美味しいコーヒーが楽しめるお店です。
Mingus Coffee / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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トラジャコーヒー 強めサツマイモバスクチーズケーキを注文しました。
スタッフは若いお兄さん方。
すごく律儀で丁寧な接客でした。
注文したコーヒーを提供していただくとき、20代前半くらいのスタッフの男性がカウンターを静かに滑らすようにそっと客の前に差し出したのが丁寧で好印象でした。
トラジャは香ばしい香り。
強い苦みが効いており、バスクチーズの甘さとぴったりです。
小さな雑居ビルにある隠れ家のような空間。
僕はジャズにはまったく詳しくないですが、店内のジャズミュージックが心地よく、つい長居したくなるほどでした。
「Mingus Coffee」は大通駅から近く、美味しいコーヒーが楽しめるお店です。
まず、コーヒーに関してはクオリティが高く、深みのある味わいや豊かな香りが魅力的です。
コーヒー好きにとっては一度は訪れてみる価値があります。
店内の雰囲気も特筆すべき点です。
賑やかな雰囲気の中でありながらも、逆にそれがくつろぎを生んでいます。
友達や仲間との集まりにぴったりな場所で、気兼ねなく楽しい時間を過ごせるのが良いところです。
ただし、人気のあるお店であるため、特にピークの時間帯には入店まで待つことあります。
また滞在時間も2時間までとされています。
予定を考慮して訪れる際は、余裕を持って時間を確保すると良いでしょう。
総じて、Mingus Coffeeは美味しいコーヒーとアットホームな雰囲気が魅力のカフェで、大通エリアで過ごす際にはおすすめのスポットです。
店内は暗めでゆっくり過ごせる雰囲気のお店です。
テラス席も利用できるようです。
カフェオレとさつまいものチーズケーキをいただきました。
さつまいもの甘さがしっかり感じられるケーキでおいしかったです。
若いスタッフの方ばかりなのに、とてもキメ細やかな接客で気持ちが良かったです。
コロナ最中にはちょっと狭いお店かな？でも、珈琲美味しかった！
今月のストレートコーヒー（グアテマラ）とショコラをいただきました。
ストレート強めと悩みましたが、普通にしました。
それでもけっこう濃いめでした。
ショコラはコーヒーとの相性がよく、おいしかったです。
パソコン作業はNGでした。
ビルの8Fにあるため日当たりがよく席の空間も広めで開放感のあるカフェ。
ただ、席数が少ないため5組とその他がカウンター席になっている。
かぼちゃプリンは固めプリンでかぼちゃ感が強く、とても舌触りがいい滑らか食感。
エンガーディナーは外国のお菓子にあるようです。
フロランタンの厚みを出したかんじ。
| 名前 |
Mingus Coffee |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-271-0500 |
| 住所 |
大沢ビル 7F, １丁目 南１条西 中央区 札幌市 北海道 060-0061 日本 |
| 評価 |
4.0 |
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外国人の方が多かったです。
店の雰囲気は素敵でした。
デザートとも🍮美味しかったです。
珈琲もこだわりがあって店の方が説明してくれました。