ゆにわのラーメン油そばを食べました！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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家族で枚方に行きました。
ゆにわグループ巡りで、最初にラーメン食べました。
オーガニックで食材も最高ですが、味も最高でした。
この後、パティスリーゆにわでデザート買いに行きました。
店名のとおり、野菜にこだわったラーメンてした。
オーガニック食信仰の人がどうしてもラーメンを食べたくなった時には最適ですが普段から化学調味料まみれのラーメンを食べてる僕のようなおっさんは素直に招堤の来来亭などへ行きましょう。
店員さんは皆親切です。
失礼ながら、あまり味は期待せずに訪問しましたが、私は好きでした！レモン胡麻べじらーめんは、醤油ベースのスープにレモンがきいていて、あっさり•さっぱり。
全粒粉の麺は細めで、ツルツルと食べられます。
香ばしい油揚げがとても美味しかったです。
いい意味で軽く、食後はお蕎麦を食べたあとのような感覚でした。
店内は明るく清潔感があります。
客層はゆにわ系列関係者の方が多いのかもしれませんが、だからといってずっと内輪で話されているわけでもなかったので、特に気になりませんでした。
専用駐車場はパティスリーゆにわさん•シロフクコーヒーさんの向かいあたりに3台分あるようです。
私はHP記載の共同駐車場に停めましたが、夜間は道中が暗く少し距離があるので、専用駐車場のほうが良さそうかなと思います。
植物性100%オーガニック素材ラーメン🍜です。
醤油べじらーめん940円税込いただきました。
昆布と干し椎茸のあっさり醤油スープに全粒粉入り細ストレート麺が絡んで美味しいです。
トッピングはキノコ、ワカメ、野菜、チャーシューの代わりに車麩のはずが厚揚げでした。
ラーメンって言うのは微妙ですね。
コッテリでジャンキーなラーメンと正反対ですので好み分かれると思います。
客層もゆにわ予備校生やゆにわ社員が多くて独特の雰囲気あります。
ラーメン自体はオンリーワンなので一度チャレンジしてみて下さい。
無料駐車場あります。
ちょっとあっさりしすぎてるので、がっつり食事でと思う人には向いて無いと思います。
昆布と、たぶん干し椎茸の出汁だと思いますが、優しい味です。
自分が行った時はお客さんは女性が8割って感じでした。
お酒を飲んだ後に食べてみたいラーメンです。
2021/01/11、13:30〜つけ麺と醤油ラーメンを。
つけ麺は坦々麺っぽさもあり酸味も感じました。
ラーメンよりも太麺でした。
少し割高感を感じました…2020/11/29、20:00〜よかったです！最近流行りのヴィーガンラーメンですが、流行りや映え狙いの二番煎じなお店に比べるとしっかりしていて美味しかったです♪店員さんもお客さんも皆優しい雰囲気とローカルなアットホームさがありました。
常連さん同士が挨拶してる場に和みました。
おいなりさんもちょーど売り切れちゃいましたが一つ前の方が譲ってくれて感謝感激でした！塩レモンとトマトをいただき、ラーメンと言うよりはスープパスタの要素が強いと思いました♪次は薬膳味噌食べたいです！！！後、隣のお店やお茶のお店なども！！ゆにわ系列は樟葉を支えているなと感じました。
宗教のような雰囲気もありました専用駐車場もあるみたいでした！！！ちょっと離れた20時から¥100/60分に留めましたが（ ; ; ）
ゆにわのラーメン油そばを食べました！トマトラーメン少し食べました！油そばはそんなに重くなくて、食べやすい身体に良いラーメン！トマトラーメンとても軽い感じで、トマトが少し苦手でも食べやすいラーメンになっています！ぜひ一度食べてみてください！
樟葉のこだわりのラーメン店へ動物系の物は一切使わずに、野菜だけでラーメンで作られてるお店この日食べたのは、「べじ和えそば」自家製のコチジャン・豆板醤を使ったピリ辛のタレが器の下に溜まり、温かいコシのある細麺と野菜を絡めながら食べる一品。
薄揚げさんとキノコの食感がよく、新鮮な野菜も麺との相性もとてもいい。
後半、酢と胡椒を入れて、第二形態へ。
コチジャンの甘味が弱まりまろやかに。
とても美味しく汁も含めて完食しちゃいました。
ここは他の全ての味のラーメンも食べてみたいと思っています。
前回行った時は水曜日でメニューはべじ和えそばのみでしたが細麺＆スパイシーな後味にハマって次は是非是非べじらーめん食べるぞと😁👍人気Ｎｏ．１は醤油べじらーめんですが塩べじらーめんをオーダー。
野菜＆昆布メインでこんなに優しく深い味わいになるとは👀✨樟葉は月１で行きたいですね😎👍✨
動物性を全く使用していない、ヴィーガンなラーメンがいただけます(*´ω｀*)定休日が水曜日と木曜日だったそうですが、今はメニュー限定で開けておられるそうで、訪店した木曜日の限定、レモン胡麻べじらーめんをいただきました(*´ω｀*)確かに初めての味(u003e_u003c)さっぱりして、私は好きです(*´ω｀*)気持ちお高めかと思いましたが、それに見合う手間と、材料を使用しているなと感じました(*´ω｀*)チャーシュー代わりのお揚げさんが凄く美味しかったです(*´ω｀*)このお揚げさんを使用しているお稲荷さんが好評のようで、次は塩のべじらーめんとお稲荷さんをいただきに来ようと思います(*´ω｀*)
| 名前 |
べじらーめんゆにわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-856-1223 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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さっぱり！初めて食べた不思議な味！ヘルシーで女性向き( *´꒳`*)