食材本来の旨さを引き出す仕事の店です。
お料理は元より、器にも凝られ魯山人を提供くださり、舌で目で満足できる素敵なお店です。
お料理に合う日本酒も沢山ご用意くださっているのでお料理が一層引き立ちます。
季節のお料理のバラエティは見事です。
ふぐや尾の身まで多岐に渡り舌鼓を打てる貴重なお店です。
食材や器にこだわりを持ってお料理を提供していただけます!お蕎麦をいただきましたが、香りも味も抜群✨天ぷらでは、サツマイモにびっくり!炭火で焼いてから揚げているそうで、もはやスイーツでした😆味付けは優しく、体が喜ぶカンジです😄季節を味わいに、通いたいお店です。
料金はやや高く感じるかもしれませんが、食材へのこだわりあり、仕事が非常に丁寧ですので何を食べても美味しいです。
器も良いものを使ってますので、お酒が苦手な方でも料金や器を見て楽しめます。
関東の方の接待に使わせていただきましたが、非常に満足していました。
お蕎麦がとても美味しかった!お漬け物は野菜の味を大事にしてるのかな?と言う感じです。
味が濃いのが苦手な方は良いと思います。
付け合わせのわさびもしっかりと甘みがありました。
さっぱりしたものが食べたかったのでちょうど良い感じでした。
旬の物を手を加えすぎず、食材本来の旨さを引き出す仕事の店です。
ランチは蕎麦メインでした。
胃袋だけでなく心も満たされました。
十割の田舎そば、出てきたときは…太っ!って思いましたが、以外に食べやすく、また、タレがモノスゴ美味しく、麺の太さを感じず食べられました!1つ言えば、あれで、大盛りなんですよねぇ!足りないです!ちなみに、常陸そばとか普通の太さの麺もあります!
落ち着いた雰囲気でランチにお蕎麦をいただきました。
十割そばとちょっといいそば粉を使ったそばを提供されてます。
天ぷらそばにもできます。
ちょっといいそば粉を使ったお蕎麦をいただきました。
お蕎麦はとても喉ごしがよく、ほのかに甘味を感じてとても美味しかったです。
漬け物もとても美味しくいただきました。
ただ、量がとても少なくて金額に対してかなり物足りないと感じました。
大盛も250円~と割高感がありました。
蕎麦湯がかなりさらっとしてるのも物足りなかったです。
帰りにクッキーがもらえます。
結構値段が高いですが味はいいので余裕があるかたにはおすすめかなとおもいます。
「みやぎ食材伝道士」の仁さんが精魂込めて作る料理がおいしい店。
鮎、カツオ、カニクリームコロッケと、何を食べてもおいしい。
日本酒のチョイスもすばらしい。
メニューにない飛露喜などもたくさんあるので、お姉さんに聞いてみるといい。
何を食べても感動的 かつお かにクリームコロッケ 最高★★★仁さんのおもてなしも★
東日本最大の歓楽街 仙台国分町にある和食の店石巻出身のご主人がつくる皿はなかなか美味新鮮なホヤ、分厚い牛タン、旬のさんま、鮎川のミンクくじらの刺身、なすの煮浸し、日本酒のプリンなど地元の食材を使った皿がならんだご主人の人柄かどこか懐かしく旨い食事ができた。
名前 |
旬魚旬菜 仁 《みやぎ食材伝道士の和食》Traditional Japanese Cuisine |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-797-7702 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
予約が必須です諸々拘りが染み出ていますので、覚悟して行きましょう! 趣向があえばですが、私には銘店です。