ラーメン荘の石橋新店に初めての訪問。
ラーメン荘おもしろい方へ 池田店 / / .
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遅めのランチに訪問。
平日14時過ぎでも満席でしたが、並んでから5分以内に席に案内されました。
ちなみに店内で食券を購入してから、列に並ぶシステムです。
麺のサイズは通常で300ｇと大盛り（普通のラーメン屋さんは100〜120ｇ）なので、自分のお腹とよく相談して注文しましょう！注文システムは他のラーメン荘と同じく、二郎系と同様です。
お店にも説明が沢山ありますし、判らなければ素直に聞くのもアリだと思います。
基本的には、ニンニク入れますか？と聞かれますのでお好みを伝えましょう。
今回は小ラーメン（200ｇ）、ニンニク少し、野菜マシマシで注文。
しっかり強い麺にシャキシャキもやしが、中毒性のあるスープによく合います。
ニンニク少しが個人的には若干多かったですが、これぞ至高のラーメンですね。
駐車場はお店のすぐ向かいに、有料パーキングがありますので、そちらにどうぞ。
店長さんはみためはいかついが実は良い人！ラーメンは毎日食べられるタイプの二郎系ラーメン。
すごくおいしい！！わたしはいつも豚ラーメン。
豚モリモリで1000円やすい！ぶただけで1000円の価値があり、そこにラーメンと野菜がついてくる感覚。
ぶたは脂身すくなめのタンパク質多めのタイプ。
そこがまたいい！新しくできたお店でキレイです！いついっても店長さんがいるけど、休みなしなのか！？と思うくらいいらっしゃいます。
現在緊急事態宣言で通し営業なので、15:00とかにいくとすぐ入れます。
1枚目、麺少なめ（200g）をオーダーしました。
何よりおいしかったです。
初心者からすると、元のスープの濃さと脂は十分なので、カラメとアブラは少なめか抜きでもいいかなと思いました。
2枚目、麺並（300g）、汁なし。
ラーメンに負けないくらいの完成度でした。
汁なしの場合はオニオンとブラックペッパーがわんさか乗っていて、相性バッチリです。
大食いでない自分にとっては麺少なめで十分だと思いました。
思う存分食べられるので、満足感が得られます。
店内の音楽の音量が大きめで、思い切り麺をすすれます！
朝ラーの限定潮ラーメン 感動するレベルで美味い あと清掃がきっちりしてるトイレも綺麗でした。
二郎インスパイアの中でも個人的には一番好きな豚骨醤油の味です。
盛り付けも綺麗で食欲をそそります。
接客も丁寧なので初めての方でも量、味付けと細かな調整を店の方に質問しながらするといいかと思います。
ラーメン荘の石橋新店に初めての訪問。
今回もいつものラーメン荘と同じく小ラーメン、野菜ちょいマシ、脂マシマシ。
盆休みという事でニンニクマシで頂きました。
野菜はもやしベースで歯応えが残るゆで方。
野菜の上からは味付け脂がかかっており、ワシワシ食べ進めれます。
チャーシューはほぼブロックの形のやつが2つ。
塩見もいい塩梅でほろほろと崩れる美味しいチャーシュー。
スープは少し乳化したもので、ほんのり甘みを感じるスープ。
好きなスープです。
麺は二郎系のワシワシ麺ながら平打ちで少し加水率が高い印象。
小麦の風味もよく出ていてスープとの絡みもよく好感が持てる麺。
さすがのラーメン荘、バランスが良く食べた後も幸せを感じれる一杯でした。
次回は「カラミ少し減」でお願いしてみよ。
間違いなくラーメン荘の味。
車で行きましたが、通りが狭くて自転車、車、歩行者多いので車で行く人は注意。
店の前にコインパーキングあります。
（割引あるかは不明）また店の北側にタイムズが2件あります。
店の中のBGMがかなりでかい、店の端に掃除用具丸見えなのはいかがなものか。
17:00前に着きましたが他に客は無し。
写真は300g野菜少なめ。
再訪時は汁無しを頼もうと思います。
※追記汁無し食べました。
写真は300gと400gのそれぞれ野菜少なめ。
50g刻みで350gでオーダーしたいですが可否不明。
今度聞いてみたい。
ラーメン荘系列の中では食べやすく、嫌味のない接客、行き届いた清掃などなど評価できる部分が多く、人に勧めやすいお店。
同系列店より野菜やアブラが1段階少ないが故に食べやすいと表現したので、他で食べ慣れている人はアブラやカラメなどの味に纏わるトッピングは少し多めにすると満足するかも。
場所柄か客層の8割は大学生で今の所は並びが少なく入りやすいが、阪急石橋駅から歩いて10分ほどで、自転車やバイクは駅前の有料駐輪場に止めてくれとアナウンスされているので利便性はよくないのと、チャーシューのボリュームが日によってかなり変化するのが気になるところ。
「ラーメンは食べるけど二郎インスパイア系は食べた事ないからいい店教えて」と聞かれたらここのお店を推奨したい。
| 名前 |
ラーメン荘おもしろい方へ 池田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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おもしろい方へ住道店のエーステッペーさんが独立！店主の暖簾分け店清潔感のある店内とテッペーさんが醸し出す穏やかな空気感がええ感じ麺は若干やわらかめですがこれが限定の味噌に合いまくり炙り豚チャーシューもど迫力（笑）ほとんどのお客さんが頼んではりました（笑）スープも危うく完飲する旨さ。
難点は豚大ラーメンにするか大ラーメンに炙り豚をトッピングするか迷うところかな😅で豚大ラーメンに炙り豚をトッピングしました（笑）僕が行った開店5分前は先客1人だけで待たずに食べれた。
が‥‥そのうち間違いなく行列店になる。
早めに行っときましょう。