手打ちソバは歯触りも香りもサイコー。
札幌市西区西野にあります蕎麦処酔い処まちやさんです。
いわゆる西野二股の信号手前にあり、裏に駐車場2台分用意されてます。
蕎麦のほかに酒肴も充実しており、流石酔い処を謳っているだけあります。
蕎麦は摩周産蕎麦粉の二八蕎麦でちょっと乱切りっぽさがあり喉越しが良いですねー♪盛り蕎麦とかけ蕎麦をダブルでいただきました❣️蕎麦湯もトロリ系で最後まで美味しくいただきました。
因みにかけ蕎麦500円、盛り蕎麦500円〆て1000円というコスパ‼️気になったのは蕎麦ガレット😋これで一杯やりたいですねー♪蕎麦打ち教室もやっているんですね。
なかなか味のある蕎麦屋でした🤠
蕎麦はもちろん美味しいし、「夜のメニュー」も結構あって、つまみながらお酒も飲めます。
瓶ビールな所もすきですし、日本酒もそこそこあって、リーズナブル。
名前 |
まちや |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.3 |
手打ち蕎麦。
梅しらす蕎麦をオーダー。
サッパリ頂けました。