他の店舗よりも美味しいかも。
ラーチャン家 古町店 / / .
□追記…現在、グラスビール、サワー等は一杯300円にてご提供中です!□以前の投稿…気軽に食べたいとき、少し呑みたいときにも!カウンター席のみの店内は厨房を囲むようにイスが16席配置されています。
券売機での注文。
麺類、チャーハン、餃子等の提供。
今回はテイクアウトにて焼餃子をダブルで注文。
焼き立てをご提供下さいますので、焼き上がるまでしばしカウンター席にて着席で待ちました。
グラスビール、サワー等が破格の値段にて提供されています。
一杯200円(シナチクのおつまみ付き)今回はPREMIUM MALT'S香るエールを。
特製グラスに注がれ、とても美味しかったです。
やがて餃子も焼き上がり、持ち帰っていただきました。
餃子は持ち帰りダブルは、店内でいただくよりもお得(10個580円)な価格にて提供されています。
Googleマップで調べて行ってきました。
ラーメン美味かった🍜🍜☺️チャーハンはちょっと油っぽいかな😅でもラーメン美味しいからOK👍🏻✨店内はエアコンと扇風機が付いているけど個人的にはちょっと暑かった。
もう少し冷やしてもらえるとゆっくり食べれるんだけど😄
某ラーメン漫画で背脂チャーハンが出てきたが、実食できる店はないと思っていた。
しかし案外身近にあったものである。
漫画に出てきたのはガーリックチャーハンの上に背脂だが、こちらはオーソドックスなチャーハンの上に背脂が乗る。
背脂の甘みがチャーハンの旨みと融合してジャンクながら旨い。
カロリーは気にしない。
逆に半ラーメンが欲しい….。
冷しラーメン半チャーハンセット食べました。
細麺ストレート。
冷しなので、硬いと感じるかとおもいますが、とても美味しいです。
スープ、透明できれいです。
さっぱりこれもとても美味しいです。
味変に酢がつきます。
個人的には入れない方がすきです。
茹で餃子旨いです。
すべてのラーメンにハンチャー出来ます。
お酒も生ビール、レモンチューハイ、ハイボール安いです。
煮干し背脂ラーメン頂きました。
美味しく頂きました。
以前はシンプルにしょうゆラーメンとチャーハンだけだったかと思います…が、今はメニューがだいぶ追加されていました。
タンメン、からしラーメン、ネギ肉チャーハンなど。
タンチャンセットの大盛を注文しました。
タンメンは個人的にスープの薄さが気になりましたが胡椒をかけたらちょうど良くなり美味しく頂きました。
チャーハンの方ですね!これがまた香ばしくてパラパラ具合もよく最高でした。
また行きたいお店です。
※券売機。
2022年2月5日(土)コロナの時短要請でお食事の提供が21:00らーちゃん屋へ行くことになりコチュジャン系野菜麺を注文レンゲに麺を入れて食べても胸元の🎀や襟 コートが(´*ω*`)ものすごく汁が飛び散り食べるよりも 拭き取っとてなかなか 食べれてなかったらパーマで涙袋の可愛い店員さんが紙エプロンくれました(*^^*)✨ありがたいです💖💝言えば🎽あるようなのでラーメン🍜食べるのが得意ではない方にはエプロンおすすめです。
本日はランチで、「平打ち煮干し中華そば半チャーハンセット ¥980-」をいただきました。
ラーチャンセットのラーメンと麺がちがうのかな?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1番人気の「ラーチャンセット ¥850-」をいただきました。
麺は細くスープも透き通っているので、見た目は人気店『三○屋』のラーメンと似ているかも。
但し、スープは煮干しが効いていて、私はこちらの方が好き。
チャーハンは見事にパラパラで、これまた良いですね。
カウンターに紅ショウガがセットされているので、お好みでどうぞ。
近所なので、リピートします。
細麺あっさりながらも塩味が強い醤油ラーメンで、個人的には好きな味でした。
チャーハンはかなりコッテリしているので、紅生姜がよく合います。
新潟では“半チャンラーメン”の事を“ラーチャン”と呼び、こちらはそのものが屋号になっているお店。
7/1にオープンしたばかりの古町店に行ってきました。
万代「バスセンターのカレー」の右隣にあるスタンド形式のラーチャン家へは一度だけ寄ったことがありますが、まともなお店は初めて。
女池の本店よりも先に訪問することになりました。
以前もラーメン屋さんだった場所での居抜きの店内はコの字カウンターのみ。
