牛乳やヨーグルトが買えます。
(有)角田ミルクプラント / / .
意外と後味良し。
南会津町南郷地区牧場。
標高も割と高くトマト・ミルクうまし!
おいしい牛乳❗👍
牧場に販売所はありませんが、パック詰め工場を訪ねて作業中以外であれば、牛乳やヨーグルトが買えます。
毎日搾乳しているので曜日に関係なく、社員の方がどなたかは居られます。
お勧めはまるごと会津 食べる生乳ヨーグルトです。
香料が入っていない自然な風味と甘さが絶品です。
牛乳もスーパーなどの店頭に置いていない給食サイズのパックもあります。
午前中は忙しいのでいつも午後になってから伺う事にしています。
南会津町の南郷大橋地区の伊南川に架かる南郷橋を渡るとすぐ見える角田牧場は獣医さん親子が経営しているミルクプラントです。
牧場の干し草を作るシーズンになると、大橋地区の山里には、刈り草を球状にした大きな白いオブジェの様な姿の玉が沢山転がり、日本の田園風景とは思えない長閑な景色が見られます。
地元の干し草を食べさせた牛達のミルクは味が濃く、独特の風味があり県内の牛乳好きにも大人気です。
また地元の小学校の学校給食にも登場します。
他に飲むヨーグルトなども製造しています。
尾瀬の入り口にある桧枝岐村のお土産屋さんには幻の牛乳として販売されていますが、直接牧場に出向いて購入する事も、近くのスーパーで購入することも可能です。
牛乳は1㍑で200円前後と良心的な値段です。
飲料だけでなく、ヨーグルト作りや料理にもお薦めです。
名前 |
(有)角田ミルクプラント |
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ジャンル |
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電話番号 |
0241-72-2342 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
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こちらのヨーグルトは本当に美味しい❣️南会津に行った際には必ず立ち寄り購入しています。
小売店で購入するより10円安く買う事ができます。
日曜日がお休みだそうです。