現地の味でとても美味しかったです!
本格的にベトナム料理が味わえますし、お店の空気が完全にベトナムです。
メニューもタニシや豚の各種部位、イカ、ソフトシェルまで多様にあります。
com rang やpho xao まで置いてるので、良くあるベトナム料理店より堪能できます。
サラダにピーナッツが入ってるのもポイント高いです。
鍋料理もあるので、冬場は更にオススメです。
『Bún riêu cua(ブン・リェウ・クァ)』(820円)ベトナム北部の料理でクァ(蟹)の出汁&すり身でトマトベースのスープが特徴。
良い香りだな〜別皿に野菜やレモンを添えてくれるのが現地風で良い。
デフォのスープ飲んでみると〜あぁ優しい塩分に蟹の旨味&トマトの酸味良い。
別皿野菜入れて味変でサテトムの様な辣油入れてニンニク入りのお酢も回して準備。
辛さと酸味が突き抜けるくらいになるとかなり好み。
ブン(麺)は、日本で言う素麺そっくりでフォーとは違うタイプ。
厚揚げに蟹のすり身も少し雑感あるのも現地的でかなり嬉しくなります。
それにしても食べ応えアリアリで辛味と酸味の楽しいランチに感謝。
メニューの豊富さも良く夜飲みぜひ行きたい!!
博多駅筑紫口から10分ほど。
1階がもつ鍋やさんで、2階にあります。
ベトナム人の方が開いているベトナム料理店。
フォーをいただきましたが、味は薄め。
ラー油や酢など置いてあるので、自分で味付けする感じ?ランチ用のメニューは特に無いようでした。
ベトナムのお客さんが多いらしいので、現地の味つけなんでしょうね。
本格的なベトナム料理を食べたいという方にはいいかも。
ちょっとクセがあります。
アジアン料理の好きな娘のリクエストで行きました。
どの料理もパクチーやミントのハーブの味と香りが程よく効いています。
思ったより辛くなく美味しくいただきました。
クセのある味が苦手な人はもしかしたら遠慮した方がいいのかもしれません。
お腹いっぱいいただきましたが、野菜が多かったので胃もたれもせず満足✨また、どれもソースや出汁が美味しい。
生春巻き、フォー、サラダ、魚醤タレの素麺の4品を食べました(正式なメニュー名が書けず…笑 画像でご確認下さい💦)魚醤タレはかなりクセがあり、少し残してしまいました。
店員さんはもちろん、その日はお客さんも8割はベトナムの方のようでした。
30席くらいあったような気がしますが、19時には満席!きっとベトナムの方には懐かしい味で足しげく通われるのでしょうね。
前日に予約電話を入れた時「日本語が下手ですみません」とおっしゃっていましたが、そんなことはなく不便は感じませんでした。
店内での対応も普通でした。
飛び抜けて良いというわけではありませんでしたがきちんとされてましたよ。
あえて減点はといえば、店内があまりベトナム感が感じられず、お皿やコップ、調味料入れが日本のモノだったことでしょうか? 食事が美味しかったので視覚でもベトナムを感じたかったな、とは思いました。
でも美味しくて博多駅のすぐ近くにあるにしてはリーズナブルで良かったです。
個人的にはリピありのお店でした。
名前 |
Sen Vàng Restaurant - ベトナム料理 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-8810-1010 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
ホーチミン出身のベトナム人の友人と行ったら、北から南までの料理が色々揃っていてここはすごい〜そしておいしい!とはしゃいでいました^ ^お料理は本場の味ですね。
ローカルな雰囲気です🇻🇳お値段は高くなく安くなく。
アジアン料理に慣れていない方はパクチーや香辛料などご注意くださいね^ ^行った日は旧正月前の年末だったので、ベトナム人達が忘年会をしていました笑音楽もベトナムのお正月音楽🌸ベトナム人が多く出入りしているところを見る故郷の味なのでしょう。
東南アジアのゆるい雰囲気ありますので、その辺許容できる方、味はいいのでぜひ行ってみてください^ ^