雰囲気も良く、感じも、味も最高でした。
古町の隠れ家フレンチ!涌井シェフの作るフランス料理、リーズナブルで美味しいです!日曜日も営業してるのは嬉しいですね♪
友達とディナーできました。
出されるお料理はとても美味しくて味でも見た目でも満足で、感動しました。
新鮮で旬な食材の提供、とても丁寧な接客でまた家族や友達ときたいと思うお店でした。
入店と同時に心地よい感じがしました。
フロアフタッフの方も丁寧な対応・料理は、どれも美味しく当たり前なのかもしれませんがお皿にも気配りとてもいい気分にしてもらいました。
ごちそうさまでした。
雰囲気も良く、感じも、味も最高でした。
一つ一つ丁寧に作られています。
オーナー一人で作っているので、忙しそうでした!
見事なフレンチです。
公邸料理人の誇りを感じさせられました。
知り合いからのオススメでこちらのアブサンへ!店内は落ち着いた雰囲気、いい距離感で接客してくださるのでとてもリラックスして食事出来ました☆食事は旬の新潟の食材を使い下処理もしっかりしているそうでとても美味しく、見た目も楽しめました☆記念日や食事会などにオススメ。
軽く飲んだだけですがお洒落で居心地の良い空間です。
古町にこんな店が!!
気取らないフレンチ。
カウンターでオーナーシェフの臨場感ある調理を見ながら料理の説明を受けるのがベストと思います。
まだオープン1ヶ月でバタバタしてるはずなのに料理の出すタイミングや会話のバランスも心地よく大変美味しく頂きました。
2種類のコースのみだか、席が空いてれば気軽にワインだけでも飲みにきて欲しいと言われていたので2軒目に軽くっていうのもありかなと思います。
良い意味で期待を裏切る美味しいフレンチでした。
名前 |
absinthe |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-378-3554 |
住所 |
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通9番町1401−2 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
素晴らしいシェフだと思います。
必ず再訪します。