七輪の炭火でいただく、カタロースとモモ!
炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘 / / .
人気店ということで、時間をずらし14時に寄らせていただきました。
店内には客1名。
やはり空いてる😍奥のカウンターに案内され注文。
ショルダー、ラム肩ロース、ラムもも肉。
半生で食せとおススメされたので、ミディアムレアでいただく。
全く臭みがなく、柔らかくて美味しい!タレは濃いめで、ニンニクと唐辛子がトッピングで渡されます。
生ビールはクラシックとアサヒを選べます。
メニューの種類は少ないけど、この3種類で間違いなしです🍖
キムチ美味しい!野菜は言わないと貰えない。
味はいいけど焼き加減はレアお勧めされるがもう少し焼いた感じが好みだったお腹いっぱいラム肉食べたいからここ。
こちらも札幌に来たら毎回訪問するお店の一つです。
物凄くジンギスカンが美味いという訳ではないですが、安定して美味しいという感じのジンギスカン屋さんです。
いつもモモ肉か肩ロースのどっちが美味しかったか忘れちゃう。
お野菜が無料にお代わり出来るのが、お気に入りのポイントかな。
早くまた札幌に行きたいな。
土曜12時過ぎに到着すると外待ち3組程で店内は既に満席でした。
30分程で入店でき、ジンギスカンを堪能しました。
非常に美味しいラム肉でビールが進む最高のお店でした。
平日の夜訪問しました。
訪問時カウンター席が2席空いていて滑り込みセーフ。
回転は早いけど埋まるのも早いのでタイミングが大切です。
メニューは少ししかなくて、ラムが3-4種類とソーセージとつまみが少し。
とりあえもも肉と肩肉とソーセージをオーダー、野菜はお店の人が適当に並べてくれます。
炭が目の前で燃えるので顔が熱く、ビールが進みます。
肉は適度に厚いので噛みごたえがあり、弾力はあるものの柔らかいです。
味は付いていないので特性のタレにつけて食べます。
ソーセージはよく焼いて食べます。
あらゆるところに匂いは付きますが、サクッと美味しいラムがいただけますのでオススメです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
羊肉はモモ肉とロースしか取り扱っていないそうで、迷うことなく2種類とも注文しました!とにかく美味しい!羊肉は癖が強すぎて苦手だったのですが、美味しすぎてパクパク食べてしまいました...羊肉のソーセージも珍しいと思い食べましたが、やっぱり美味しかったです😭✨
気さくでフレンドリーな店です。
出張でおじゃましました。
2人で9
札幌すすきのにあるジンギスカン屋。
18時前で並んでた。
店内は炭焼きで煙がモクモク。
30分くらいしかいなかったが服にニオイが…ビールとジンギスカン肩ロースジンギスカンモモ肉キムチモヤシとキャベツはデフォルトでついてくる肉は両面焼き色ついて半生で食べてーと店員さんから。
臭みもなくおいしーー大満足。
七輪の炭火でいただく、カタロースとモモ!タレがまた素晴らしくお肉の美味しさをアシストしてる!ソーセージも美味しかった!チャンジャ、キムチでご飯もススム!コロナ対策なのか、元々なのか、店員さんもお客さんも静かめ。
ちょっとスローペース(混雑の具合による)でも、それを大らかに待って、店員さんとのやり取りも楽しめる大人にオススメ!
店員さんが3人みんなお母さんみたいで優しくて可愛いかったです。
ジンギスカンは何皿食べたかわからなくなるくらい笑 美味しかったです!たまにはさむベーコン、ソーセージも良い感じ。
シンプルメニューで迷いなし。
また行きたいお店です。
年末の北海道旅行で訪れたお店ジンギスカンの肩ロースと同じくジンギスカンのもも肉を注文(下戸なので烏龍茶)ジンギスカンは好きで地元(茨城)でも市販の味付けされているやつをたまに買いますが、やはりクセはあるものしかしここは本番北海道!クセが全くなく食べやすい!そして美味しい!値段もリーズナブルで北海道を実感し本当に最高のひと時でした。
お店の方へ、この度は楽しい北海道旅行をご提供してくださいまして、ありがとうございました。
パタ◯ニアの店員さんに教えてもらい利用させて頂きました(^^)vとても美味しかったです!!やっぱり地元の方のオススメ店はハズレないですね☆個人的にはロースとホルモンが好みでした。
某有名店と比べても安くて旨かったですよ!前夜に某有名店に並びましたが途中で挫折しており…今回の札幌旅ではジンギスカンを諦めてましたが…コチラの羊ヶ丘さんがランチタイムに営業してることを知り、パタ◯ニアから直行しました。
おかげでよい旅になりました!パタ姉さんと羊ヶ丘に感謝です!!!
名前 |
炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-512-0238 |
住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西4丁目5−25 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
最近の札幌は、夜ご飯の時間には、ジンギスカンの店が、どこも大行列になっていて、かなり並びますが、今回は、早めの16時過ぎに行くと、すぐに入れました。
でも、すぐに並んでました。
ジンギスカンの肉は、ラムショルダー、ラム肩ロース、ラムもも肉の3種。
まずは、3種を1人前づつ。
生ラムなんで、焼き方はレアで。
個人的には、ラム肩ロースがほどよい脂もあって一番美味しかった。
ごはんと味噌汁も同時に注文。
これが、また美味しい。
かなりの熱さでくるので、猫舌の人は中々食べれないくらい。
めちゃくちゃ美味しいけど、店内が暑くてヤバい。
汗ダクになるし、熱中症になるじゃいかくらい。
暑いの苦手な人は、厳しいかも。