小鉢は沢山の中から選べる。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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死んでから時間の立った透明感のないイカの刺身に、玉子の黄身をそえたどんぶりをいただけます。
イカと玉子の黄身は、いまほどコールドチェーンが発達していない時代に、イカの鮮度不足を補うために考案された組み合わせです。
スーパーのイカの刺身であっても、黄身の醤油漬けをからめると美味しくいただけます。
ただ、そういうものを金沢まで来て食べたいかといえば話は別です。
店主が釣ってきたイカがメインの海鮮丼のお店小鉢5種類選べるのと鍋一杯の漁師汁が味わえるってだけでもう満足。
おススメのイカ卵黄定食を頂く。
イカは甘くて新鮮だし、写真通りで美味しいんだけどあと0.5杯イカが載ってたら大満足だったなぁでも、甘エビが丸ごと3尾入ってて3杯飲んでもまだ余る漁師汁がしっかり出汁と味噌を感じられるいい塩梅の味で最高に美味い。
小鉢は沢山の中から選べる。
ランチタイムぐらいに行ったので、小鉢は、さほど種類は残ってませんでした。
香箱丼は、イクラもたっぷりで、とても美味しかったです。
海鮮丼は、普通に美味しかった。
どちらの丼も、茶碗が小さめ。
ちょっと食べにくく感じた。
お薦めのお店です！観光本にのっておらず、地元の方から薦められて行きました。
味◎、見た目◎、値段◎、接客◎でした。
海鮮丼等のネタは新鮮で、特に卵が美味しかったです！卵も選びぬいているそうでたまごかけご飯にしたら最高でした💕小鉢を五個？選べたり、味噌汁も斬新でかなりお薦めです！駅からも近いですし。
市場に行かれるより(値段高め)、こちらのお店をオススメします。
ラーメンは改良の余地ありで、まず海鮮丼等からオススメします(^^;
100チャレといいます😊YouTube撮影協力ありがとうございました😊美味しかったです😊2021年9月23日（木）オープンしたお店‼︎です😊新鮮なイカをメインに様々な海鮮を扱った漁師飯食堂として営業しています😊金沢では人気ラーメン店、ラーメン大河さんが手掛けるイカを中心としたドンブリ専門店😊店長さんが元看護師みたいです😊店内はカウンター席、テーブル席が豊富にありますので1人～複数人でも来店がしやすいです😊お水はセルフサービス。
全ての丼に漁師汁、しかも汁（スープの）量が結構あります😊ありがたいです😊早々に漁師汁が到着し、コンロであっためてもらいます😊是非行ってみて下さい😊動画は、YouTubeにて載せてあります😊YouTubeのリンクは、プロフィールに貼ってあります😊よかったら観て下さい😁
イカが大好きで訪問し、イカ玉丼を頼みました。
時価らしく、本日1480円。
鍋に入ったアラ汁と、小鉢５品がセットです。
焼き魚等は2皿としてカウントされます。
口コミどおり、イカは新鮮で歯ごたえがあり、美味でした。
ただ、ご飯茶碗にミチミチに入っている為、食べにくく感じました。
かき混ぜる際、器はゆとりがある方が良いと思いました。
アラ汁の鯛に関しては焼きすぎた、干からびた状態。
出汁用なのでしょうか。
でも、汁に鯛の風味は感じられませんでした。
また、カジキマグロらしい焼き魚を頂きましたが、カッチカチでした。
イカは歯ごたえが1番ですが、私個人は魚はふっくらした物が好きです。
イカづくし、海鮮づくしでたまらなく美味しかった。
小鉢が5種類選べたり、机にはカセットコンロがあるので常にアツアツの魚介味噌汁が飲めます。
もし、バナナマンのせっかくグルメにインタビューされたときは、イカボン堂の名前を出します笑。
ぱきぱきのイカのどんぶりが食べられるようです。
(エンペラ)卵がどんぶりにはいってきますが個人的には卵は別にしてほしい。
(イカの味がわからなくなる)小鉢を5つ選べますが１つで小鉢２つ分カウントされるのもありました。
漁師汁が鍋にカセットコンロとでてくるので飲みきれない量でもアツアツ。
今はお酒の提供はないようですが、お酒が飲みたくなるお料理でした。
ごちそうさまでした。
新鮮な海鮮と豊富な小鉢、漁師鍋美味しいい‼️期間限定の100円ビールも最高だった至福のひとときでした🎵
| 名前 |
イカボン堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-224-1273 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
良い感じの居酒屋さんでしたイカ刺しや宅コンロで海鮮焼物もあり楽しめるお店です食事だけ来るお客様も多く海鮮丼やイカの丼物色々ありましたアジフライが普通サイズで30cmって驚きその上も黒板に書いてましたが行った日はアジが入荷してなくて食べれませんでしたがいつか食べてみたいですね日本酒もご当地の地酒もあり料理もお酒も美味しく堪能できました飲み放題もやってるようでお得に飲めますね。