Best Ramen ever!
飲んだ後に最高とんこつベースのラーメンで濃厚ですが飲んだ後だったのでサラッと食べれました。
麺は太麺と細麺で選べたり、ちょっとしたカスタムも楽しめるお店でした。
食べやすい豚骨ラーメン。
個人的にはもう少し硬めの麺が好み。
細麺・太麺が選べるからもしかしたら麺の硬さも選べたのかな?↑2022年11月追記↑店名から勝手に豚骨専門店を想像してたけど味噌などメニューは意外に豊富。
(2020年7月)
場所柄呑んだ後のシメのラーメン屋って感じかな。
居酒屋の居抜きのような店舗で大丈夫かなって思ったが、良い意味で普通に美味しい。
背脂濃厚とんこつラーメンが良い感じ。
最近、古町で飲んだ後に、通わせてもらってる。
伝丸さんです!メチャクチャ自分好みの、とんこつラーメンで、一発で嵌りました‼️黒マー油がいいアクセントになってます。
季節限定のカレーラーメンも美味しかったです。
マスター、ママも気さくな感じで、雰囲気はとても良いですよ。
Best Ramen ever! Owner is kind and puts care into making the food. Other foods they serve is top tier as well. Bussin place Bussin ramen.史上最高のラーメン!
ラ-ポンで行きました❗1時過ぎたのに入れてくれました。
ラーメンを頼みました。
豚骨ラーメンでチャーシューは厚切りで味玉、細麺。
さっぱりしてとても美味しいラーメンでした。
ちなみに看板の絵はやまだみつるさんが書いた似顔絵でした❗
感染症対策がしっかりしており、アルコール消毒、検温、抗菌テーブルクロス、座布団カバー、さらにはスマートフォンを使った注文など、安心して食事ができます。
食器もきれいです。
同じ豚骨ベースのラーメンでもメニューによって全然違い、毎回、食べ比べをしています。
濃厚なのに、後味はサッパリしていてます。
とんこつは苦手という方こそ、ぜひ食べていただきたいお店です!次回は、塩味の朝汐ラーメンに挑戦したいです。
豚骨の旨味と塩味がどんな旨味を出してくれるか楽しみです。
さらに、太麺や細麺、固さまで変えられるので、本当にありがたいです。
激辛メニューも辛味は別皿対応もしてくれるので、自分のお好みに調節できるのもかなりgood。
辛味なしの激辛ラーメンは、薄口の上品な味わいで、かなり美味しかったです!テイクアウトもできます。
チャーシューと色々迷いましたが、鶏唐をチョイス。
あまりの美味しさに帰ったらすぐに食べてしまいました。
迷った脂身トロトロのチャーシューは、絶品なので、次は、チャーシューと煮玉子もテイクアウトしたいです。
個人の感想です。
とんこつラーメンはクセを抑えた好みのタイプです。
そして、ラーメン屋らしからぬメニューが色々あり楽しめます。
毎回この店に入ると元気な「いらっしゃいませ」が叫んできます。
店長さんは歓迎しに来てくれるし、皆さんといい関係を築こうとするお陰で楽しく食事できました。
ラーメンもとても美味しかったでけれど、鬼辛メニューは辛いの大ファンだけにおすすめします。
私は辛いのが大好きなのに鬼辛ラーメンは思うより辛くて食べられませんでした。
古町飲みの〆に、朝ラーもやっている。
細麺か太麺が選べる。
せっかくの豚骨なので細麺にした。
マー油がたっぷりかかっており、博多というよりは熊本ラーメンに近いのだろう。
元々焼き肉屋を改装した店内は焼肉屋そのもの…
西堀ローサにあった時に行ってから5年ぶりくらいに食べに行ってみた。
ノーマルの豚骨ラーメンにしようか迷ったが、ニンニクラーメンを見つけて食べてみた。
ニンニク好きにはたまらないお味で最高でした。
また伺ってみたい。
背油濃厚とんこつラーメン、博多明太子丼を、注文しました。
(^-^)
西堀ローサから2018年10月12日に東堀8へ移転、タキザワガレージから坂内小路に入ってすぐの2階。
味はもちろん、今までと同じとんこつベースのラーメンを味わえる。
ランチ営業は体力が続かないとのことで、当面は夜〜ど深夜メインの営業となり、呑み食べ処になった。
ひと味違うメニューの登場はもう少ししてからかな。
ふだん食のラーメンがメインながら、ときどきその枠をはみ出したメニューを繰り出してくる、ちょっと面白い店。
脱あっさりメニューも出てきたので、時々はそんなものを食べながら、でも基本は毎日食べられるあっさり系を。
ライスは、ときどき裏メニューがあったりするので、要確認かな。
名前 |
俺のとんこつラーメン 伝丸 |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-224-5221 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
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たくさん飲んだあとに、前から気になっていたとんこつラーメンのお店に。
入ってびっくりイタリアンテイストの変わり種メニューがたくさんあったのですが、私はとんこつ腹になっていたので、シンプルなとんこつラーメンをチョイス。
餃子もいただきましたが、どちらも美味しかったです。
また機会があれば変わり種メニューに挑戦しに行こうかな?美味しかったです。
ご馳走様でした。
m(__)m