伯方の塩ラーメンと貝飯とみかん稲荷寿司をいただきま...
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伯方の塩ラーメンと貝飯とみかん稲荷寿司をいただきましたがどれも素晴らしく美味しかったです。
とりわけラーメンはどこかヨーロッパ風なおしゃれさを感じる味でスープまで飲み干す美味しさでした。
店内は十分な清潔さとこじんまりとした広さがありました。
ゴールデンウィーク中なのか入店を待つ人だかり(行列ではない)できておりました。
整理券をもらい1時間ほど待ちました。
並び方を示して無いので店の付近にバラバラと人だかりになっていて、道路の向かいに立っているとお店の人に注意されます。
注意するならもう少しインフォメーションや整理券を渡すときに案内すれば良いのにな。
こく旨塩ラーメンを食しました。
伯方の塩が使われているかどうか食べ比べられないのでわかりませんが、とっても美味しかったです。
出張でよく通りすぎる伯方島。
有名な塩を使ったラーメンがあるとのことで行ってみました。
期待してガッカリというパターンもありますがこちらの塩ラーメンは食べに来て良かったと思いました。
おいしいです。
しまなみ海道をよく利用する方はたまには途中で下りてみるのもいいですよ。
景色も素晴らしいです。
はかたの塩ラーメンの本店です。
ちょっとわかりにくい場所にありますが、島内をグルグル周るのも面白かったです。
おばちゃん店員さんは愛想が良い訳ではないですが、聞いたことにはきちんと答えてくれました。
過剰なサービスを期待すると冷たく感じるかも？？？ラーメンの味はあっさりしていて中毒性がある感じではないですが、美味しかったですよ。
また近くに来たら寄りたいです。
伯太の塩ベースのラーメンとその定食。
地元愛ベースのストーリーがありました。
腹減ったのでなんでもいいから食べたいと思って飛び込んだら、なかなか美味しかった。
三ヶ月ぶりにリベンジです、この前は日曜定休日だったので、改めてです、細麺で中華そば風スープの塩味のイメージです。
普段はあまり食べない塩ラーメンですが、本当に美味しかったです。
伯方の塩！
11:55有名ラーメン店🍜に到着もめちゃくちゃ並んでました並んでまで食べるなんて滅多にしないけど期待して待ってみます12:35 入店#伯方の塩ラーメンと貝飯セット 950うん、美味いこれは開店と同時きた方^_^良い店ですねサイクリングって意外とロング走るとお腹調子悪くなったりするので、この貝飯はアサリのお粥みたいな感じでとても美味しくてお腹に優しいです。
バイクツーリングの途中に立ち寄りました。
塩ラーメンと貝飯🍜🐚を注文。
ラーメンの方はあっさり、特徴としては細長い昆布のような海藻が入っていました。
程よい磯の香りがしました。
貝飯は炊き込みご飯だと思っていましたが、雑炊のようです。
色々な貝類と大根のようなものが入っていて、サラサラと食べられました😋
以前GWに尾道駅で自転車を借り今治駅まで しまなみ海道横断途中大三島橋を渡り 伯方島で お昼を探しました。
昨日と同じく なかなか見つかりません。
道の駅があったのですが、 やはり地場の物を食べたくて伯方の塩ラーメンの看板を見つけ 早速電話をしました。
サイクリングコースを４．５キロ離れたところでしたが、雨の中 ラーメン屋を目指しました。
二山程超え やっと１３時１０分に到着すると５０人程 待っていました。
１～２時間ぐらいかかりそうなので、帰りの新幹線に間に合わないので 持ち帰りのラーメンを買ってあきらめました。
伯方島の外周コースにあります。
伯方島に来たらまず『伯方の塩ラーメン』でしょ❗️ココの塩ラーメン…味がしっかりしてる⤴️ってか、スープが抜群に美味しいっ(^○^)全部飲んじゃいました(笑)
店内は洋食屋さんかな？と感じるくらい清潔感があった。
さっぱり食べれて美味しかった！
塩ラーメン好きです。
今まで食べてきた塩ラーメンの中で1番最高に美味いと思った‼︎ 魚介の出汁と伯方の塩がよいあんばいです。
しまなみ海道の伯方島のラーメンです。
勿論、あの伯方島の塩で作ってるのでしょうけど、塩ラーメンじゃないですね。
だしが、すごく海の幸香りがして、美味しくて、三杯は、たべれそうに爽やかな味です。
値段も、600円とやすいです。
ただ、四年前ぐらいに移転したので、Googleで検索すると、まだ古い場所がでます。
電話も通じませんので、気を付けて下さいね。
お店も、ラーメン屋さんらしくない、カフェみたいな感じでした。
伯方島にはここしかラーメン屋さん無いから仕方なく旨いと思うんやと思う。
いたって普通のラーメンですよ。
麺が柔らか目が気に入らないかな。
美味しいけど、普通です。
店員さんも愛想も無いしね。
うぉ、寄って良かった！塩ラーメンと貝飯、食べましたよ。
