確認したら羽後町田代にある「農家キッチンあるもんで...
農家キッチン あるもんで / / .
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ＳＮＳで豪華なセット料理の投稿を見かけ、確認したら羽後町田代にある「農家キッチンあるもんで」さんとのこと。
早速ネタ探しで訪問してみました(*^^)v片道約３０Kmと、田舎道としてはそれほど遠くない距離。
しかし、羽後町内から田代までの間にある「七曲峠」が車でもキツい(;・∀・)旧長谷山邸の古民家を改築し営んでおり、店名にもあるように地元に「あるもんで（有る物で）」作る農家料理を提供してくれます。
メニューは、「ランチ」１種類のみ！ その週によりメニューは変わりますので、ホワイトボードの手書きメニューで品目は確認してください。
座席に着くと、先ず「ウエルカムドリンク」が。
今回は「スイカサイダー」で、サイダーに地元産の生のスイカが入ってました(*^^)vメニューにも書いてますが、その品数なんと９種類！ ＳＮＳの投稿で見てはいましたが、実物が目の前に運ばれるとそのボリュームにびっくりです(@_@)メインは、地元産のそば粉を使った手打ちそば。
有名な西馬音内そばとは違い更科そばで、コシは比較的軟らかめでどなたでも食べやすい食感ですね。
私的に嬉しかったのは、天ぷら！ 一般的にそばの天ぷらと言えば海老が多いですが、こちらは「あるもんで」なので地元の野菜の天ぷらなんです(#^.^#)今回は、花おくら・みょうが・モロヘイヤ・カボチャでした。
旬の野菜なので野菜の味そのものが濃くて、最高に美味しい。
他のメニューも地元のお母さま方が作る優しい味。
もちろん、身体にもきっと優しいに違いありません(*^^*)到着したのが、１２時３０分。
すでに満員で、数名待っている方も(;・∀・) 待っている間、私の後に入ってくるお客様の声が・・・「○○時〇〇分に予約していた✕✕ですけど」 お店の方に聞いたら、ほとんどが予約でいらっしゃるとか(^_^;) 次回は予約して行こうっと！
すごい山の中にありますが、キチンと整備されていて懐かしさいっぱいの邸宅です。
料理もおいしい。
予約してランチを食べました塩クジラのカヤキ、ヨモギやアカシアの花などの天ぷら、ニシンとフキの煮付け、山菜などなど郷土料理が全部で11皿ぐらい並んだでしょうか美味しかったしこれで1100円とは驚きです古民家の座敷からの眺めもよかった。
そのとき″あるもんで″…いい名前ですね週末オープン、数量限定なので予約して伺ったほうがいいです見事な古民家の、開放的なお座敷で和気あいあいお食事するのが気持ちよく地元のお母さんたちが作る素朴な季節のお料理の数々 特徴は「郷土食・行事食」だそうめずらしく、おいしく、からだにやさしいお昼どきを楽しめます６月いただいた(朴の葉に包んだきな粉ごはん)田植えの後によくいただいた″さなぶりメニュー″の一つだそう相席になった地元の方が、なつかしくて食べにきた と言ってました。
| 名前 |
農家キッチン あるもんで |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7796-0991 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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地元の皆さんが営業しているので野菜が様々な料理となって出てくるのが毎回楽しみです。
バタバタして賑やかでそれもまた楽しみです〰️☺️