ジャズが流れるモダンな蕎麦屋さん。
天盛り十割蕎麦いただきました。
天ぷらもお蕎麦も最高に美味しかったです。
が、相席の向かい側が近過ぎて落ち着かなかったです。
紹介で初訪。
三宝、ふわとろ山いも、天かけそば、鴨みそごはんを注文。
お店の雰囲気は良かったです。
ジャズが流れるモダンな蕎麦屋さん。
日本酒も美味しいですし、何より料理が美味しくて、ハズレがありません。
鯛のお刺身が最高!セロリのサラダも蕎麦屋さんメニューとは思えないほどオシャレで美味しい。
ご近所に住みたいほどです!
蕎麦の良さもさることながら、お出汁を打たれてる蕎麦のバランスが非常に美味しかったです😊蕎麦は根っからもりそばで、塩とわさびがマストなのですが、ここではバランスを楽しんでみたいと再訪いたします😍美味しいには訳がありますね♪ご馳走様でした‼️ちなみにトイレの写真は一輪挿しの容器が素敵でした😚!!
粗挽きに比べて香りは薄めだけどしっかりしたコシがあり喉越しもとてもいい。
薄めの出汁はとても優しく最後まで飲み干せるワンランク上の料理店のような味わい。
価格がアッパーなので普段使いには難しい。
天ざる蕎麦を頂きました。
お昼時で混んでいましたが、素早く提供して頂けました。
またふらっと寄らせて頂きます。
ご馳走様でした🙏
土曜日のお昼過ぎに行きました。
5分ほど並んで入店しました店内はカウンター6席とテーブル席が4つジャスが流れていますコンクリート剥き出しの天井が高い雰囲気もいいですね鴨南そばをいただきました蕎麦は滑らかで味も良かったですねぎもとろっとしてて美味しいお昼は14:00LOなのでお気をつけて。
なかなか良いお蕎麦です。
十割でも滑らかで喉越し良く美味しいお蕎麦です。
蕎麦つゆも鰹の香りが豊かで万人受けするものになっています。
蕎麦前も充実していますので、夜はお酒と共に静かに楽しめるお店です。
名前 |
そばの音(ね) |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6777-9259 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
照明が暗過ぎる。
10割そばの味がしなかったし、香りもしなかった。
そば湯は美味しかったけれど〜そばの風味と味がしないのは致命的。
そしてそばつゆがちょい醬油辛くて、何かの魚出汁?ちょい生臭い様なにおいかな?天ぷらは、普通に美味しかったです。
そして、店員さんのアルバイトかな?愛想もなければ、睨まれた。
感じが本当に悪かった。
波動が低い感じがしました。
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