麺を茹でるのに時間が結構かかりました。
シンプルにつけ麺頼んでみました。
美味しくいただきました。
つけ麺は外で食べるのが2回目なんで、よく分からないけど、常連さんが、スープ頼んでた。
それで割って薄めるのかな。
次はお願いしてみよう。
つけ麺が食べたくて丸つけ麺さんに。
特製つけ麺と餃子を注文。
つけ汁がかなり濃厚で美味しい。
つけ麺には酢橘ではなくレモンで頂きますが濃厚なつけ汁に丁度良い。
割スープは秋刀魚を使ってましてこれもまた最高に美味しい。
特製つけ麺はスープにごろっとしたチャーシューや大きめの玉ねぎが入っていて少し甘みがありました。
濃厚で太麺とよく絡んで美味しかったです。
美味しいつけ麺で、コスパがすごくいいです♪つけ麺800円チャーシュー丼(ランチ):200円合計:1000円(税込)酸っぱい系のつけ麺ですが酸っぱさがいやらしくなく、レモンもついててすごく爽やかな酸味です。
つけ汁に玉ねぎやチャーシューが入ってて具沢山なのもいいですね。
個人的には麺がちょっとだけ柔らかく、もう少し麺が硬かったら星5です。
近所にあれば間違いなくリピートしてると思います。
チャーシュー丼は200円とは思えないボリューム、つけ麺もデフォルトでかなりの量があり、めっちゃお腹いっぱいになりました。
スープ割りもちゃんとあっていいですね。
いいお店です♪
つけ麺並盛りでもなかなかのボリューム感でした。
濃厚スープが美味しかったので、次回は普通のラーメンの方も食べてみようと思います。
店主の元気の良い挨拶が気持ちいいね( ̄ー ̄)bグッ!
つけ麺を頂きました。
麺の味がしっかりしてるので、濃厚豚骨魚介スープとよく合ってて美味しかったです。
レモンでさっぱり味変できるのも良かったです。
個人的には、粗挽き胡椒があればもっと良かったです。
【3/29より晩の営業も再開されてます】オープンしてから何度もリピートしてます。
「つけ麺」の「つけ汁」は魚介類、豚骨、野菜の複雑な旨味を引き出しています。
濃厚な「つけ汁」の中には青ネギ、玉葱、ブロック状の豚バラ肉のチャーシューが入っておりモチモチの太麺が汁を絡め取って大満足です。
「甘辛つけ麺」は好みに合わせて4段階の辛さを選べます。
(辛いのが苦手な自分でも辛さ普通なら美味しく頂けました)「特製~」にするとトッピング全部セットが安くなりお得感があります。
サイドメニューは「ライス」「唐揚げ」「唐揚げ丼」「叉焼丼」があります。
お昼はサービスとして「小ライス」や「唐揚げセット」「叉焼丼」がお得な値段になっています。
「つけ麺」は汁は熱く、麺は水で締めており冷たいですが、冷たい麺が苦手な方は「熱盛り」と言えば温かい麺で提供してくれますし、「つけ汁」が冷めてしまったら温め直してもくれます。
最後に残った「つけ汁」に「割スープ」を入れて飲み干すも良いですが、「ライス」を入れて雑炊風に食すのが自分はお気に入りです。
昼御飯で伺いました。
彼女はつけ麺、私は塩ラーメンと唐揚げのセットをいただきました。
つけ麺は辛さが変えれるので次はつけ麺をいただきたいです。
濃厚なスープに下味がしっかりとした唐揚げ!濃いもん好きにはたまらないッスね!
魚介類の豚骨スープが美味しいが、年齢的に自分には重すぎる。
野菜を使った軽めのスープを期待したいが魚介類の豚骨スープが売りなのでしょう。
値段も1000円前後とコスパは疑問ですね?
つけ麺と唐揚げを注文濃厚な味付けでつけ麺に合ってました唐揚げもジューシーで美味しかったです。
とても濃厚で美味しかったです。
濃厚な味に一息つけたい時は、一緒に付いてくるレモンを搾って食べると少しアッサリします。
割りスープはサンマの出汁で、最後まで美味しくいただきました。
特製つけ麺を注文しました。
別皿にメンマ、チャーシュー、卵。
麺はもちもちしていて、喉越しも良かったです。
つけ汁も濃厚で角切りにしたチャーシューも入っていて、魚粉もアクセントになっていたと思います。
レモンを最後に麺に絞ると味変になって、最後迄飽きずに食べれます。
スープ割はサンマ出汁だそうで珍しいかと思います。
また、行きたいと思います。
麺を茹でるのに時間が結構かかりました。
けれども濃厚でおいしかったです。
スープの中にチャーシューとメンマが入ってるので、違いを感じられるのもよかった。
あと、レモンもが麺の上に乗っていて途中で絞ると味が変化するので、それもよかったです。
名前 |
丸つけ麺 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-1523-1422 |
住所 |
〒547-0034 大阪府大阪市平野区背戸口1丁目22−29 |
評価 |
4.2 |
初来店です。
とても美味しいつけ麺だと思います。
麺もよし、味も良しだと感じました。
とても静かなお店でつけダレが写真や想像よりもかなり濃厚でした。
ただ濃厚なあまりほかの味変も欲しくなるくらいです。
個人的にはお酢や魚粉などのトッピングもあればもっといいかと!また濃厚なのでお口など拭く際はやはりウェットティッシュなど欲しいかったです💦