馬車道駅からも同じ位の場所にあります。
うなぎ・どぜう 川昌 横浜関内店 / / .
緊急事態宣言があけた出張先で訪問。
うなさしが食べてみたくて行きました。
白身なのに脂がのっててこってりしたお刺身。
薄切りなんだけど歯応えもあって美味しゅうございました。
また、皮刺しもコリコリしてて歯ざわりが楽しい!白焼きはフワフワふっくらとしててわさび醤油でいただきましたが、個人的に一番推したいのは鰻の一夜干し!身がきゅっとしまってうなぎの味が楽しめるように塩味!濃縮された味わいを堪能させていただきました。
大将の焼く鰻は絶品!口のなかでほろりと蕩けるウナギに舌鼓!女将さんも美人で気だてが良く、リピートしたくなるお店です。
本物のうな重を食べたい方にお奨めです!
(2015/06 訪問)以下を注文しました。
・烏龍茶・なすの揚げ出し・丸煮鍋・雑炊なすの揚げ出しはとろっとろで非常に美味しい。
かつぶし、しょうが、みょうがが載っていて味を変えられます。
どじょうの丸煮鍋は汁が濃くて酒を飲む人向けの味付けでした。
初めて食べましたが、どじょう自体は何ともいえない味です。
食感を楽しむものなのかな。
雑炊は汁の濃さが丁度良くなってとても美味しかったです。
うなぎも食べてみたいですね。
鰻の刺身絶品です。
鰻の蒲焼、白焼きもありました。
どじょうのまると開いたものの柳川風に煮込んだものもクセもなく、美味しいです。
小骨もまったく気になりません。
19時あたりで満卓でしたので予約必須かもしれません。
半個室もありました。
6名でしたがその人数でちょうど良い広さでした。
店内は歴史もあるのか少し古い感じがしましたが、趣きもあってこれはこれで良いです。
関内駅から徒歩5分程度、馬車道駅からも同じ位の場所にあります。
うなぎ、どじょう、川海老、など淡水の幸を美味しく頂けるお店です。
昭和テイストの外観な内装が雰囲気あって良い感じです。
鰻だと蒲焼、白焼き、鰻重と様々な調理法で楽しませてくれます。
今回は、どじょうメインで柳川や唐揚げを食べましたが非常に滋味深くて美味しかったです。
大人の味という表現がピッタリな奥深くて、日本酒に合います。
栄養成分的に、何が?どう?体に効果あるのかは不明ですが…。
メンタル的に何か精力ついた気はします!
Cozy Japanese Broiled eels kabayakUNAJYUrestaurant 〜〜tastyとてもアットホームなうなぎ屋さん小料理屋の様にカウンターがあり、1人でも呑めます。
うなぎをつまみに飲むには最高のお店お値段も良心的〜さっぱりふっくら蒸しうなぎ。
ごじんまりとした古民家で営業する鰻屋6人がけのカウンターと二人がけのテーブルが二卓鰻は丁寧に処理されとても柔らかく美味しいタレはさほど甘くなく醤油の味が先に感じる活鰻で肝も新鮮だが少し生臭さが感じられたドジョウもあるとのことで次回試してみたい。
名前 |
うなぎ・どぜう 川昌 横浜関内店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
045-663-7234 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
古い感じの落ち着いたお店です。
ウナ刺しが食べれる店はなかなか無いかもしれません。