貝出汁そば（塩）を注文。
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ちょっと早めのランチでお伺い🍜前回の塩ラーメン美味しかった記憶があり、今回は醤油を。
お値段の割に小さめの丼😅食いしん坊の発想ですいません😅スープを一口。
あっさり目のスープ。
麺は好みの細さ。
チャーシューは柔らかめで、解ける感じ。
美味しいけど、少しコクが足らなかったかな。
後はもう少し量があると嬉しい☺️
チャーシュー麺塩と鶏カレー(小)を頂きました。
あっさりしているのにコクがあるスープが旨かった！麺も細麺で歯切れが良くチャーシューも２種類(ロースとバラかな？)有って美味しかったです。
鶏カレーも鶏肉がホロホロで余り辛くなく万人受けするカレーで美味しかったです。
相方が注文した冷たい中華そばは微妙な様でした？
鶏中華そば 醤油 880円旨ねぎ丼 400円也以前から気になっていたお店に初訪問🚙すっきりしたおしゃれな作りが涼しさを感じさせる店内‼️入った瞬間、好印象‼️メニュー選びに悩んでこちらをオーダー。
旨ねぎ丼ってどんなんだろう？ポップにはなんとか農園のねぎ使用、出し漬け卵黄のせとある。
サイドのちょっとしたご飯だろうとオーダー。
すると他の人のところにねぎがてんこ盛りの普通サイズの丼が…（コップとの比較で分かるかな）やらかしたと思ったら、なんと３センチはあろうかというねぎ量でご飯はそれほど多くなく一安心😌これがゴマ油とブラックペッパーが効いて旨い❗鶏の風味たっぷりのスープにジャストミート‼️（最近聞かない）ラーメンは鶏風味満点のスープが、加水率少なめの細麺によく合う👌鶏チャーシューも柔らかく、こちらもネギ丼とぴったり‼️今回のオーダーは完璧だったと自己満に浸りながら、美味しくいただきました💫満腹・満足・幸せです😋
まず、お店がキレイ。
テーブルも調味料もスベスベでした。
店員さん、明るく、案内＆荷物入れスッと出してくれたり、食事待ってる間も気持ちがいいです。
貝だしの塩を注文。
追加で旨ねぎ丼。
待ち時間少々あるも、盛り付けキレイ。
普段スープ飲まないのですが、スープまで飲み切れる味。
食事中水飲まなくても平気でした。
旨ねぎ丼は、オススメ。
たっぷり(想像以上)の新鮮な青ネギ。
これが臭くない。
上に乗ってるダシ卵黄も絶妙。
サッパリと食べきれます。
また来たいです。
朝一訪問しました。
中華そば醤油の細麺をオーダー。
太麺もオーダーできるようです。
好みによりますが後味スッキリで食べやすいです。
また訪問したいと思います。
限定鶏中華そば(醤油)食べました細麺のストレートスープは少しだけ濃く感じたけどこれくらいなら問題無しチャーシューは鶏モモかな全然硬くなく柔らかくて美味しかった新店？移転しての、新しいお店？わからないけど新しくきれいなお店中も広くカウンターがメインかも駐車場も沢山あって良かった個人的に久々の満点付けましたただ少しだけ高目の値段設定ですね。
貝出汁そば（塩）を注文。
麺四角い細中華麺（意外とこのタイプの麺使ってる店多いな）チャーシューバラ肉で味は薄め具材ネギ・メンマ・のりスープあっさり塩味、ほんのり貝出汁の独特のコハク酸の味がします。
味は美味しいですが人によっては薄いと感じる人もあるかもしれません。
隠し味に柚子が入ってるかな?飲み物に水の横にお茶があるのが嬉しいところ。
このままなら問題はないのですが、座った席（案内）がエアコンの風がもろに当たる所（顔面に・・）真冬ですが真夏の気分を味わいました。
上部送風（天井）か左右振の設定にしたほうが良いです。
減点を考慮して☆４にいたします。
正月はメニュー縮小らしく鶏出汁ラーメン醤油、塩、特濃だけでした。
鶏塩スープが濃厚で美味しかったです。
令和３年８月２１日中華そば上々の屋号が復活店内は17席くらいで駐車場は12台、今のところはお隣の不動産屋と共用のようです。
現在の基本メニューは中華そば（醤油、塩）と牛すじカレー中華そばの塩とカレー小をいただきました。
スープは魚介控えめで動物系が強い感じでした。
カレーは牛すじがトロトロで美味しかったです。
今後のメニュー展開も楽しみですね!!麺は細麺に変更可能です。
オープンおめでとうございます！
塩ラーメンとカレーの小さいサイズを頂きました。
美味しいですね。
おかえり上々😀古川に名店が沢山で幸せ中華そばに牛すじカレー合うわこれさっぱりとカレーの刺激がちょうどいい開店前20名程並んでた。
| 名前 |
中華そば上々 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
久しぶりにラーメンを食べに行ってきました。
背脂中華そば、太麺たまねぎ抜きを注文しました。
太麺といっても中太平打ちちぢれ麺で私好みの麺でした。
細麺ストレート、太麺はどうも苦手です。
美味しかったです。
歩いてもいけるのでまた行きます。