胡椒を足していく組み合わせが美味しい。
つけ鴨そば専門店 〆そば屋 日本橋店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
想像以上の美味しさでびっくり！！つけ汁で作ってもらう雑炊も最高でした！絶対また行きたいです。
今回初めて訪れました。
カウンタースタイルで、1人で食べやすい入りやすいお店です。
5〜8分程度で着丼した記憶です。
店主さん1人のみでしたが、回転が素早くまた品質も劣る訳ではなく、しっかりされている印象を受けました。
出汁は非常に美味しく、蕎麦湯で割っても非常に美味しいです。
蕎麦はもちろん中華麺でも別の味わいがあり非常に美味しかったです。
2021年7月1日より｢のれん分け｣にて独立されました。
本店の味を受け継ぎつつ新オーナー独自のおもてなしが仕事に疲れた心と体を癒してくれます。
月に1度、三色盛りを播州醤油でいただいて、カレーぞはを食べるのが私のルーティーンです。
本当に美味しかったです‼️お店はゆっくりと食事をするという感じでは無いですが、〆そば屋という名前の通り、お酒を飲んだあとの〆に良さそうです。
中華そばもあります‼️お酒は缶ビール、缶チューハイ等あり、軽くであればここでも飲めます。
初夏の昼間というまあまあ暑い時間帯に入店し、現金のみ取扱いの券売機で冷や鴨つけ麺（蕎麦と中華麺２玉）を注文。
キレイなカウンター席が6席、頭上にはエアコンが2台あり、とても快適に食べられました。
また、麺を食べたあとには良いタイミングで割り湯の提供があり、最後まで堪能できました。
ごちそう様でした。
つけそばの出汁に七味、胡椒を足していく組み合わせが美味しい。
食後の生姜が効いたそば湯で〆。
満足。
食べやすく、食欲そそる甘だれとしっかりとしたお蕎麦。
鴨南蛮そばを頂きました。
さっぱりあっさりで身体に染みる味です。
鴨の栄養や効能も壁に明記してあり、出てくるのも早いですが待ち時間も退屈しなかったです。
| 名前 |
つけ鴨そば専門店 〆そば屋 日本橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6213-6039 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
美味しかったです。
カスタマイズできて良いです。
海苔がかかってたら嬉しかったですね。