卵、マーガリンは不使用。
高松の商店街にある、九州発祥の高級食パン屋さん。
店舗は明るく綺麗で、スタッフさんの対応は丁寧でした。
メニューはプレーンの「新熟成」とレーズン入りの「果樹園」、スプレッドが数種類あります。
二時間毎に焼き上げられますが、特に休日は先の時間帯まで完売している場合もあるため、予め店頭で引換券を貰いましょう。
新熟成は、中身がきめ細やかで口溶け良く、リッチ系にしては甘さを抑えた、飽きのこない美味しさです。
耳は高級食パンでは珍しく、しっかり焼き上げられていて、食感が良いです。
買った日はそのまま食べるのが一番美味しいです。
翌日以降はトーストすると、焼き立て感が復活します。
果樹園は、美味しいレーズンがたっぷり入っています。
普通のものよりフレッシュな感じで、香りと食感が最高です。
こちらは1日の焼き上げ回数が少ないので要注意で、狙って行きたい絶品です。
丸亀町までパンを買いに行き売り切れはイヤだと、10時開店の30分前に到着。
さすがに1番でした。
レーズンも食べてみたいものの12時までは待てない。
開店の10時前には20人ほどの列となっていました。
食パン4つにジャムを購入。
食パンを知人に配りながら帰宅しました。
どこの高級食パンも「卵・マーガリン不使用」で、値段も美味しさも大差はないな~。
出来たちのパンはどこでも旨い。
要は購入の翌々日以降の味だわ。
平日のお昼に買いに行きましたが、数名並んでいました。
というのもよくある食パン専門店のようにレジが一つで店内が狭いのでしょうがないですが。
黒糖のおかげでしょうか、他の専門店よりもっちりと甘めです。
皮は生食パンのようにミミまで柔らかではなくイギリスパンくらいな硬さです。
ずっしり重みがあります!ホームベーカリーで焼いたような柔らかさとミミのハードさのあるパンで、近くを通るとリピート買いしてます!
卵、マーガリンは不使用。
添加物不使用の生クリーム、国産バター、サトウキビなど、こだわった食材を使用している食パンです。
おいしそうなパン屋さんだからバイクに乗って界隈を探したけど、よう見つけませんでした。
方向音痴でもないし、地誌力は高い方なのにその人間が見つけられないということは歩いていかないと見つけられないほどに結構見つけにくい場所にあるのかもしれません。
探索日2021年1月10日午後3時前後です。
名前 |
高級食パン専門店 偉大なる発明 高松本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
087-822-0667 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
前から気になっていたけど、1斤も要らないしと素通りしていた高級食パン専門店お店の前にショーケースがあり、サンドイッチ売ってる♪お昼食べた後だし…(((・・;) と思って見てたら食パン半斤も売ってるらしい(^^) よし(*^^*)新熟成(プレーン)半斤(432円)購入~帰宅後すぐにカットし、白ワインと共にパン刺美味し~❤️