普段から洋食好きです。
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ネットで探して高知旅行の際に伺いました。
評判通りの繊細なお料理は、とてもおいしくて感動ものです。
落ち着いた雰囲気でお話しも楽しく、ハッピーに過ごせました。
ドハマリでした。
カジュアルなので行きやすさもあり、丁寧に教えてくれるのでゆっくり過ごせました。
料理もその時によって違うとのことなので、それも楽しみです♫食材が喜んでました!ネット予約もありがたい。
とても美味しい和食料理を高知では久しぶりに食べました。
料理も丁寧に造られており、満足のいくお店でした。
また利用させて頂きます。
普段から洋食好きです。
が、日本のお料理がここまで美味しいとは！目から鱗が落ちっぱなしです。
今でも忘れられないのが、文旦とシソの実の入った酢の物。
日本創作料理が一気に好きになりました。
高知ファンです。
座屋の料理長が独立されたお店で7月に伺いました。
お店の雰囲気、店長の人柄、お料理、器、価格感 文句ないと思います。
そのうち予約取りにくくなるだろうなぁ。
以前、いざりやにいた吉良さんが独立した店で、以前と変わらず手の混だ美味しい料理でした。
どのお料理も、繊細て、味わい深く楽しめました。
5月にオープンしたばっかりのお店、大将のお人柄も良く店の雰囲気も最高で楽しくコース料理いただきました。
| 名前 |
ゆいんち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-855-5886 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
2023.09.097500円コース料理を予約して伺いました。
お料理もお酒もおいしい。
最高です。
お料理1. はちきん地鶏の藁焼きとつるむらさきパッションフルーツの黄身酢かけ2. 平スズキの冬瓜巻き 菊ちらしのお吸い物3. 地元の鰹 塩たたき 辛子(塩は淡雪塩)4. お造り 剣先イカ、金目鯛、鯖5. マナガツオ西京焼き6. 徳島産 新レンコンにからすみとしらさえびをかけて7. 琉球もずくのりゅうきゅう添え8. 土佐じろうの茶碗蒸し 筋子のせ9. 琉球キビまる豚 土佐町の栗、生落花生10. スジアラと地元ピーマンごはん11. デザート 甘酒と新生姜のプリン2022.02.26予約を入れて、伺いました。
シェフの吉良さんは、座屋さんで長年店長を務めておられたので、料理の腕は間違いなしです。
食材にこだわり抜き、目の前で流れるように調理する姿は、思わず見惚れてしまいます。
お酒は、高知の地酒以外にも、地元の方向きに全国各地の日本酒を置いてあります。
また、ワインリストも豊富。
カウンター6席テーブル2つお料理1. はまぐりの茶碗蒸し ウニのせ2. 松葉蟹のかす汁3. こちとクレソン4. 鰹の塩たたき (塩は米塩)5. 海老芋の松葉蟹あんかけ6. 金目鯛の若狭焼のふぐ白子醤油たたきあんかけ7. ほたるいかの桜燻製添え8. のれそれの土佐文旦和え9. 黒毛和牛(ビール牛)ステーキと春とりゅふ10. たけのことうるい添え11. 食事 ぶりと春菊の炊き込みご飯(大野見米)12. デザート お手製イチゴ大福お酒1. 空と海 特別純米 高知：高木酒造2. 美丈夫 純米吟醸 CEL24 高知：濱川商店3. 司牡丹 純米酒 中取り 高知：司牡丹酒造4. 土佐鶴 辛口純米吟醸 銘鶴 高知：土佐鶴酒造5. 悦 凱陣 無濾過生 純米吟醸 香川：丸尾本店6. 久礼 辛口純米 高知：西岡酒造お店の入り口は、R32に面していて、Googleマップを使って訪れると、裏口に出て、お店を探すことになるので注意です。