雰囲気も大人な感じで良い。
やきとり会席 炭寅 はなれ / / .
コース料理を頂きました。
普通の焼き鳥と違い、串の具の一つ一つが大きくて大満足でした。
美味しかったです。
若干ではあるがアッパーな焼き鳥屋、雰囲気も大人な感じで良い。
肉はちょっと大きめ、焼き加減も程よい。
ハイボールも山崎、宮城峡など楽しめる。
雰囲気よく接客も気持ちよく大変満足でした普通の焼き鳥屋さんより値は多少張りますがボリュームありながらも味付けや焼き加減が申し分ない塩梅特におすすめは鶏とろ、せせり、ぼんやき、つくね、プリンまた行きたいと思います!
金曜の夜に訪問。
6時スタートと早かったですが結構満席に近かったです。
全体的には他の炭寅と遜色ないですが、掘り炬燵式の個室があり接待などにも使えます。
また最大の特徴は、海鮮メニューがあることですね。
ごまかんぱちや刺盛りがあり、口直ししたいときなどに最適だと思います。
焼き鳥は相変わらず美味しいです。
ごちそうさまでした。
炭寅…20年ほど前に大名でよく行ってた焼き鳥居酒屋?聞き覚えのある店名で、焼き鳥だし、行ってみるかということで訪問。
カウンターに陣取る。
目の前でイケメンが串を焼いている。
良い光景。
焼き鳥会席と銘打っていて高級なのかと思えば、居酒屋よりは少々価格設定は高めだけど、ガチ高級店というほどではない。
串はその日のおすすめを5種オーダーし、サラダとチキン南蛮を追加。
串はせせり、砂ずり、ぼんじり、手羽先、つくねがセレクトされた。
つくねは定番のおすすめとして、他はちょっと変わったセレクト。
その日の良いネタをちゃんと選んでくれていると勝手に妄想。
焼き鳥はどれも、表面がパリッとしているが焦げはほぼ無く、ジューシーな仕上がりでイケメンの焼きの腕前が光る。
もちろんネタが良いのもあるのだろうけど、丁寧な仕事が伝わる。
それぞれ時間を置いて提供されるので、提供されたらアツアツのうちにすぐ食し、酒を流し込む。
最高だった。
ショーケースにはメニューにない日本酒がいくつか並んでおり、気になった銘柄は指定すれば提供してくれる。
居酒屋の延長と、さほど期待せずに入ったけど、大当たりだった。
名前 |
やきとり会席 炭寅 はなれ |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-292-1432 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
上品なお店です。
安くはありませんが味は間違いございません。