大阪でも有数の本格四川料理のお店です!
以前夜に食事に行ったのですが今回はランチ。
好みの麻婆豆腐を探していてこちらのはドンピシャ好きな味でした!シビシビでしっかりめの味つけ、手羽元の唐揚げやゆで玉子など副菜も豪華です。
大阪でも有数の本格四川料理のお店です!!辣子雞を日本の料理店の感覚で頼んだらめちゃくちゃ辛かったです🤣だけど本当に美味しい!東北に偏りがちな大阪の中国料理界隈の中でも貴重な四川料理で重宝します!
土曜の昼過ぎに訪問。
親子連れやカップルの先客あり。
取り敢えず中国語でお迎え。
メニューは日本語と写真も付いてくるが、ランチメニューは、中国語のみのものが出ていました。
ランチメニューの一番最初の麻婆豆腐をオーダー。
日本語でオーダーすると日本語で対応してくれました。
日本人だとわかると辛いのは大丈夫かと聞いてくれます。
後でわかった事だが、ここで大丈夫と答えても辛さは控え目。
辛いのが好きな人は、辛さを伝えた方が良さそう。
程なく、でてきましたが、麻の香りが漂います。
前述の通り麻婆豆腐の辛さは控え目、量は多目。
玉子スープと骨付きチキン、茹で卵、大根の漬け物?が付いてきます。
ボリュームは十分。
辛さが控え目だと塩味が少しきつめなので、辛さアップがおすすめです。
本場の味は知らないけど、日本にはない味が楽しめます。
超本格的中華で美味しいです。
辛いので得意じゃない方は控えめが良いのではと思います。
冷たいレモンティーが相性良かったです。
日本にいても本場の味が楽しめるのはいいですね。
行かれる方は予約した方がいいと思います。
おすすめです!
日本在住の中国人からのオススメのお店でランチいただきました。
ガチ中華です。
写真は、回鍋肉定食で豚バラ肉を使用しておりピリッとした辛味も有り美味しかった。
日本人向けの回鍋肉とは少し違います。
お客さんは、私以外中国人でした。
夜は、人気が有り予約必須だそうです。
在住中国人にとって大阪の四川料理ではここが一番人気だそうです。
ガチ中華にご興味ある方は、ぜひ。
コロナ渦で🇨🇳に行けないから、ここで旅行に行った気分になれる😁中国本場の味なんで毎日中国人で混んでいます😅予約をしないと駄目です料理の価格も安くて美味しいですね🙆
四川重慶料理のお店です。
日本ナイズされていない本場の味でとても美味しかったです。
麻辣レベル調整出来るので好みの味に調整出来ます。
かなり美味しく満点のお店です。
もちろん四川料理が好き、マー活好きな人に限定はされますが、全てが本場の味です。
私は仕事柄で中国の複数都市に毎月足を運んでいますが、そのように本場の味に舌なれしているにも関わらず、本場中国以上だと感じてしまいました。
もちろん中国人経営で、来ているお客さんもほとんどが中国人で店内で日本語を聞くことはありません。
まるで中国にいるよう感じるのもまた最高です。
中国料理好き、四川料理好きな方は絶対行ってみてください。
メニュー日本語ありませんが笑絶品です。
名前 |
麻辣江湖 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-3790-2388 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
大阪屈指の中国人エリア島之内にある重慶料理店。
中国人にはめちゃめちゃ人気店のようでかなり混み合っておりました。
スタッフも客もうちら夫婦以外は全て中国人で次から次へと客が来る。
魚の鉄板鍋と回鍋肉を食べましたが、中国本土がっつりの味付けは私の口に合わなかった。
異文化を楽しめただけ良しとする。