湯気がもうもうと立ち上り、とにかく暑い!早く食べて外へ出たいよ〜と思いますが、汗だくの店員さんたちには同情します(^_^;)。
基本の『ラーチャンセット(850円)』を券売機でポチッと。
チャーハンの美味しさは経験済ですが、ラーメンは初めて頂くのでワクワク。
登場したラーメン、見た目は「三吉屋」のシンプルな支那そばに似たクセの無い仕上がり…かと思ったのですが、スープを飲んでみると焼いた煮干しの苦味のクセが強く、これは結構好みが別れるかな。
インパクトはありました。
チャーハンは見事なパラパラ炒めで米の一粒一粒まで味が染み渡っており見事な出来栄え。
そうそう、これこれ。
やっぱりそこは新潟、とにかく米そのものが美味い。
半チャンとはいえ、しっかりと量もあり満足の一品。
ラーチャンを初めて頂きましたが、個人的にはどうやらチャーハンのみでも十分に満足出来そうです。
もしも次に合わせるならば、背脂とか別の種類のラーメンを合わせてみたいかな。
他の店舗よりも美味しいかも。
特に麺。
店内が汚れています。
新店舗なのに・・・若い店員さんだからでしょうか?そして、毎回味が違いますね。
特にチャーハンの油加減がバラバラ。
大好きなラーチャン家、もう少し頑張ってください!
新潟市と長岡市に展開しているラーチャン屋。
ラーチャン文化は新潟市の沼垂のお店が発祥らしいのだが真意は不明。
こちらは、前ラーメン屋からの居抜き物件。
食券を購入し店員さんに渡すシステム。
席はコの字型のカウンター席。
通常のラーチャンは食べた事が有るので平打ラーチャンを頼んでみました。
チャーハンは早めに出来上がり次いでラーメンが提供されました。
チャーハンは、しっとりして卓上の紅しょうがと合わせると美味しい。
ラーメンも懐かしい中華そばの味わい。
鶏ガラスープがチャーハンと合いました。
女池よりも美味しい気がしました。
2021.7.20 初訪問新潟市の古町方面にオープン。
通りに面してて、外から中が見えるので、ふらっと入れ、座って食べれます。
(バスセンターは立ち食いスタイル)食券を購入し、席に着きます。
何が嬉しいって生ビール200円!!やっぱり呑んじゃいますね(^^)この時はメンマもいただけました♪ラーメンができるまで、しばし堪能…。
厨房が見えるので、調理音が、食欲をそそられます。
麺以外のメニューも豊富なので、何回も通いたくなります。
15〜17時の間が休憩です。
その日の動きで、さっと食べれるのが嬉しいです。
妻は背脂煮干し中華そばで、一口いただき、満たされました♪ごちそうさまでした!
バスセンター店に続いての出店で、市内にどんどん増えてますね。
食べたくなった時に行きやすいのでありがたいです。
味はラーチャン家!で、変わらぬ味が楽しめます。
イタリア軒で資格試験会場のバイト終えて自分の車を駐車したパーキングに行く途中にピカピカ✨のラーチャン家を見つけた❣️時間も18時近かったのでラーメン🍜と餃子🥟をお持ち帰り☝️7/1オープンだからキレイなのですね✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿安定の美味しさ😋カウンターのみですがテイクアウト出来上がる迄、椅子に座ってお水頂きました🙏
名前 |
ラーチャン家 古町店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
025-211-2150 |
住所 |
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通6番町1035−1 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
・味★★★★☆・店(接客を含む)★★★☆☆店はとにかく狭いのが難点。
カウンターのみで10席程度。
お店も綺麗とは言えず、物が乱雑に置いてある印象。
荷物を置くスペースもないので床に置くしかないが、床は少し汚れが目立った。
平打ち煮干し中華そばと半チャーハンをオーダー。
提供スピードは並み。
ラーメンの温度も適切だった。
ストレート麺に出汁の効いたラーメンスープは素晴らしく、安定の美味しさ。
チャーハンもコクと旨味が抜群でとても美味しかった。
他店と変わらぬラーチャン家の品質だった。
調味料は店員に頼まないと出てこないのが難点。
スタッフは2人で切り盛りしていたが、仲が良さそうで接客はまずまずだった。
以上から、味は抜群だが店舗は狭く改善の余地がある。
味4、店3と評価した。