3/28追記駐車場を3台確保された様です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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3月23日、6500円のディナーコースを予約。
(画像がブレブレだったのでアップしませんが、これに加えて、タルティーネと生野菜サラダと食後のコーヒーもありました。
)まったりとした雰囲気の中、非常に美味しく頂くことができました。
肉野菜魚どれも良かったんですが、それ以上にパンが美味しかったと思いました。
近くにできたイタリアンということで興味シンシンで行きました。
パスタランチ1000円を食べましたが……めっちゃ普通です。
高いメニューを頼まないとだめなのかもしれませんが、リピーターをつかむのに入口は大切？それとも来る人は来るから、余計なお節介？（笑）
パスタのゆで加減や量、ソースの塩加減(夏ver？)も絶妙。
パンはパスタソース用に少し楽しみを取っておく事をオススメします。
食後の珈琲は軽めですっきりタイプでした。
器もシンプルで、味で勝負！と言った感じです。
また行きたいお店です。
今日で３度目です。
今日はシェフの後ろ姿にオーラを感じました。
ディナーに１１名の予約があったようで、ギャルソンとシェフと２名での営業としてはちょうど良い緊張感の中にあったのかもしれません。
メインの選択がトリッパか肉かのいずれかで、トリッパと即答しました。
これ逸品でした。
野菜も皿に盛られているトータルのバランスが秀逸で、そのように評価したら、計算通りです、とおっしゃっていました。
常に意識してサービスを提供されているようで、緊張感を継続するのは、なかなか 大変だなと 思いました。
感謝です。
| 名前 |
リストランテロアジ dal 1993 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0744-25-2900 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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3/28追記駐車場を3台確保された様です。
詳しくは店舗にて確認して下さい。
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