塩ラーメンを食べました。
塩元帥FC 大阪塩系 しおゑもん豊中店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
冬の平日昼に車で訪問。
数席空きがありましたが直ぐに満席になりました。
駐車場は1台だけなので近くのコインパーキングに停めて行きました。
お店に入ると、キレイな店内で好印象でした。
スタッフの方々はお若い印象でしたが、言葉遣いもちゃんとしていて、テキパキされていて教育が行き届いているように感じました。
注文内容は、ネギ塩ラーメンに、チャーシューと味玉をトッピング。
オーダーしてから5分くらいで出てきた印象で、全然待った気がしませんでした。
スープはダシの旨味がしっかり出ていました。
麺は細麺でスープと相性が良く、最後の最後まで美味しく頂きました。
スープを飲み干したので翌日むくみました笑味玉の旨みは黄身まで達していて、自分好みのしっかりめの味になっていました。
チャーシューは味が染みてて程よい柔らかさで好きな食感、好きな味でした。
また伺います。
塩ラーメンももちろん美味しいのですが、焼飯が絶品でした。
色合い、パラパラ感、ラーメンを引き立てる濃すぎない絶妙な味付け。
どれをとっても素晴らしかったです。
塩ラーメンを食べました。
丁寧な作りで、納得のお味でした。
塩ラーメンでハズしたくないな！って時はオススメです。
店員さんの元気はあまり無いが、味には関係ないので美味しく頂けました。
味噌も気になるので次は食べてみたいです。
駐車場はないかもしれない。
元銀行の入口が重厚。
美味しくいただきました。
ただ、個人的にはもう少し魚介系か何か、だしの風味が強い方が好みです。
麺もやわらかめだったので、もう少しかためを希望します。
今後益々進化することを期待しています。
追記:塩つけ麺も美味しい。
何か牛脂のような風味がする。
つけ麺の場合、もっと麺がもちっとしている方が、尚良い。
持ち帰りではなかったですが、対応していただいた炒飯が美味しいかったです。
梅塩ラーメン美味しかったです。
接客も良かったです。
駐車場が１台しかありませんでした。
夏にぴったりの塩加減のちょうどいいラーメンです。
私におすすめは塩つけ麺の梅とネギトッピングです😊毎週食べに来ています。
文句なしで美味しいです。
オープン前から告知の貼り紙を見て、オペレーションが円滑になる頃を見計らって、もう2回行きました。
近所で塩元帥のラーメンが食べられるのは嬉しいです。
この界隈(特にロマンチック街道の筋)には美味しいラーメン屋が全くないので、本当に嬉しいです。
ラーメン以外で2つ要望です。
1、焼き飯が食べたい2、駐輪場と駐車場の有無が知りたい。
塩元帥で修行されたかたが、出したお店です。
オープン当初なので不慣れな部分が垣間見えましたが、スタッフの方々の気遣いや、接客は塩元帥ぽく良かったです。
塩ラーメンは、塩元帥同様焦がし玉ねぎがコクを出してスープはエッジの効いた清心味。
麺も、ツヤモチツル感がでておりスープとの相性バツグン。
これからが楽しみなラーメン屋さんです。
ラーメン屋さんがなかったロマンチック街道に先日出来たばっかりのこちらに訪問。
12:00頃に入店したのでほぼ満席。
妻と塩ラーメンと、どて丼を一つ注文しました。
塩ラーメンにしては、濃厚な感じがしました。
麺はやや太め。
チャーシューはトロトロでした。
どて丼も美味しかったです。
スープまで完食。
次は醤油を頼みたいなと思います。
| 名前 |
塩元帥FC 大阪塩系 しおゑもん豊中店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6854-8800 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
月一行く美容院の近くのラーメン屋さんです。
麺が好きな感じで、色々トッピングも出来てナルトが可愛い。
煮卵追加して、ネギ別皿が好き。
ギョーザと筋煮込み丼も絶対頼みます。
チャーハンが早く食べたい(笑)牛筋煮込みは毎回、４～８セット冷凍のままお持ち帰り(笑)自宅でアレンジして頂いてます。
お店の方の皆さん、一生懸命さが伝わってきて、気持ちがいいお店です。