狸小路市場にある本格中華料理のお店。
予約なしで入れたのはラッキーだった。
二階席に案内されたがほぼ満席。
めっちゃ狭かった。
料理はどれも美味しかったし、ボリュームがあった。
ハーフサイズもできるか聞いてみたほうがいいかも。
たくさん注文してしまってお腹いっぱいになりました(^O^)個人的イチオシは『海老のマヨネーズ炒め』ですっ!建物が古い事もあり狭くてゴチャゴチャしてますが味があっていいのかも(*^^*)ただ、トイレが2階にしかないので不便だなぁ〜って思った。
ふらふら商店街1丁目から7丁目まで一回りしたが、三連休明けの関係だと推測でクローズか店休の店が相当ある、夕食を悩んでいる時、偶々発見した隠れ家ぽい中華、料理2品と巨峰サワーが注文した。
家庭関係で本番中華も長年食べていたから、一口食べたら直ぐにわかるのはこの店料理人腕が凄い!味が絶妙で幸せなひと時を過ごした。
狸小路市場にあります本格中華のもみぢさんです。
人気店の為、予約がオススメです。
8割のお客さんが頼むという麻婆豆腐は丼から溢れて出てきてビックリです!最初は甘辛く、後からじんわりと辛さが広がってきますが、辛いものが苦手な私でも美味しく感じる絶妙な味加減でした♪大ぶりな海老を使った海老マヨや絶品海老パンなど、ことごとく美味しさが渋滞しています!!
人生で1番美味い麻婆豆腐に出会いました。
痺れ過ぎず辛過ぎず。
なみなみに入った器は最初そんな大きくないかなっと思いましたが、そんな事はない2人だと充分な量。
搾菜から激ウマで何を食べても美味しかったです。
何を食べても美味しいお店。
エビマヨはエビが大きいし、ソースもとても美味しい。
チャーハンも絶品でした。
麻婆豆腐が有名とは知らず頼まなかったので、次回は注文してみたいと思います。
おすすめのお店です。
2022年6月28日 晩ごはん19時に予約を行い訪問、平日でもほぼ席は埋まってました。
海外のお店に行った気分を味わえ、お味も日本人の口に合う特にクセのある味ではないので美味しくいただけます。
お値段もお手頃で、少人数で伺ってサッと食事を行い帰るのが良いかと。
また予約をして伺いたいですね、ご馳走様でした。
チャーハンはややしっとり系で、むちゃ美味い。
しゅーまいは肉たっぷりで、特製のソースが付いてる。
ソース?と思ったがなかなか合うんですね。
2022/2/3夜ご飯に来店オーダー:空芯菜、焼き餃子、水餃子、麻婆豆腐、ハイボール、瓶ビールどの料理もこだわりを感じる本格中華?でした。
特に焼き餃子がニラとかニンニクをたくさん使っているのか美味しかったです。
空芯菜も茎の大きいものがあり、異国を感じました。
あと店内の音楽が中国の民謡なのか、いい雰囲気でした。
また行きたいです。
ハナタレナックスに出てたことをきっかけに訪問。
どの料理も本当に美味しかったが、中でも麻婆豆腐と卵炒飯が底抜けに美味しくて感動しました。
必ずまた行きたいお店。
喫煙可能で、喫煙者の同行者も大喜びでした。
ハナタレナックスの放送を観て行ってみたが麻婆豆腐は正に飲む麻婆豆腐で絶品穴場的で落ち着く店内スタッフの対応も好感がもてる他のメニューも非常に気になるお勧め出来る中国料理店である。
ワヤということで訪問。
近くにはコインパーキングが沢山ありました。
ランチはラーメンと日替わり、麻婆豆腐、チャーハン、冷やし中華5つから選択。
テイクアウトもしているようでした。
麻婆は飲めるという事でしたが熱くて飲めません。
でも確かに飲めるレベルでした。
辛いというか旨い感じです。
ご飯はやわらかいですが麻婆豆腐と食べるとベストマッチ。
ラーメンはシンプルですが麺、スープ旨かった。
具はネギのみ。
しかも定食についているスープと味が違ってました。
驚き。
チャーハンはパラパラより柔らかい。
でも旨かった。
店員さんも協力して働いてるのが好印象でした。
コロナ対策で入り口で消毒。
席は減らしていました。
