普通の家庭の和室を改装しておられます。
加賀でお勧めできる蕎麦店です。
わかりにくい立地ですが、行く価値がある蕎麦店です。
まず、このお店は住宅地の中にあり、入店するのに苦労しました。
車で行くには一旦、川側にでてから行く方が入りやすいです。
駐車場はありますが、広くはありません。
お店の前の砂利の広場にも駐車可だそうです。
自宅の一部のような店舗は小さいですが新しく清潔です。
加賀のお店ですが、そば粉は福井のもので細麺の繊細で本格的な越前蕎麦です。
味は福井県の有名店に負けないでしょう。
ご夫婦お二人で経営しているようで、とても丁寧な接客です。
人柄が良さそうで、それが料理にも反映されています。
この日は定食を食べましたが、炊き込みご飯や卵焼きも優しい味でおいしかったです。
営業時間が限られているみたいで来店の際はご注意ください。
これからも末永く経営していただきたい加賀の優良蕎麦店です。
「そば定食」生姜と酢が効いた蕎麦u0026蕎麦豆腐が最高絶品 ‼️他の一品づつもも優しい〜味付けが他店では食べれない美味しい味わいです。
和室に座布団3テーブル、イス席2名、4名用と満席でした。
普通の家庭の和室を改装しておられます。
辛味大根のぶっかけそばをいただきました。
辛さもちょうど良く、小さな子供にも親切に接してくださいました。
空いていたので良かったです。
イス席も少しあります。
今年も行かせていただきます^_^と、今年も伺わせていただこうと、当日に電話をしてみましたが、けんもほろろに断られました( ; _ ; )お年寄りの経営者ですし、11時でお忙しかったのでしょうか、、昨年は、予約もなく飛び込みで、お客さんは、私達だけでしたが、人気店になったのでしょうね!数日前からのご予約をオススメします^_^
細打ちのしっかりしたお蕎麦でした。
大根の辛さも私好みでした。
最近、辛いだけの辛味大根を出すお店が増えましたが、こちらは普通の大根を工夫した辛くおろされてましま。
また、伺いたいです。
名前 |
福ふく庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0761-73-2678 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
家族でお盆休みに、予約して行ってきました。
手打ち蕎麦は腰があって美味しかったです。
9割蕎麦でした。
定食を頼みましたが、蕎麦以外のどれも素材が生きた優しい味付けで、とても美味しかったです。
家族もとても満足していたようです。
写真見て、思っていたより、ボリュームがありました。
真夏の訪問でしたが、民家を改装(?)した店内は、結構暑かったので、この季節に行かれる方は、充電式の扇風機などを持っていった方がいいかも知れないです。
店主さんの人柄も優しく、いい時間を過ごせました。
お店の前の空き地も車を止めれそうなので、駐車場が空いていないときは、訪ねてみたらいいと思います。
畳の席が10席、椅子の席が6席くらいです。