中は広く座敷はテーブルが13個あります。
ラーメン 天狗山 総本家 / / / .
6月土曜日12時過ぎ入店。
人数を告げカウンターに。
(味噌ラーメンを激辛3)注文、味噌中華との違いは不明だが、野菜たっぷり入ってる。
スープもいい感じだと感じる。
だって激辛だから!(旨味は感じる)野菜を避けて麺を上に!モッチリ中太平打ち縮れ麺はいい感じだがチョッと緩い!食べるタイミングの問題か?トータルバランスいい感じ。
(山形県境近くの渓流館だったか6月末閉店の張り紙が入口に有った、同系列店かな)
個人的には★3.7かな麺は太麺になるのかな?※店によって違うから個人的感想麺の量は女性だとちょっと多いぐらい0付け汁の味は中華ベースで辛味と酸味個人的には好きな味※魚粉系よりも中華系が好きなため具材はネギ、メンマ、煮卵があるので、追加トッピングするならチャーシューかな入るときに消毒徹底してるし、使用したティッシュ、爪楊枝は自分で捨てることになっているので、衛生面は大丈夫と思う。
川崎町国道281号線沿いの辛味噌ラーメンが人気の店。
大半のひとが味噌ラーメンをオーダーされます。
今回はあえて、餃子ランチ@800円をオーダー。
辛味噌で食べる餃子、どんぶりライス、ミニラーメン(醤油限定とのこと)、漬物がセツトです。
餃子は、にんにく控えめですが、辛味噌ににんにくが入っているので、なかなかのマッチング。
餃子は単品もあります。
駐車場は店横に広々15台程度とめられます。
笹谷トンネル手前のラーメン渓流と同じグループで、こちらが総本店。
今月で休業する渓流と迷ったが、キレイな店舗のこちらへ。
友人曰く、どちらも味は一緒だよ、と。
渓流は20年以上行ってないが、それなりに美味しかった記憶。
それにしても土曜日の夕飯時なのに混んでない。
味噌ラーメン1100円、高い…。
餃子は半額クーポン使い240円だったのでオーダー。
定価なら高いな。
店が空いてるのは値上げのせいか?最初に餃子到着。
赤いにんにく入り?の辛味噌で食べるスタイル。
辛味噌にお酢を混ぜたら パクパク行けた。
しばらくして味噌ラーメン到着。
辛味噌は白味噌タイプ。
スープ、薄いような。
野菜たっぷり。
自家製麺は喜多方ラーメンみたいな雰囲気。
ただし、コシがない。
辛味噌を溶かしたけどそんなに変化ない。
辛くない。
あれ? 友人の勧めでバターをトッピング。
マイルドになったが、どっちみち途中で飽きてた少し残すことに。
女性トイレ、床の段差が怖い。
黄色いテープとか貼って欲しいな。
味噌ラーメン大盛りを頼みました。
辛味噌がレンゲにいっぱい盛られてます。
味噌ラーメンとして半分食べ、もう半分は辛味噌を溶かして辛味噌ラーメンとして食べてます。
1度に2度美味しい?(笑)
味噌叉焼麺をいただきました。
太麺で辛味噌も美味しかった!餃子も大きくて、タレも美味でした。
味噌チャーシューに白、黒キクラゲにマッシュルーム?!😃でも濃いめチャーシューに太麺にとっても美味✨スーラータンメンは珍しいと思ったけど、白菜が使われててシャキシャキを味わえる一品でした美味しかったです。
何より人気あるラーメン屋さんなんだなって感じる店の賑わいと温かさが感じられて良かった。
山形からの帰り道、渓流ラーメンに入るつもりが…通り過ぎてしまい…系列店の天狗山に…渓流系のラーメンは10年ぶり💦会社の帰りに渓流ラーメンで修行をした店主の店に時々食べに行っていましたが震災で津波に流されそれっきり…味噌ラーメンの渓流ですから、もちろん味噌ラーメン頂きました!レンゲの辛味噌をスープにといで…あ〜美味い!辛味噌最高〜!野菜もたっぷりで大盛にしなくて良かった💦お腹いっぱいになりました。
渓流ラーメンの支店ですが、お店は広いし、味も本店に負けてないです。
同じテーブルで同じ味噌ラーメンを注文しても、丼によって具材の量が違っていたり、モヤシだけで他の野菜が入っていない丼があったりと、個体差が大きいです。
前回より今回は麺の量が少ないなーと感じることもあります。
テーブルから厨房が見えるのですが、9~10杯のラーメンをまとめて作っているようです。
テキトーすぎる。
本当に久しぶりの天狗山、震災以前? で、メニュー見て、値段にがっかり。
え!?こんなに高かったっけ!?!?と。
味はキライじゃないけど、値段と味のバランス考えるとこうなるかな?
