１日２０食限定の蕎麦屋さん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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めちゃくちゃおいしい！くるみだれのお蕎麦最高でした(｡^ω^｡)
十割蕎麦の美味しい店です。
席数も少ないですが、椅子机なのでものすごく楽で店の雰囲気もアンティークで良いです。
1日食数限定だから電話予約入れて行ったほうがいいと思います。
駐車場🅿たくさんあります。
ちょっと限定の蕎麦とは思えなかった。
殆ど短くちぎれていたのはどうして？蕎麦は長いのをすするのが好きだけど。
それに固茹ででもう少しやわめが好きだ。
雰囲気の良いお店💯美味しい食べ方の説明やオーナーさんの雰囲気も良く、リピートしたいと思います！
お蕎麦美味しくいただきました、限定20食ですよ。
美味しく、蕎麦を、寄付頂きました🎵ただ、蕎麦汁が、少し塩辛かった。
素敵な場所です。
そして、お二人との会話もとても楽しいです。
気さくなお人柄は、また、お会いしたくさせます。
蕎麦は10割です。
つゆは濃い目で、関東の方が好まれる味付けでしょうか。
たっぷりの蕎麦湯は嬉しいです。
わさびをすり下ろしのも風味がよくて良い。
蕎麦の本当の味を楽しめました。
2019.5.2ランチタイム訪問。
以前伺った時は駐車場に車が止まって無く、開いてるかどうかも分からなかったので断念したお店。
今回は10連休の、ど真ん中だったので確認と予約を兼ねて前日に電話しました。
佐賀市内から国道263号線を三瀬方面へ北上すると、途中に「あと2KM」そして40秒で「あと1KM」の案内板が有りました。
三反田交差点を左折し、すぐ右手にお店はあります。
古民家風の建物は昔の登記所だったそうです。
先客が二家族６人。
暖簾をくぐり、靴を脱ぎ、スリッパに履き替えて左手椅子席で着席。
私は「ざる」連れは「ぶっかけおろし」を注文。
ご夫婦で切り盛りされてるみたいです。
まず「そば茶」15分で「野菜の鰹味噌添え」続いて２分で着皿。
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の「十割そば」、今日のそば粉は「常陸産」とおっしゃってました。
まず、そのまま、山葵だけ、出汁で頂きます。
出汁は関東風で濃い目。
十割ですがツルっと食べれます。
シェアした「おろし」は結構量が多くピリッとしてました。
最後は「蕎麦湯」御馳走様でした。
メモ 金、土、日、月、祝祭日は営業。
午前11時より２０食で終了。
(予約必須)
とても美味しく、気さくな店員さんだった。
とにかく素晴らしい景色とお味なので是非行くべき手打ち十割そば屋さんお休みも不定期、20食限定ですので、必ず電話で予約確認が必要です。
千葉から移住して来た素敵なご夫婦が13年前から古民家を利用してやられているギャラリーとお蕎麦屋です。
焼き物も内装もお庭も素敵味は十割でもボソボソ感なくお汁も関東風のキレのある出汁で美味しい#九州の甘い醤油ではありません辛味大根のおろし蕎麦と脂ののった鴨南蛮美味しかったです。
十割そばで腰があり美味しい、１日の人数が限定されてます。
予約しないと食せないかも？
金土日月が営業なので なかなか行けず やっと月曜日にお蕎麦食べれました。
蕎麦本来の味を、楽しめる店。
関東作りのソバ ワサビも伊豆から取利寄せられ サメ皮でおろして食べられます 安心して食べられました。
１日２０食限定の蕎麦屋さん。
ギャラリー併設で素敵な古民家碾きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦がいただけます。
| 名前 |
そば庵 はなの蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-63-0222 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.tannennosato.net/%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%BA%B5%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%AE%E8%94%B5/ |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ざる蕎麦を食べて来ました。
ここはソバのみでご飯類や惣菜、一品料理、ドリンク類が一切有りませんので男性は、大盛か2種類位頼まないと、足らないです。
私は出て佐賀大和の道の駅で色々買って食べました。
二度目は無いかも。