ハナタレ見て行きました。
確かに飲める麻婆豆腐、旨し。
卵炒飯が美味しかった。
パラパラではないが味が良かった。
卵ふわふわだし。
次は違うメニューも食べてみよう。
あと他の女な客が大声でいちいち麻婆豆腐うまいって言ってたのがウザかったがw
狸小路市場にある本格中華料理のお店。
店員さんに、「何系の中華ですか?」と聞いたところ、「辛いという点では四川」という回答。
どうやら創作中華のお店のようですが、麻婆豆腐も、水餃子も実食したところ、最高でした。
ビールはパーフェクト黒ラベル。
泡もきめ細かく、サーバーの洗浄もパーフェクトのようです。
ごちそうさまでした。
麻婆豆腐絶品です。
狭い店ですが混んでいるので予約した方がいいかも。
狸小路のわき道を入った所にある中華料理屋さんこじんまり丸テーブルで頂くお店です。
麻婆豆腐はどんぶりで出てきてあふれんばかりの量崩し豆腐になっており辛さも程よくいくらでも食べれそう。
久しぶりに本格的な中華食べました❗️餃子もまさに本格❗️驚いたのが炒飯卵とネギのシンプルなのに絶妙な卵のふんわり感にネギのシンプルさと塩味火加減のプロじゃないと出せない❗️リピします❣️
玉子炒飯、木耳と豚肉と玉子の炒め物、皮蛋豆腐、水餃子を頼みましたがどれをとっても美味しかったです。
優しい家庭的なお味で満。
中華というより台湾的な雰囲気を感じます。
店員さんは感じよく、お店の内装も素朴だが可愛さもあり落ち着きます。
撮影のセットの様な小路のロケーションもまた良し。
1人より複数で来た方が楽しめます。
グループでリピートしたいお店です。
まんまと釣られて新規オープンしたもみぢさんへ訪問!いきなしお通しのザーサイが旨い(๑´ڡ`๑)♡んで大好きな青椒肉絲が更に旨い!!!かた焼きそばオーダーしたはずなんだけど五目焼きそばが来ちゃった......。
けどソレが大正解(*^^)vコレまたクッソ旨いぜ☆d(´∀`*)暫く通っちゃいそうな予感(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋追記:麻婆焼きそばがクッソ旨い(๑´ڡ`๑)♡病みつきになる辛さだね〜♪♩♬追記:デフォの中華そばを試しに行ってきました!あっさりサッパリでいくらでも食えそうな味わいでしたよ(*^^)v
名前 |
もみぢ |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
011-281-5335 |
住所 |
|
評価 |
4.2 |
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【追憶の軌跡】狸小路市場の奥で魅せる中華の奥義。
目指すべき店も決めず、取り留めもなくアジアの雑踏のような狸小路を彷徨う。
夜というには中途半端な時刻と季節はずれの陽気が、満たされたはずの食欲を勘違いさせているのか?狸小路市場へ向かう。
札幌にしては珍しい横丁文化が香り、その名を轟かす店や知る人ぞ知る店が軒を連ねる。
が、まだ早い時間のせいか、その細道はまだ長閑であった。
市場の奥の中華料理店に入り、紹興酒を吸い上げながら食欲に身を任せた。
「水餃子12個入り」はこれまで味わってきたそれと異なり、皿に茹で上げれた小粒感に戸惑った。
が、この店の真骨頂は「麻婆豆腐」であることに気づかされた。
器からこぼれ落ちようとしている黄色味を帯びたそれもまた、良くある麻婆豆腐とは外観が異なる。
しかしその辛味と痺れは、ひと口だけであれよあれよと虜にし、さらに「つぶとブロッコリー炒め」が小刻みに歯切れ良い音を立てると、紹興酒が呆気なく消えてゆく。
「玉子炒飯」は、まさに酔いの勢いに任せた一品だったが、バランスの取れた柔和な絶妙が完食へ導くばかりだった。
夜はしっかりと狸小路を支配していた。
冬を間近にしているというのに、アジアの熱気が寒さを食い止めているようであった…