サイクリングでちょっとへばったのもあって美味かった！とがってなくて優しい塩味。
貝飯は想像とちがくて雑炊みたい。
スープ多め。
数分で完食じゃぜ！店舗の前の道は車の通りが多いので気をつけましょう。
店舗内外にちょこちょこお店から注意のコメントがあって、うるさい店なのかなと思ってヘルメットとグローブ取り入店、話し声は大きくしないように、クリートシューズだったんでガチャガチャあるき回らないように気をつけたよ...でも店員の方は普通に感じ良かったです。
特にサイクリストの人、マナーに気を使った方が良さそうです。
伯方の塩を謳った塩ラーメンのお店です。
塩ラーメンと貝メシのセットを注文しました。
塩ラーメンは塩の味がよく効いているのに、一方で塩辛さが全然ない。
自然と飲み干してしまう美味しいスープでした。
貝メシは、てっきりミニ丼みたいなメニューと思っていたら、出汁がかかっていてお茶漬けのような感じで出てきました。
これはこれで美味しかった、というか普通の丼よりこっちのほうが嬉しかったかも。
結果、どちらも大満足で美味しかったです！なお周辺の道はあまり分かりやすくないうえに、店の前の道路は一方通行なので要注意です。
二回行きました。
近くにあったら毎週行きたいです。
美味しい！綺麗な味です。
餃子、パサパサでまずい‼️ラーメン昔の方が間違いなく旨かったです。
おにぎりも海苔が前とちがう。
でも客が多い何故か？観光客？昔は松山市内にもなん店舗も有ったけどね今は本店と今治北店のみ。
しまなみ海道のサイクリングの帰路に船で立寄り。
木浦港からは歩いても10分はかからない。
日曜なので、開店と同時に何人かの並んでいた客と一緒に入店。
定番の塩ラーメンと貝飯のセットを注文した。
ほどなく出されたラーメンは、優しい塩味がじんわり沁みる。
貝飯は潮の香りを濃厚に感じるもので、セットはそのコントラストが楽しめる。
次にしまなみ海道に来る機会があれば、必ずまた立寄るだろう。
そんなお店。
スープが本当に美味しい。
スープにアオサの味、香りがうつり、奥底からさらりと魚の骨も含めたエキスがジワーっと上がってきます。
朝食に頂きたい、優しいスープです。
麺はパリっとプチ〜んと切れる細麺で、スープとともにススっていけます。
美味しかったです。
御馳走様でした。
YouTubeにも載ってたししまなみサイリングのついでにと寄らせてもらいました。
10時半についたのですが11時開店ということで30分ほど待ちました。
定番の塩ラーメンはおいしかったし伊予の貝飯は今まで食べたお茶漬けの中で一番おいしかったです。
ただ、定員さんの愛想が悪かったというのが一緒に行った家族全員一致の意見でした。
今日皆んなが美味いからと言うので、弾丸ツーリングにて決行して食べましたが？麺は柔らかくてうーん？いまいち！スープは？んっ？普通ですが？そんなに皆んなが言うほどではなく？好きな人は好きでしょうが？私は合いませんでした！渡ってまではね？
伯方の塩のストーリーのあるラーメン屋さん。
さっぱりしてて食べやすい。
おにぎりや卵かけご飯とのセットメニューも。
自転車旅行のお客さんも多い。
お店の前は一方通行なので注意が必要。
やさしい味の塩ラーメン。
ゆったりできる雰囲気。
また行きたいなあ。
塩ラーメン最高です。
お店もリニューアルされてオシャレになりました。
自転車 しまなみ海道をツーリングしてる人が多く来店してます。
お店内に注意事項で『持ち込みだめ』と書いてます。
手作りお弁当を持ち込みはお店迷惑になりますョ‼しっかりお店売上に協力して上げてください。
休日になると島内外からのお客さんで、順番待ちの番号札が渡されるほどの盛況ぶりです。
さっぱりした細麺のラーメンで、スープには、は！か！た！の！塩！が使われています。
伯方の塩をつかったラーメンです。
あっさりしてて魚介のスープです。
上げ餃子と貝メシもおすすめ。
あさりがこんなにのってたら、内臓元気になりますね。
伯方の塩は供給がおいつかなくてオーストラリアかメキシコから原料を取り寄せているんですよ。
パッケージにも書いてます。
| 名前 |
さんわ 伯方島本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0897-72-1211 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～19:00 [水] 11:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
中華そばのような塩ラーメン🍜スープがとても美味しいです。
他の方も書かれていますが麺は少し柔らかめ。
個人的にはもう少し固い方がいいかな。
貝飯も美味♪今治の郷土料理と書かれたいぎす豆腐は、郷愁を感じる味でした。