台東の薔薇茶を味わえる珍しいお店です。
花咲み荼 Hanaemicha / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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美味しいお茶と店員さんのお話が沢山聞けて楽しかったです！杏仁豆腐は今まで食べたものの中で一番でした！
お茶のお話を聴きながら、美味しいお茶うけといっしょに。
時間が経つのを忘れてしまう。
茶葉の販売もしてくださいます。
蜜香ウーロンを連れて帰ります💕また来よう。
茶沼の住人(お茶にどっぷりハマった人の意)に訪問をオススメしたい、台湾茶のお店です。
店主さまに、かなりニッチなお茶の好みをお伝えしたところ、台湾唯一「野生茶」の烏龍茶を勧めていただいたのでそれを注文しましたが…大正解でした…！！まさか、一度のリクエストで、ドンピシャなお茶をいただけるとは思っていなかったので、予想外に嬉しく思いました…！茶器を持った瞬間、お茶を飲む前から「これは…！！」と肌感覚で驚かされ、口元に近づけると、その香りの芳醇さに驚かされました。
また、平日昼間の空いてそうな時に、訪問しようと思います。
ごちそうさまでした！
とっても、ゆったりと、お茶を楽しむ事が、出来ますよっ！愛玉子（オーギョーチ)は、一食の価値ありですよ！
2019年4月にオープン！四天王寺夕陽丘駅近くに出来た花咲み茶◇薔薇茶（2019年、2018年物）ーーーーーーーーーーー薔薇茶と台湾茶を取り扱うお店で、夜遅くまで営業されています🙆たまたま通りがかって見つけ、マニアックという噂を聞き。
長く時間取れる時に行こうと思い先日ようやく😅15年ぶりに天津・上海から日本に帰国しお店を作ったとの事。
入った時は常連さんの方がいらっしゃり、帰られて途中からは私と店主さんで話し込んでしまっておよそ2時間半😲お茶の写真撮らなすぎて反省。
茶別で標高の高さをまとめた物もありました。
1000m以上で取れた茶は高山茶と言われるそう。
2013年以前に体内実験をする研究者がいて、ようやく2013年に薔薇茶が美味しく飲めるという事で2013年物からあります。
2018、2019年物はまるで紅茶の様。
2013年物のをご好意で出して頂き全然違う味や香りに驚く。
本場では2枚目にのせている茶器（外蓋）をそのまま持って、9枚目にのせている手順でそのまま飲むとの事です。
一瞬話ずれますが、台湾の検疫はとても厳しい。
法人化したのはそれが理由。
「全然検疫通らないー」と嘆く経験談も興味ある方は是非。
なぜか東方美人も頂き、透き通るクリアさ。
私からバタフライピーの話もして、知りたかった事をその場で確認してくださり知れた嬉しさ。
そして、1枚目にのせているお菓子を出してくれるのですが真ん中のハイビスカスに蜜をつけた物、これがとても美味しい！エディブルフラワーもいいけど、すげーと一人でUPUP。
とても満足できたお店でした✨
台東の薔薇茶を味わえる珍しいお店です。
とてもリラックス出来るお店でついつい長居してしまいます(^^)
素敵な店主さんが、非常に美味しいお茶を淹れてくれます。
ホッと一息つきたい時にどうぞ😁
| 名前 |
花咲み荼 Hanaemicha |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7710-8387 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
台湾茶の専門店。
吟味された茶葉を使い、美味しいお茶を淹れてくださいます。
もちろん茶葉を買うことも出来ます。
お茶の好きな方にオススメのお店です。
お値段は張りますが、その価値のあるお茶です。
お茶受けもいろいろ出してくださるので、ゆっくりする時に訪ねるのが吉。
入荷したばかりの珍しい高山茶をいただきました。