何度も来てるけどその度、汁なしリピート。
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金曜日の11:45頃に伺いましたがお客さんは半分くらい入っていました。
ラーメンの味は、太一商店に似ており麺が若干違うかなといった印象です。
気になる方は是非❗️
ラーメンの野菜少なめ油ニンニク増しをいただきました。
カウンター席のみの広くない店なので並ぶことも多いですけど、店内は綺麗で臭さとかもありませんでした。
二郎系のラーメンだから濃い味付けでギトギトしたトッピングかと思い野菜少なめにしましたが実際はしっかり洗練された感じの整った味わいでした。
トッピングにうずら卵を付けられますが素のラーメンより卵をつけたほうがスープの味と合わせて美味しいと思うのでオススメです。
二郎系インスパイアを名乗るが本家より美味い店。
九州では珍しく美味い豚骨醤油ラーメンでした。
【味について】本家に比べて脂のしつこさや臭みは抑え気味ですが、物足りなさは無く本家より適度に調整を加えて万人受けする様にアレンジした様な味です。
多分本家は野菜にもウェイバーや塩胡椒ドバドバ入れていて、コチラの店や野菜は湯通しだったりと細かいところで違いがあります。
過激なジロリアンからすると塩分が足りねぇと言う意見が出そうですが、私は此方の方がベストバランスだと思います。
【ボリュームについて】ボリュームは二郎と違い普通です。
普通麺量の180gで野菜の量も標準量で一般的なラーメン屋程度。
美味しいのでお腹空いていれば大でも余裕で行けると思います。
【無料トッピングについて】オススメは野菜はお好みで標準かマシがオススメにんにくはマシマシがオススメ脂はマシかマシマシがオススメ個人的には豚ラーメンで野菜標準、にんにくマシマシ、脂マシがお気に入り。
その他有料トッピングではうずらの卵が美味しいです。
ご馳走様でした。
二郎系だが、本家より油がしつこくなく、優しさが感じられる味。
九州でトンコツに飽きたらぜひ。
個人的に注文したウズラの卵×４個は新鮮で美味しかったのでオススメです。
いつ行っても 清潔な店内と 回転がよいので 満席でも 少し待てば入れます。
入口の券売機で購入。
満席時には 入店前に注文を聞いてくれて 席に着くと割と早く ラーメンを出してくれるので 助かります。
量が思ったより 自分は多く感じたのでまずは 標準のサイズから注文をオススメします！ 野菜がたっぷり摂れるので 嬉しいです！酢をかけると また美味しかったですよ！
外観は濃厚な豚骨にみえて、かなりあっさりなお味であったラーメン浅野2号のラーメン。
同じ系列店でも全く趣が異なるお店がこのお店になります。
二郎インスパイアのお店となります。
お味はやっぱりというか、当たり前なんですが、二郎インスパイアらしく、あっさりではなくずっしりお腹にはきます。
注文方法もラーメン二郎と同様のスタイルになります。
ただ、二郎インスパイアなので、本家のものをアレンジしたものとなり、チャーシューや脂は異なります。
おいしいです。
一度ラーメンをいただきましたが、汁なしラーメン目当てで再訪。
お昼時はいつも待ちの列が出来ていますね。
麺増量も同料金750円。
沢山食べたいので増量で270gをお願いしました。
麺が太いせいでしょう。
提供時間は一般的なラーメン屋さんよりかかります。
全体に味をなじませようと、お箸で底からえいッとやりますが、270gは思ったより多かったです。
なかなか混ざりません（笑）チャーシューは崩したいうか、角切りっぽいお肉ですが結構な量が入っています。
タレはラーメン同様濃いイケない味です。
年を取ったせいか、終盤はちょっと味の濃さに苦戦しました。
汁なしラーメンはトッピングでマヨネーズ追加できるのですが、投入すると危険度アップ。
ドーピングですね（笑）お腹はパンパンでしたが、一緒に注文した白ごはんで中和されました。
私の退店間際にキレイな女性が入ってきて汁なし麺大盛り、即答で「全部マシマシ」で注文。
ステキです。
今回で二回目になりますお店の前には券売機があります前回も汁なしラーメンヤサイ普通ニンニクありアブラマシマシ180gを食べました今回も汁なしラーメンで270gニンニクなしヤサイ普通アブラマシマシを食べました麺が前回は固くて噛むのが疲れたんですが今回は麺がもちもちしてて美味しかったです。
二郎インスパイアというよりは見た目だけ真似た店この店独自の強みのようなものは何一つ無い。
久しぶりに食べました。
やさいましましな太麺は食べれないなーと、年を感じていたのですが、関係なくうまいものはうまい！汁なしのうずらトッピングで。
今年の夏は浅野本店の、冷やしラーメン一択とおもってたけど、汁なしうめぇ！
券売機、入口に消毒用アルコール、カウンターに隣とのパネル、厨房にパネルと感染症対策が凄かったです。
汁なしラーメン？を初めて食べたのですが単純に凄く美味しかったです。
イメージ的にはカップ焼きそばのソースがラーメンスープになってて混ぜて食べる感じです（カップ焼きそばじゃなく、あくまでもイメージ）。
麺が太麺で食べ応えがあり、チャーシュー、ネギ、モヤシ、キャベツ、揚げ玉と色々な具材が入って量も多くてお腹がいっぱいになりました。
麺の量も選べるし、茹でた後の麺の量（㌘）を説明してくれるので助かりました。
汁なしラーメンは暑い夏場に熱いスープのラーメンは少しキツいといった場合、スープはもたれるから飲まないといった人にはいいと思います。
つけ麺とは違った良さがありました。
普通のラーメン、つけ麺もあるのですが、次も汁なしラーメンを注文するかもしれないくらい、また食べたくなるラーメンでした。
美味しかったです。
大分駅周辺では、貴重な二郎系ラーメン。
ニンニク、野菜、脂の量を少なめなどから選択できる。
座席はカウンターでＬ字型に10席弱ほど。
量とスープはいいパンチは無い太麺麺が不均一な茹で具合背脂が少し臭う質より量。
今日は中央町にある「浅野3号」さん。
ここは食券タイプのお店で店舗出入口の前に食券の販売機が設置されてました。
店内はカウンターが6席ぐらいありました。
いただいたのは汁なしラーメン750円180gか270g選べたので当然270gにしました。
トッピングは冒険をせずに無難にニンニク少なめであとは標準を選択しました。
ラーメンはしっかり混ぜて美味しくいただきました。
中太麺は食べ応えあります。
また中央町に用事あったときラーメンをいただきに寄りたいと思いました。
何度も来てるけどその度、汁なしリピート。
コスパも味も◎追記 R2.7/4 新しく無料トッピングになっていた生姜が汁なしにめちゃ合う。
| 名前 |
浅野3号 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-513-1661 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
ラーメン浅野さん系列にありながら、二郎系ラーメンを提供という違うスタイルのお店です。
二郎系ならではの“極太ワシワシ麺”ではなく“太めの中華麺”という麺設定以外はほぼ同じなので、ジャンク系が好きという方は一度食べていただきたい一品です。