昭和の時代からのお好み焼き屋さん。
モダンミックスのお好み焼きは600円です私はお好み焼きの固まりを欲しがり、野菜の摂取不足を嘆き、これが正義の両方をもたらしました。
最初に彼女はベースのパンケーキを平手打ちし、それから細かく切ったキャベツ約2カップを山盛りしました。
これは神秘的な茶色の粉で味付けされ、次に塩とコショウで味付けされました。
その後、動物の行進に続いた。
最初はイカの寛大な部分、次に小さなエビの群れと豚バラ肉の層に達します。
これはしばらく調理した後、彼女はそれを裏返して完全に茶色のベースを明らかにしました。
ラーメンは、お好み焼きソースが近くにあるグリルに直接追加されました。
お好み焼きがその上に積み上げられました。
次に、卵が追加され、壊れて、スタックの最下層として追加されました。
それで最後のフリップをして、目の前の熱い表面に配送しました。
この料理を夢見ます。
場所を走る女性も地獄のように甘かった。
(原文)The modern mix okonomiyaki is 600 yen well spent. I had been hankering for solid okonomiyaki and lamenting the lack of vegetable intake and this brought the hammer if justice to both.First she slapped down the base pancake, then heaped on about 2 cups of shredded cabbage. This was seasoned with a mysterious brown powder, then salt and pepper. Then followed the march of the animals; first a generous portion of squid, then a flock of small shrimp and culminating in a layer of pork belly. This cooked for a while, then she flipped it to reveal the perfectly browned base. Ramen were added directly to the grill with okonomiyaki sauce in the near vicinity. The okonomiyaki was stacked on that. Then an egg was added, broken, and added as the bottom layer of the stack. So followed the final flip and delivery to the hot surface infront of us.I will dream of this dish. The woman running the place was also as sweet as hell.
35年以上通っていますが、変わらない味と焼き具合が最高です!夏場はフワっフワっのかき氷もお勧めです。
北条のソウルフ~ドだと思いますっ♪
昭和の時代からのお好み焼き屋さん。
43年の歴史らしい。
安い!、旨い!、ママさん美人の3拍子揃ってるお店です。
北条を代表するお店です。
ママさん話好きで喋り出すと止まらないかも...でひ北条に来たら寄って下さいね。
あたりは畑が広がるなかにあって自然に囲まれた雰囲気のとおりの店名、田舎。
ていねいに焼き上げたお好み焼きは味はもちろん量も十分で近くの大学生もお昼を食べに来てる。
名前 |
田舎 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
089-992-3970 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
関西風なのにソバ入りという初めての体験!とても美味しかったです。
お好み焼きが450円ですよ?ヤバくないですか?また開店前にも関わらず、お店の中で待たせて頂き、本当に助かりました。
ありがとうございました。
また行きます!