チョコレートに合うビールありますか？
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大淀一丁目にあるクラフトビールが楽しめるお店です。
カウンターで飲みましたが、バックの背景はまさにビール工場でした。
ビールの種類もたくさん有りビール好きには堪らないと思います。
しかしここは大淀、立ち飲みで缶詰をアテにしながら安い酒を呑んでいる住民には高いかな？普通サイズなら一杯1000円以上しますしお料理もそれなりに高いと思います。
今回はナッツをアテに飲みましたが、次回はソーセージにチャレンジしたいと思います。
お客様層もカップルばかりでした。
たまに行くならこんな店みたいな感覚で行かれると楽しめると思います。
お気に入りのお店が見つかりました。
クラフトビアーベースは阪神百貨店の地下2階のお店も、大阪駅前第一ビルの地下2階にあるお店も、何回か行った事あります。
2店舗とも最高なんですけど、ここはまた違った良さがあります。
•自家醸造のクラフトビールが10種類くらい置いてあり、どれもとても美味しい。
•食べ物メニューが充実している。
•店内がとても広くておしゃれ。
•醸造所併設で、タンク見ながら飲める。
阪神百貨店にあるお店は、伊勢角とか他の日本の醸造所のも置いてあるので、そういうのもいいのですけど、ここはクラフトビアーベースのビールを堪能するには最高ですね。
私は比較的に香りがよいもの、アルコール度数が高いものが好きなので、この日好みのビールに出会えて良かったです。
ボトルビールも置いてあり、自社のものから、ベルギーやアメリカや、迷って決められないくらいあります（笑通わなきゃ。
寝坊年会のゼロ次会で伺いました！ビール好きには良いお店かと(o´∀`)b全種類飲み切れなかったのでまた行こう♬デートとかでも使えるお店かと思います。
梅田のはしにあるクラフトビアバーです。
自社醸造のものから海外の様々なビールが楽しめます。
ボトルも数え切れないくらいあるので足しげく通うしかありません。
照り焼きピザとポテトサラダ、ソーセージなどのお料理も美味しかったです。
ビールについて尋ねると店員さんが丁寧に説明してくれます。
駅から遠いので隠れ家的に楽しめるお店ですね。
新規オープンしてやっと行くことができました。
正月だったので、前菜盛り合わせに紅白なますがはいってたんですがこんなにビールに合う紅白なます初めて食べました。
世界中のクラフトビールやここで醸造された（ちょっと挑戦的なものもある）クラフトビールの数々がほんとにおいしく、落ち着いて飲める場所として最高です。
時間が無かったのでゆっくり出来ませんでしたが、10周年おめでとうございます。
記念ビールとスパイシーチリドックは相性バツグンでした。
今度はゆっくり行きます。
美味しいビールと美味しい食事があるお店。
代表の方がとても親切に接客をして下さいました。
店内横で製造しているクラフトビールを出来たてでいただけるお店です🍺ビールは種類が豊富で何度も行きたくなる！おつまみとなるお食事メニューも美味しいです‼️しっかりした味付けで唐揚げは、ボリュームに比べ価格もお手頃でコスパが良いです。
そして、店員さんの接客も気持ちがよくグラスが空いた頃に、次を聞きに来てくれたりと大変心地よくお食事出来ました✨ビールの販売、ソーセージのテイクアウトも出来ますよ！
再開を聞いてしばらく経ちますがやっといけました。
この日はラベンダーとカモミールの、CRAFT BEER BASSさんのオリジナルのビールを注文。
飲みやすくて香りも良いので、ちょっとリラックスしたい時にはおすすめです。
種類たくさんありますが、店員さんに普段飲んでるお酒とか食べ物とか伝えたらいい感じのものを勧めてくださるので、ふらっと寄った方でも満足度高いと思います。
チョコレートに合うビールありますか？と聞いて、おすすめされたビール900円超を買って帰りました。
正直、キャラメルフレーバーではあるものの、苦味が際立つビールで、うっかりチョコレートと合わせようとしたら、苦過ぎて、両方共倒れなぐらいに合いませんでした。
店員さんがお勧めされたのは、キャラメルフレーバーのものと栗フレーバーのもの。
2つ買うと2千円もするし、やや信用ならんので1本だけ買いましたが、甘いフレーバーなら甘いものに合うという思い込みでしょうか？これなら、自宅にあるリーズナブルなウイスキーとチョコレートでいただく方が、10倍は美味しかったです。
わからないならわかりませんと言うのもサービスする側の義務かと思います。
高い買い物させられました。
ちなみに、自宅にあるアテといろいろ合わせてみたら、甘エビの素干しと一番合いました。
次はクリームチーズ。
個人的に、甘みがあってクセが少ないものと合うのかと思います。
Beer selection is wonderful. Various types from many countries. The beer made in house is good and varied.*Note: at time of visiting did not serve beer on tap for drinking in because of the current situation.The staff if super friendly and know a lot about the beer. Ask for help and recommendations.Food is tasty. A little slow but worth the wait.
Wide selection of Craft Beer and seating in the restaurant for 30 with a view of the brewery.
| 名前 |
CRAFT BEER BASE MOTHER TREE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7503-9795 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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キリンビールが地ビールの普及の為全国の製作者を対象に行なっている講習会でキリンの上級テイスターがその完成度の高さに舌を巻いたと言うCRAFT BEER BASEにそのBEERを飲みに行ってみました。
Golden Ale with Herbsはラベンダーとカモミールの香りがさわやかでとっても口当たりが良かったです。
中国のWu Xiang Fenをブレンドしたものもさっぱりしておいしかたです。
そうそう、肉の4種盛りもそれぞれ異なった美味しいアテでした。