店の雰囲気、料理の味共によい。
特上ヒレ定食2
老舗といった感じ。
肉は柔らかくて美味しい。
昔、しんじゅくえきの近くにあった頃からお世話になっています。
もう、30年も前かな⁉️変わらない美味しさ、さすがです‼️
ずっと以前からあるはずなのに新宿駅からも近いのにずっと気づかなかった裏通りのトンカツやさん。
ザクザクと歯応えのよい、質のいいラードならではの揚げぐあい。
ふわふわの千切りキャベツがいいバランス。
お味噌汁も赤味噌系だけど、しっかりと出しをとってあってグッド。
ソースは甘味強めの落ち着くタイプ。
うーん。
うまい。
このお店を永年嗅ぎ付けていなかったなんて、多分僕のセンサーのほうがどうかしている。
夜はちゃんこ鍋のお店になるようで、千代の富士を始めとした有名な4人の力士の手形が押された書も掲げてあります。
トンカツアンドちゃんこ? なぜゆえ相撲?なんでもご店主の弟さんがその昔力士さんだったそうで、相撲にゆかりがあったとのこと。
それいがいにも美味しそうな洋食メニューがずらり。
今度は何を食べようかなー。
後日、唐揚げとオムレツにチャレンジ。
旨いのだ。
少し焦げた醤油の薫りが食欲をそそる唐揚げ。
上質のラードでフワッふわのオムレツ。
イカン。
完全にファンだ。
美味しいの一言です。
店内も綺麗です。
いつも通りかかっては、いつか行かなきゃと思っていて、ついに本日念願叶う。
シンプルなランチの定食メニューが10個ぐらいあって、ご飯やお味噌汁のおかわりや、おかずの追加もおそらくらできると思われるが、まずはロースかつ定食のみで。
想定通り、うますぎてやっぱり何もいらなかった。
お味噌汁が相当うまい。
夜のちゃんこも絶対に年内にくるぜ。
店の雰囲気、料理の味共によい。
ご飯の量とカツの比率がよい。
カードは対応していない。
名前 |
ちゃんこ鍋 とんかつ ほしの |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5389-2911 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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元力士さんが営むお店。
本場の食べたい方は是非。
男3人で2人前で十分でした。