お値段張りますがネタも大きく満足目の前で握ってくれ...
がってん寿司 佐久平店 / / .
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友人にお誕生日祝いにがってん寿司🍣に連れて行っていただきご馳走してもらいました。
今までは回るお寿司🍣屋さんが主でしたが、この店は初めてでした。
今回はセットメニューの高いお寿司🍣を奢っていただきました。
ネタも良く、鰻もびっくりするほど大きくでやわらかく、食べごたえも良かったです。
ウニも磯香の味わいを楽しめました。
欲を言えば、酢が足りなかったかな！酸味が少なかったです。
板前さんも若手ばかりで素敵でした。
店内も清潔感に溢れていました。
そこらの回転寿司チェーンとは違い、お値段張りますがネタも大きく満足目の前で握ってくれるので寿司屋にきてるなぁって実感します。
タッチパネルで注文できるのは楽ですね👍
休日の昼食に利用。
4回目ぐらいです。
眼の前でにぎっているし、値段なりに美味しいし、満足度も高い。
お財布と相談しながら食べたいものを食べたい分だけ注文出来る所がこの手のお寿司屋さんのいいところだと思います。
店舗でに行かないとわからない裏メニューも多数あるので、その中から好みを探すのも良いかと思います。
今回は濃厚なあん肝軍艦が一番気に入りました。
平日のランチタイム過ぎに行きました。
すぐにカウンターに案内してもらいました。
テーブルにはタッチパネル、メニュー、箸、醤油。
わさびやガリは注文して板さんに出してもらうスタイルなのは、今の世の中(コロナ禍、エコ)を考えると小袋や容器に入って置いてあるよりいいですね。
小皿にわさびがこんもり届きました。
たくさん使いたいので、これは嬉しい。
お客もまばらで、カウンター内は板さん1人。
途中で交代されてました。
お寿司はどれもネタが大きくて食べ応えがありました。
変に生臭いとかもなく、ネタの大きさと味で見たら回転寿司より格段に良いです。
値段も相応だと思います。
鯖押し寿司の味が濃かったからか、あら汁は少し味が薄いように感じましたが、大きなお椀たっぷりで食べ応えありました。
金額は汁物、握り4皿ほど食べて1700円ほどでした。
大満足。
会計はPayPay使えました。
目の前で板さんが握ってくれるのが見れるのいいですね。
楽しかったです。
地元にはがってん寿司がないので長野に行った時に佐久平店に寄りました。
店に入ると「がってんしょうち！」とあいさつをされます。
席に座ると目の前に担当職人から簡単な前説がありタッチパネルでオーダー 職人が握ってカウンターに置いてくれます。
この店舗は回転レーンがありませんでした。
大手回転寿司と比べると一皿が３倍くらい高いですがその分ネタは多少いい感じです。
揚げ物は上げたて熱々サクサクでおいしかった。
特にエビの殻を揚げたやつが香ばしくておいしかった。
自家製の厚焼き玉子も暖かくておいしかった。
いつもの大手回転寿司のように腹いっぱい食べるとさすがに値段はのしますね。
やはり巻物や軍艦の海苔がいまいちに感じます。
価格は高い、でも納得！シャリをしょくにんさんが握ってるのがいいですね、それに大きい。
入店着席したときの一発目の一言、恥ずかしがらずにもっと大きな声で、またはやめて方がいいと思います。
お客さんが心のなかで苦笑い照れ隠しと気を使ってしまいます。
炙りのカセットバーナーは片手トリガー式をおすすめ、作業効率と衛生面向上のため。
高級思考だったきときと寿司→ゆうきと寿司でお客さん半減、天下をとったスシローでさえだんだんと劣化してきましたね、そうならないことを願ってます。
是非また行きたいと思ってます。
元気寿司閉店の後にオープンした回らない系のお寿司やさん。
おすすめ系のネタは特に大きくて食べ応えありです。
元気寿司だと一人１５００円くらいでしたが、がってん寿司になってからは２０００円～２５００円くらいになってますがその分満足度はあっぷしているとおもいますよ。
市内でもスシローやかっぱ寿司、はま寿司などはネット予約可能ですがここはまだそういう体制が整備されていないのが不便ですので、速くネット予約が出来るようになってほしいところです。
平日の夕食で５組で２０分ぐらい待ちました。
休日はいつも駐車場がいっぱいです。
入店して席を案内され、カウンターに。
回転寿司かと思いきや、違いました。
タッチパネルで注文するスタイルのお店です。
シャリマシンでの握りではないので、それなりにちゃんとしてます。
タッチパネルオーダーで嬉しいのが、「シャリ小さめ」を選択できる事。
これは本当に有り難いサービスです。
オーダーが確定すると、店員さん達が湯呑みの絵の如く腕を上げ、「ガッテン承知！」と掛け声をくれるのですが…ちょっと恥ずかしそうなのがこちらにも伝わり、何やらこちらまで恥ずかしくなってしまいます。
声だけならともかく、ガッテンポーズまで必要なのか思ってしまう。
現場に立たない人達が決めたルールなのでしょう。
お気の毒に。
ネタは価格と見合っていて美味しかったです。
ご馳走さまでした。
初めて寄りましたが、綺麗な店内で頂きました。
季節限定の秋刀魚寿司も食べれ、秋を感じられました(＾∇＾)最後にホット珈琲ブラックをテイクアウトしましたが、飲みやすく美味しかったです♪
店員の対応も良い。
ネタも良し。
寿司も美味し❗
日曜の昼13時半頃待ち1組で10分待ちで着席。
廻って無くて席のタッチパネルで注文のスタイルです。
200-300円台がメインでしょうか。
全体的にネタが大きく食べ応えあります。
旬のサンマはあまり鮮度は良くなかったでしょうか。
アジは良かった。
カンパチ、モンゴウイカ、つぶ貝、トロシメサバ、炙りサンマと言った感じでした。
2人で5000円位でした。
ネタが大きいので量は食べれませんでした。
シャリ少なめなど選べます。
オーソドックスなネタがほとんどで珍いものが食べられれば面白いですが長野県だと仕方ないでしょう。
石川のクエってありましたが石川でクエとれるのかな？見間違えかな？食べようと思ってたら忘れてました。
長野初出店のお店です。
埼玉では利用してたので美味しさは保証済み。
マグロ、とっても美味しかったです。
| 名前 |
がってん寿司 佐久平店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-88-6537 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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母の日のランチで実家へのお土産に利用しました。
前日に注文しておいて、翌日のお昼に取りに行きましたが、値段が高くてびっくりしました！写真のお寿司が6000円弱。
そして母の好きな、注文したはずの海老アボカドが入っていなくて開けた時にガッカリ…母の日に買って行ったのでお電話でその旨をお伝えしましたら海老アボカド2皿を片道30分の距離を届けるとおっしゃって頂きましたが申し訳ないので辞退すると、自宅に割引き券と海老アボカド分を現金書留で送ってきてくださいました。
丁寧にお手紙まで付いていて恐縮でした。
がってん寿司さんは自宅でも時々利用してますが最近ちょっと頑張ってないなぁと感じます。
ネタの種類も飽きてきているし、何よりおいしくなくなった！お値段高いのでもう少しワンランク上の味を追求して欲しい。