルスルと喉越しが良い。
能登豚は若干豚の臭みを感じるが味の染み具合が程よく美味しい。
出汁はしっかりと味がして、普通に見かける醤油で黒くなった蕎麦つゆとは一線を画す。
また来たいと思います。
イオンモールのテナントの蕎麦屋かと侮っていましたが、食してみるとそうでもなかった。
十割を頂きましたが、蕎麦はしっかりしてコシも香りもあり、普通に美味しかった。
旬の天ぷらには白子がありました。
野菜天もサクサクで美味しかった。
冬のごちそう三昧「冬の旬天ぷらと石臼そばのセット」にカニちらしを付けて頂きました。
ボリューム満点！！お蕎麦は２種のつゆで楽しめます。
美味でした。
そばもちもおすすめです♪
| 名前 |
そば処 花凛 イオンモール白山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-287-5777 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
十割蕎麦のお店。
つけ汁が2種類ある。
1つは甘め、1つはしょっぱめ… いや、しょっぱめではなく、無茶苦茶しょっぱい。
ちょっとこれはってレベルだった。
一緒に食べた人たちも同じ感想… ま、甘めの方がおいしかったので、そっちだけ食べてればよいのだが。
あ、大根おろしがちょっと独特だった。
そっちはおいしかったです。