岡山県倉敷市玉島にできたラーメン店。
麺屋 かどで / 焼き鳥 船楽 / / .
しょうゆラーメンに煮たまごトッピングをいただきました。
鶏ガラと和風だしに醤油がよく効いているスープは美味しいです。
私ゃもう少しあっさりでもいいかな?チャーシューも柔らかくホロッとしてグッドてした。
醤油ラーメンと味噌ラーメンの2本柱で営業なさっているお店。
まずは入り口正面で食券を購入すると、席に案内されます。
カウンターとテーブル席があるようでした。
全体が見渡せなかったのですべては分かりませんが、通されたテーブルは広々としていて大人でも6人くらい着席出来そうです。
ラーメンは醤油味を注文しました。
細麺は歯応えのある好みの食感でした!ほうれん草、ネギ、海苔を配置したシンプルなトッピングですが濃厚なスープにさまざまな旨味も加わって良いお出汁が出ていたように思います。
箸が止まらないまま一気に食べ終えてしまいました。
初めての訪問では少し駐車場が分かりにくいのが難点ですが、駐車場案内の写真を添付しましたので参考にどうぞ。
平日のお昼前に来訪先客はひとり駐車場が若干分かりにくかったですが表に表示がありましたので掲載しておきます。
入店して券売機で購入するスタイルです。
税込み1080円の唐揚げのセットを注文待つ事10分程度で着丼スープは…個人的意見で好みでは無かったです…初めての味って感じでした。
店内は開店して間が無い為に綺麗で特に器には拘られてるのかな?と思いました。
食後はセルフで返すスタイルですのでお忘れなくごちそうさまでした。
味噌ラーメンは添付してある写真にあるように現在販売中止みたいです。
初めて伺いました。
醤油ラーメン 唐揚げセットを食べました。
あっさり系スープに細麺ストレート麺です。
具はチャーシューにほうれん草と海苔でした。
唐揚げはタレにつけて食べるタイプで、甘めでニンニクの風味がします。
最近出来てたラーメン屋さん醤油らぁめんがおすすめの逸品となってたのでそれを^ ^鶏の旨味を凝縮させたと言うスープは巷のストレート鶏ガラスープとは別物豚骨や何やら出汁混ざりかな?って印象複雑なお味で解析不可能です(^-^;麺は中細ストレート、チャーシューは肉みたいなのが一枚でした、海苔やほうれん草が乗っていたので家系のエッセンスも入っているのでしょうか?おいしいのですが...豚骨だぁ!鶏ガラだぁっ!煮干しだぁっ!ってラーメンが好きな私には少しぼゃぁとした印象でした(^-^;あっ❕食器片付けるの忘れて帰ったっちゃ、ごめんなさい:;(∩´﹏`∩);:
味噌ラーメンの縮れ麺、唐揚げセットをいただきました。
唐揚げは美味しいがラーメンは凄く微妙でした。
2021.11.6新しくラーメン屋さんが出来たと聞いて行ってみました。
土曜日でしたが開店直後だったので、まだ席は空いていました。
醤油らーめん780円とトッピングの煮卵150円を注文。
待つことなく提供されました。
魚介出汁に鶏と豚の出汁もあわせたスープを啜ると口の中に旨味がひろがります。
中細のストレート麺もスープにあっていてツルツルいけます。
白髪ネギのシャキシャキとした食感や、ほうれん草も良いアクセントになっていました。
あっという間にスープも飲み干して完食です。
味噌ラーメンは麺が3種類あって選べるので、次は味噌を食べに来ます。
ごちそうさまでした。
美味しかったです(^_^)
唐揚げのタレが旨すぎ‼️醤油ラーメンのネギは固い⁉️
食券制です!醤油ラーメンと唐揚げ、餃子を注文しました!どれも美味しかったです!オススメは唐揚げ!専用のたれが抜群です!!
新しく開店していたので行ってみた。
醤油と味噌ラーメンがあり、味噌の方は麺が選べるそうだ。
醤油は細麺。
白髪ネギ、チャーシュー.ほうれん草に、海苔。
味玉をトッピングした。
いろんな味が合わさって、コクがあるけどあっさりとも感じる。
味噌を食べた連れも美味しかったそうだ。
また行こう。
岡山県倉敷市玉島にできたラーメン店。
特にお勧めは醤油ラーメン。
スープの美味しさが層になっていて、麺がなくなるのが愛おしく感じました。
系唐辛子のアクセントが途中に刺激を与えてくれて、心地よかった記憶が蘇っています。
サイドメニューも充実で、家族での外食にも大満足です。
地域のソールフードになるんだろうな🧐
味噌唐揚げセットを頂きました1180円今までであまり食べた事の無い味噌でした。
味噌は細麺、太麺が選べます自分的に味は少し酸味が有ったように感じますサッパリ食べれました。
唐揚げは専用のタレがあり美味しかったです。
名前 |
麺屋 かどで / 焼き鳥 船楽 |
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ジャンル |
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電話番号 |
086-691-4076 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
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焼鳥うま‼︎美味すぎる!タレが最高ー!夜行きました、ラーメン(夜は醤油だけです)も鶏皮餃子もぜーんぶ美味しい!あと卵かけご飯に使われている卵は贈答品レベルです。
試しに食べてみるのをオススメします(^^)