美味しいけどかなりしょっぱいです。
木村家 青森観光通店 / / .
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つけ麺が美味い。
900円。
ざく切り玉ねぎ入れ放題！紙エプロンありがたい。
美味しいので、つけ麺リピします。
みなさんが書いているように味は濃かったです。
でもライス頼んで一緒に食べたり、様々な味変が自分で可能なので味には飽きなくていいと思いました。
店員さんもハキハキされていて印象いいです。
席も個別で区切られていてコロナ予防の観点からも好印象でまた一人でも来店しやすいと思います。
個人的には好きな味で通いたいと思いました。
数少ない家系ラーメン屋がオープンしたというので早速食べてみたのですが、共通するのが店の門構、味、全てどこかの大きいラーメン屋のフォーマットを使っているのでどうも味が振れてしまってます。
私は家系を食べ歩いてますので、しょっぱさのクオリティは重々承知なのですが、こちらのラーメンはただ塩辛いだけで不愉快な喉の乾きになります。
店員さん、薬味等の品揃えは最高なので☆☆ですが、家系を名乗るのであれば………
MAXラーメン（普通、濃いめ、多め）950円とライス（普通）100円を注文。
日曜日の12時前だったがそこまで混んではなかった。
一口目は美味しかったが、食べ進めていく内に、味の濃さに苦しんだ。
もちろん濃いめをオーダーした自分のミス。
次回は普通にしようと決意。
家系でライス1杯100円はちと高い。
しかもライスの量も少なめ。
醤油ラーメン硬め多め！ネギチャー丼を頼みました！ラーメンはちゃんとした家系ラーメンでこの味が青森で食べれるのかと感動しました！ネギチャー丼のチャーシューは細切りでどこを食べてもライスネギ、チャーシューを感じることができる一品でした！ただどちらも塩っけが強く感じ普段塩っぱいもの平気で食べる自分でも驚いたので自信が無い人は薄めを注文するといいかもしれませんね！！
味の濃さや麺のかたさ、脂の量など自分好みにできるのが魅力でした😊見た目脂っこい感じでしたが玉ねぎのトッピングやオススメの食べ方を忠実に食べるとそうでもなくとても美味しかった😊麺はアツアツでしたがスープがぬるくてちょっと嫌でしたけど…😅チャーシュー丼もめちゃめちゃ美味しかった😊なんども行きたくなる美味しさでした。
写真は醤油チャーシューとチャーシュー丼です😊今度は塩ラーメンたべてみたいです🙌
初めておじゃましました😃接客もいい感じ😆麺はぶりぶり😋カウンターはにんにく、生姜、玉ねぎが置いてあってラーメンカスタムには文句無し😋おいスープもあるのでスープの微調整もできます😁美味しかった😋🍴💕
家系といえば魔法の言葉「硬め、濃いめ、多め」もちろん濃いめの注文でしたが、個人的にはもう少し濃くてもいいかな。
スープは若干ぬるく感じました。
突出するところがなく、全体的にはチェーン店の味でした。
接客と清潔感は良かった。
感染症対策もしっかり行われていた。
青森市に家系ラーメンが出店されたと言う事でむつ市から2時間かけ食べて来ました。
結果から言いますとガチで美味しいです！最近多いなんちゃって家系ラーメンじゃないです！胸を張って家系ラーメンと言えるレベルです！辛口評価の私が言うのですから間違いないです。
先ずスープが美味い！麺もスープがよく絡み美味いです。
味玉も海苔もチャーシューも全てにおいて合格ラインのお店です！感染対策もしっかりやってます。
カウンター席間にはアクリル板も常設してます。
私の様な疾患持ちのお客さんも安心して食べる事が出来ました。
元々混雑するお店は好きじゃないのであまり他人に教えたくありませんがこちらのお店は週一で通っても良いレベルのお店です。
味良し、接客良し個人的には全てが良かったです。
個人的には味の濃さから量まで問題無かったです。
他の方も書かれてますが当日から使えるクーポン券も頂けます。
提供の時間から店内も活気あってまた来たいと思いました。
卓上調味料は豊富です。
余談ですが家系ラーメンは豚骨醤油なのでしょっぱいと感じる方も多いと思います。
それを理解した上での味の薄め、普通、濃いめを頼むべきかと思います。
何も理解せず、自分はしょっぱ口だからと過信しない方が良いかなと思います。
11月5日にオープンしたばかりなので朝からずっと行列でしたが20時過ぎに行ったらすんなり入れました！ラストオーダーは21:30のようです。
食券制購入後、席についたら麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べます。
味は濃いめなので、しょっぱ口の青森県人でも濃さ普通で充分かも。
店員さんの威勢がすごくて汁まで完食すると「関白宣言いただきましたー！ありがとうございますー！」と大声のかけ声いただけますよ笑家系ラーメン好きの私は大好きな味でした！煮干系に飽きてきた、家系が食べたいという方にはおすすめです！
トッピング1品(麺増し･味玉･のり･ほうれん草･ライスいずれか)無料になるパスポートを貰えます。
また、パスポートは初来店で使用出来ました。
ラーメンも美味しかったです。
美味しいけどかなりしょっぱいです。
味薄めがおススメ。
ネギトッピングのせいか、スープぬるかった…熱々でお願いします。
| 名前 |
木村家 青森観光通店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
濃いめラーメンです。
チャーシューは薄いスライス系で脂たっぷり柔らかいです。
味玉は半熟タイプです。
基本の麺は太めです。
味や麺はお好みで変えられるので、店員さんに好みを伝えてください。
様々な調味料が全席に置いてあるので、色々試したい方は楽しいと思います。
店員さんが元気なので気持ちいいです。