また奈良に来た際には利用したいお店。
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夜にお伺いしました。
牡蠣のアヒージョ、ポテトサラダ、もずくの天ぷら等1品料理もどれもとても美味しかったです。
日本酒もたくさんの種類がありました。
奈良の地酒、風の森をいただきました。
酒粕鍋もいただき、〆にフォンデュチーズとパスタでカルボナーラ！絶品でした。
外国人のお客様も多く、英語での接客もバッチリで、全てにおいて満足できるお店でした。
またお伺いしたいです。
ならまちの古民家リノベした町屋居酒屋さん。
地元酒蔵の酒粕を使用した「酒粕玄人鍋」のコースをいただきました。
燻製枝豆、サラダ、ヤマトポークの塩豚(キムチ添え)、大和肉鶏から揚げ等。
最後の酒粕鍋が美味しいです。
〆は、残った出汁にフォンデュチーズと生パスタ麺を入れた不思議なカルボナーラで。
美味しゅうございました。
お腹いっぱい満足しました。
古民家で雰囲気あります。
個室があるので、落ち着いて食事出来ました。
オススメは酒粕なべです。
〆の生パスタも最高です。
自家製ポテトサラダも柴漬け入りのタルタルソースがかかっていて酒が進みます。
コタツ、日本酒、牡蠣、鍋このキーワードは最高です。
お正月明け早々でお店が空いてなくて。
たどり着いたお店がこちらでした。
ほんとに寒い一日で お詣りの後足が冷え冷え。
そんな中 コタツがとても癒しになりました。
もちろん牡蠣もリーズナブルで美味しくてお鍋も温まるお味で。
一軒行った後だったので次回はこちらのお店目指して奈良へ伺いたいです。
日本酒もたくさんあって。
フルーティで甘い日本酒。
冬、奈良、こちら みたいなお店の順位になりそうです。
寒い冬 ぜひ 伺ってみてください。
スタッフさんも実に温かい方でした。
大阪 天満のお店を教えていただき伺いました。
天満のお店も雰囲気違いますがとても美味しくて。
こちらもオススメです。
奈良のいろんな日本酒を飲みたい時、有力な選択肢となる店です。
ちょい飲みセットがやばいです。
好きな酒の1杯と、おつまみ4品で800円。
いきなり価格崩壊です。
飲み比べ五種1000円。
価格霧散です。
店の名前の通り鍋料理メインで、鍋は一名分から頼めますが、比較的じっくり飲む感じのメニューがメインではあります。
そのため、鍋でゆっくり飲むか、ちょい飲みアンド飲み比べで軽く飲むのがいいかもしれません。
飲みくらべは小さめのお猪口なので、酒は好きだけど弱い、、、と言う方でも存分に楽しめると思います。
酒粕玄人鍋甘くてしっかりとした味づけ酒粕が苦手な人でもまろやかな味なので食べやすいかと。
〆に生パスタとチーズで酒粕カルボナーラは是非一度試してみる価値あり。
奈良の日本酒もたくさんおいてあり楽しさもあります。
こたつで一杯やりながら、牡蠣三昧を愉しむ、、、😁牡蠣フライも美味しかった🤣夜の鍋コース‼️ボリュームもコスパも味も💮また絶対来たいお店‼️
2022年１月22日㈯の12時半に家族３人で予約して初来店しました先客が４グループ程居ましたね１階のこたつ布団テーブル席で牡蠣鍋コースを三人前注文しました燻製枝豆ですが食べた事がないほどのニオイと美味しさでした食べ切れなかったので持ち帰る事にしましたサラダも美味しいかったですそして生牡蠣ですが…私も嫁さんも娘も食べた事がないレベルの美味しさでしたねまた蒸し牡蠣も最高に旨かったですね～さすが赤穂産ですね～そしてメインの牡蠣づくし鍋ですが思った以上のボリュームに驚きました。
また牡蠣と酒粕のダシとのマッチングが最高です両方の良い所が引き出されていますね～野菜を食べると酒粕の味がメチャクチャして最高です締めはダシを足して貰いチーズ味でリゾットにしましたチーズが苦手な方は卵の選択も出来ます瓶ビール３本も注文して会計1700円弱でしたまた来店します次回は２階の個室でごちそうさまでした。
また奈良に来た際には利用したいお店。
Google mapでならまち周辺の飲めるお店を探してふらっと入りましたが大正解でした◎観光で来た身としては、奈良の酒蔵の日本酒が30種類程あるうえに、1000円で5種類飲み比べができるシステムもあり、大変嬉しかったです。
また、今回は辛口のお鍋をいただしましたがとても美味しかったです！★が1つ少ないのは、入り口が引き戸でお客さんの出入りの度に冷気が入り、入り口すぐの席だったので寒い思いをした為。
店内はこたつ席ですがやはり背中から冷気が来ると体感は寒いです。
昼飲みで立ち寄りました♪牡蠣のちょい飲みセット？（ネーミングは違ったかも）特別にカキフライもプラスしてもらって大満足でした〜以前、牡蠣鍋を頂いて美味しかったので次回は夜にお鍋目当てに行こうと思います。
日本酒の種類が豊富で、料理も全部美味しかったです。
特に夏の時期なのに牡蠣がすごく美味しくてびっくりしました。
どれも美味しかった！山わさびがたっぷりのった涙めしがオススメです！酒粕の素麺は酒粕が主張し過ぎずバランス重視で食べやすく美味しかったですが、酒粕感を期待すると物足りないかもしれません。
味、サービスともに最高でした。
ドリンクはセルフです。
天井裏と地下にお酒の貯蔵室があります。
自分で取りに行きます。
今日から⁉️ufeff２０２０年10月15日オープンのお店。
ufeff酒蔵なべ‼️ufeffなんとも魅力的な響きのufeff表看板に惹かれて入ったお昼ごはんufeffufeff酒粕の風味がちょうど良い旨さを醸し出しufeff煮込まれた具材から染み出したエキスがufeff更なる旨みに化ける出汁になる。
ufeffufeffシメは、ufeffオススメの追加トッピングメニューからufeff本日は平打ちのうどんをチョイス！！ufeffufeff絡まる酒粕の出汁が口の中に広がります。
ufeffufeffufeffそして、鍋のお供にしたい酒は、ufeff店内の冷蔵庫、地下室の冷蔵庫、ufeff屋根裏においてある場所から、ufeff飲みたい酒をボトル買いでお買い上げufeff店内で封を開けて飲めちゃう。
ufeffufeffボトル買いなので、飲みきれないものはufeff家に持ち帰れるという、のんべえの為のufeffお昼ごはん処が奈良にオープンしてます！！ufeffufeff今度は、寒い時期にポン酒友達と来たい店です。
奈良に来るお酒好きさんなら、オススメのお店です！！
ランチが美味しくて鍋が気になり、同じ日の夜に鍋も頂きました。
やっぱり美味しかった！今度は電車で来て酒も飲みたい！また来ます！
| 名前 |
なら酒蔵なべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5462-0948 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
お料理もお酒も美味しい居酒屋さん。
奈良のお酒がとても豊富です。
酒粕の鍋も絶品でした！生牡蠣もとても美味しかったです！大将もフレンドリーな方で、奈良やお酒について色々教えていただきました！また奈良に来た際は伺いたいです。