やはりここはアスパラ羊でしょう。
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お肉はおいしかったです！ハムの海苔とブロッコリー巻きはビジュアルよくなくて頼むのはやめました、、冷麺はたまごがなぜかなく、海苔が添えられてました。
コレは本当に羊なのか？と思ってしまったくらいの美味しさでした。
臭みは全くでも味が濃いとっても美味しいお肉でした。
旬のアスパラも素晴らしかったです。
また行きたいですが、予約は必須かと思います。
美味すぎて写真を撮り忘れるお店！テキパキと元気な女性が多く、綺麗なママさんが店長のお店！国産のラムがめっちゃ美味い！今までジンギスカンを色々食べたけど、最高峰！味付きジンギスカンが好きだったけど、塩も抜群の味！輸入のラムも負けじと存在感。
ハツも内蔵も全て旨し～みんなと食べれて幸せなお店！ごちそうさまでした～
アスパラガスを食べて育ったと言う羊さん🐏生でもいけるんじゃない？って言うくらい臭みも癖も無く美味しい。
接客も丁寧だし行って良かった。
普段レビュー投稿はしないのですが、味と接客のレベルの高さに感動したので投稿させていただきます🙇u200d♂️▼味ジンギスカン特有の癖が一切なく、とても柔らかいお肉でした😚今まで牛肉が一番好きでしたが、こちらのジンギスカンを知ってしまうと霞んでしまいます…。
調味料もタレ、唐辛子、ごま、ニンニク、塩があり、飽きることなく楽しめました！タンも肉厚で食べ応えがあり、大満足でした！▼接客予約〜退店に至るまで、非の打ち所のない丁寧･親切なご対応で大変気持ちよく過ごすことができました☺️商品もただ提供するだけではなく、産地や特徴、食べ方も丁寧に教えてくださり、感動しました😭また北海道に来た際は必ずリピートさせて頂きたいと思います！良い思い出をありがとうございました✨
珍しい道産羊を食べる事が出来ます。
独特の臭みも無く美味しく頂きました♪お野菜もこだわっており最後まで楽しんで食事が出来ました！
アスパラ羊の肩ロースとロースに衝撃を受けました。
初めての北海道でしたが、羊のここまでの旨さは初めてでした。
冷凍で北海道から送られたラムもおいしかったのですが、こちらで食べたものは比較することが烏滸がましいレベルでした。
脂と赤みがシームレスに融合しているのは羊特有だと思うのですが、とにかく食感の柔らかさが段違いです。
臭さもありません。
あるのは羊の特徴を存分に伝える香りと旨みです。
ジンギスカンにはそこまで詳しくないですが、ラムの焼肉でこれは今のところ人生最高です。
いぶりがっこも上手い。
センスを感じました。
ジンギスカンの概念を根底から変えてくれる店。
普通のオーストラリア産のジンギスカンも旨いがアスパラひつじと呼ばれるジンギスカンは世界観を変えてしまうレベル。
食べ比べメニューがあるがそれを食べればいかに凄いか一瞬でわかる。
臭みもないのは当然として柔らかさ旨味が口の中に一瞬で広がり幸福を感じる。
アスパラひつじは塩でいただくのでこれがお洒落かつ旨くて最高。
また、食べ比べメニューを頼むと最初の一枚は焼いてくれるので焼き方もわかるので何の心配もいらない。
確かに高級だが高級だからこその価値は絶対にある。
だるまも有名だがこちらも素晴らしい。
コロナまん延防止措置期間中に伺いました。
若い世代の観光客で賑わっていました。
コロナ対策も万全でかつソフトドリンクのみの提供でした。
肉の部位や種類も多く迷いますがメニューも見やすく選びやすかったです。
また焼き方も教えてくれ親切でした。
排気も強めで服に臭いが付きにくいと思います。
ジンギスカン店にありがちな無骨な感じが全く無く、女性だけでも入りやすい可愛らしい雰囲気のオシャレ系ジンギスカン店として抑えておきたいお店です。
お肉も美味しい上、接客も丁寧。
お店もキレイです。
沢山の人に利用してほしい。
北海道産羊が美味しい。
やはりここはアスパラ羊でしょう。
札幌市内でもなかなか食べられないのがアスパラ羊。
ここは肉の種類も多くいつでもあるようですよ。
ここは本当においしい！！レバーがおいしい。
あまり好きじゃない私でも美味しく食べられました。
何食べても、おいしい、！メニューは結構多くて、ジンギスカン屋さんなのにこんなにあるんだってびっくりしました高級ジンギスカン屋さん。
でも、納得いく味と、店員さんの対応でした！お店も綺麗で素敵だったなあビールは泡が一生なくならないんじゃないかってくらいずっと残ってて美味しかったよほんとにまた行きたい！と思います贅沢して美味しいジンギスカンが食べたい！って方に本気でおすすめですね！
私の誕生日に旦那が予約をしてくれて、初めて利用させてもらいました。
とにかくお肉が柔らかく、ジンギスカン独特の臭みもなく、とても美味しかったです。
お肉だけではなく、野菜も新鮮でお米も美味しかったです。
夫婦共にジンギスカンが好きで、今まで色々なお店に行ってますが１番お気に入りです☆また、マネージャーさんは美人で、とても気持ちの良い接客が大変好感を持てました。
大変な状況だと思いますが頑張って下さい！クラウドファンディングも募っているので、是非、協力したいと思っています。
次は旦那の誕生日に伺いますね♪
とにかくラムが美味しかった！
| 名前 |
ふくすけ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
011-206-9698 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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国産羊のジンギスカン。
肉の味付けがけっこう濃いめのため、お酒をガブガブ飲む人向けのお店と感じた。