宮城に所用ががあり仕事を済ませ天狗山総本家へ行く事になりいざお店へ((((っ・ω・)っだがしかし、開店時間から10数分後に到着、だがしかし公休日でないのに関わらず暖簾は下がっていない、店先では準備中の看板•́ω•̀)?だがしかし、店内では従業員が動いているようだ、筆者は営業を確認したが店に入った前室で待機、店の人がなんで中に入らないんだろうという眼差し、ヲィ、営業するなら普通暖簾垂らすだろ(_・ω・)_バァン…お前らの不手際で要らない待機時間待ったゎ(_・ω・)_ババァン!!と言いたい。
謝る様子も無くオーダーを聞きに来る店員、独特のイントネーションなのか、筆者の知らないイントネーションで怒っているように感じました。
味噌が推しのようですが、基本ベースの味で店のレベルを知りたい筆者はチャーシューメンをオーダー、同僚は味噌を頼んでいました。
チャーシューメンはチャーシューが大量に入っていました。
味に関しては特筆して言う事もない味でした。
同僚の頼んだ味噌は爆量の野菜がトッピングされた味噌ラーメンでした。
初見でこりゃ筆者は残すな、という量でした。
その同僚のスープを1口飲むととても美味しい( ´ω` )/筆者はオーダーミスしたと思いましたが、あの量の野菜は無理なので頼む事は無いでしょう。
なんでモヤシだらけのラーメンが流行ってきたのだろうか?モヤシだらけのラーメンいらねー、と思う筆者でした。
2019.9.23土日祝日は 大変、込み合ってます‼️いつもは塩ラーメンですが、寒かったので味噌ラーメンとギョーザをいただきました!いつもより野菜が少ないと思っていたら 夫の方にたくさん入っていたようで食べても食べても減らないと言ってました!今度はギョーザ定食を食べてみたいです。
味は変わらず、美味しかったですが 店員さんの洗い終わったコップを置くときの音が耳に響いてて、もう少し静かに置いてほしかったです!2020.2.14久しぶりに伺いました!味は間違いなく美味しく、ボリューム満点です!メニュー表が新しくなっていたので画像追加しました!(値上げしてます!)
2/16(日)☔️16時笹谷温泉の帰途で立ち寄りました。
妻はチャーシュー麺🍜僕は味噌ラーメンと🍚セットを注文。
程なく配膳され、見るからに「美味しそう‼️😋」食欲をそそられます。
味噌ラーメンはキャベツとモヤシがいっぱい‼️スープはれんげの辛味噌を全部溶いても、マイルドで後でガツン❗️と来る洗練されたものでモチモチ太麺に合いました‼️😋僕的には、野菜を少し減らし麺をもう少し欲しい!…と思いました~😅✋チャーシュー麺のスープが これまた美味しいです‼️細麺とチャーシュー🥩🥓スープの3拍子がバランス良く味わえたのが最高でした‼️😀✌️💮💯
冷やし味噌ラーメン。
夏に持ってこい。
最高に美味しい一品。
どハマりのラーメン屋さん。
トッピングも欠かせない。
是非一度!また行きます(^O^)
ギョウザが美味しいです。
ラーメンは、普通に美味しいですね。
ちょっとお高いかなぁ。
値段は少し高め、けど味は美味しい‼ボリュームもある‼
その日はよって、麺の吽具の量や味付けの濃さや具の量が違います。
値段的にちょっと高価。
みそラーメン食べました。
11月と言うのに気温20度越え?ラーメンは熱く、辛いし、気温たかいし、食べるのに汗だくでした。
でも美味しかったョ🙆
味噌ラーメンが一番人気、白味噌スープにレンゲに少し辛い赤味噌がのっているのがついいていて好みに応じて溶かして食べます。
もやしが多くてチャーシューはのっていないです。
僻地ではありますが、基本的には美味しい、スープはこくがもっと必要かも、餃子は美味しい。
トイレが綺麗だし、仙台から近いし、渓流ラーメンより美味しい感じがします。
中は広く座敷はテーブルが13個あります。
夏は店内は結構涼しいです。
お子さまラーメンはありません!
美味しかったです。
辛味噌が良いです。
ラーメン渓流に負けず劣らずです(^^) チャーシュー麺(醤油)も美味しい。
味噌ラーメンは美味いのわかってるから次は塩だな(^^)
名前 |
ラーメン 天狗山 総本家 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0224-84-6204 |
住所 |
〒989-1503 宮城県柴田郡川崎町川内北川原山238−28 |
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~19:00 [土日] 11:00~20:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
ここの麺がウマい。
太いワシモチ系。
独特だと思う。
スープもしっかりしていて美味しい。
味噌チャーシュー1300円は高いですけどね。
でも具材もたくさん入ってて今ではそのくらいの価格が必要なのかも。
しかしやや強気かな、ウマいですけどね。