函館の十字街側のクラフトビール店です。
函館の十字街側のクラフトビール店です。
IPAとAPAを飲みました。
IPAはすっきり、APAはちょっと雑味を感じました。
3種盛りのローストビーフ、えび、スモークサーモンはいずれも美味しく、のんびり酒と触れ合うのにとてもよいです。
クラフトビールは香も楽しむのは分かっていましたがゆっくり味わって飲むのもいいなぁと思いました。
4杯ずつ頂きましたが柑橘系のビールもスッキリした味わいでおすすめです。
フードメニューは多くはありませんがどれも美味しく締めのカルボナーラが最高に美味しかったです。
店員さんとお客さんが店の雰囲気をよくしている感じがします。
一人で来られている方も多かったので今度は仕事帰りに一人で行ってみます!
金森赤レンガ倉庫近くにある古い倉庫を改築したクラフトビアバー。
最寄りは市電の十字街駅。
外観も良いし内装もおしゃれです。
自家醸造施設も併設しており来店時は自家製が6タップの他サッポロ黒ラベルが繋がってました。
ビール提供は1サイズのみでホップやハーブがしっかり効いた味でどれも美味しかったです。
フードもおつまみメインで何種類かありました。
接客も丁寧で居心地良かったです。
函館に行く際はまた伺いたい。
クラフトビールにひかれて入店(*^^*)センチュリーマリーナで朝ごはんを食べてお腹がいっぱいだった為、喉の乾きのみ潤しました。
私がいただいた「いちごいちえ」はイチゴの薫りがするのに甘くなくサッパリしてて美味しかったです。
お店の方も若くて親切、気さくにお話もしてくれて好感が持てました。
函館に行ったらまら立ち寄りたいお店です。
次回は食事も(^.^)
歴史ある蔵を改装した、自家醸造のクラフトビールと食事をいただけるお店でした。
6月上旬の平日夜に伺いました。
最初の来店だったようで、すぐにカウンターへご案内いただきました。
この日は自家醸造のビール6種類とサッポロビールというラインナップでした。
ラインナップ数はいつもこれくらいとのことで、サッポロビールはクラフトビールとの飲み比べも兼ねて置いているそうです。
IPAとAPAをいただきましたが、どちらもクラフトビールらしいしっかりした味わい。
メニューにビールの苦さの指標であるIBUや、一言コメントの記載があるおかげでとても選びやすいです。
夕食後だったのでおつまみは前菜盛り合わせしかいただけませんでしたが、どれもとても美味しかったです。
お店の方もとても話しやすく、カウンター前にビールや函館に関する本が並んでいたりするので、一人で行っても楽しめそうです。
ビールはIPAとセゾンを頂きましたが、どちらも香りも苦味も鮮烈で醸造所ならではの新鮮な味わいが楽しめました。
フードメニューの種類が少なめu0026値段が高めかと思ったら、どれも二人前くらい量があってシェアして食べるには十分だったので良かったです。
定期的にフードが変わるのならまた行きたいと思います。
函館で2軒目に行った大正解の店でした!クラフトビール、美味しいご飯、そしてオーナーとシェフの気持ちのいい接客!美味しくて宅配までお願いしてしまいました。
地元を盛り上げる店として頑張って欲しいです。
また、必ず来ます!
一杯だけ頂きました。
お洒落な室内です。
こだわりを持っている様です。
黒ビール頂きました。
スッキリした味わい。
写真は一口頂いてからのものですが、元々量は多くなく、グビグビいきたい方向けではないかも。
お通しあり、チャージ500円取られます。
ノスタルジックな街、函館。
中でも西部地区は極め付けの雰囲気が漂う地帯。
ここにあるのが、クラフトビール醸造所兼パブレストラン「ozigi」。
店内は明るく落ち着いた雰囲気であり、カウンター5席、BOX席3卓程度あり。
オープンキッチンから覗く、クラフトビールサーバーとシェフの創作料理。
注文から料理が届くまでが比較的早い。
値段は適正価格と思われる(2人でビール6杯、料理3品+お通し付きで1万円弱)。
老若男女が一人でもグループでも心地良く利用でき、上質なビールと食事、接客を味わえる素敵なお店である。
ビールの香りと味わい、リラックスタイムが脳裏から離れない。
今日初めて訪問しました.現段階でオリジナルのクラフトビールの種類は3つ.大沼ビールをはじめ,他のクラフトビールも選べます.オリジナルのクラフトビールの種類もこれからどんどん増えていく予定です.函館のクラフトビールですだちビールは初めて.IPAに限らず,いろいろなクラフトビールに挑戦して欲しいです.クラフトビールを通じて函館のまち,特に西部地区をよりおもしろい場所に変えていこうという気概に共感しかありません.リピ確実ですね。
名前 |
H.M.Works ozigi 函館麦酒醸造所 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0138-24-2021 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
昼飲みで訪問店内は比較的若い女性やカップルが好みそうな雰囲気チャージ料500円ですが、おつまみは無し。
昼間からビールを楽しみたい方には向いてます。