五所川原市の二郎系専門店です。
五所川原で昼食となりブタヤロウに行ってみました。
カウンターは隣席との間に仕切りがありません。
二郎ぽいので、ラーメン二郎野猿街道2と比べると麺の太さは同じくらい、幅は半分以下って感じで塩っぱさはこちらのほうが優しいです。
店内の緊張感も野猿とは比較にならず普通の丁寧なラーメン屋さんです。
野菜だけで250gとのことなので野菜少なめ、油少なめ、ニンニク無しで頂きました。
私にとっては野菜少なめでちょうど良い量でした。
定員の気遣いは良かったが、無駄話が多いのが気になる。
ラーメンの味スープ、バランスが取れてない。
もやし、チャーシュー味しない。
麺、ただの太麺。
全増しにすると、スープが溢れる。
下に皿がないため気を付けなければ、服が汚れる。
2回目はないかなぁ…
五所川原市の二郎系専門店です。
人気ラーメン店麺や つかさの姉妹店です。
量的には女性でも普通に食べられる量です。
このエリアで二郎系が食べたくなったら一度チャレンジしてみてください!
名前 |
ラーメンブタヤロウ |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.0 |
前回は野菜マシで懲りたので(汗)今回は野菜はデフォで気に成ったカレチーを麺大盛、ニンニクマシ②アブラマシ②+味玉トッピングで!それと、お腹も減ってたので、ライス中(笑)←これが後で堪えた(汗)味的には、醤油系寄りはカレーの風味が効いて美味しかったです。
麺にもカレーの味が滲みた感じで、とても気に入りました!!ただマシマシは余計だったかな(汗)全体が混ざってからは、アブラでカレー風味がボヤけたか、野菜の水分で薄まったのか、食べ始めとは変わりました。
次はマシで再検証(笑)前回食べた、醤油系も添え置きの醤油ダレで好みの濃さに出来るの知ったので、汁無しの混ぜも気に成るし、期待値低かったけど、行く度に良さが分かって、定番化しそうな店ですね!!ちなみに写真はカレチーと、連れの味噌󠄀ブタ+チャーシュー丼?だったかな(笑)自分のライス中は撮り忘れ(汗)ライスには刻みチャーシュー載ってました!近場に面白い店見つけて良かった。
訂正、カレチーじゃ無く(汗)チーブタカリーでした。
まぜそば、絶品でした!!暫くは他のメニューに目移りしない位の美味しさ!辛玉での味変もお勧めです。
〆の小ライスも外せません(笑)今回混ぜた後の画像ですがUPしときます(汗)次回に着丼画像載せます。
家系、豚骨濃くて美味しいです。
今まで食べた中で1番濃いんじゃ無いかなぁ!!此れはハマるかも(笑)